Просмотров: 4389
Шоколадные мини-меренги: оригинальнее не придумать!
Всегда держу в шкафчике для угощения!
Ингредиенты:
1 ст/л какао
1 ч/л растворимого кофе
1 белок
70-80 г сахарной пудры
щепотка соли
Приготовление:
Взбиваем белок с солью до мягких пиков, добавляем постепенно сахар и взбиваем массу до твердых пиков.
Затем аккуратно вводим какао и кофе (какао можно заменить 30 г тертого шоколада)
Перемешиваем и выкладываем чайной ложкой печенье на застеленный пергаментом противень.
Выпекаем при 100 С около 2-2,5 часов.
Остужаем и снимаем с пергамента.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — my-happyfood.livejournal.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6138
Самое вкусное тесто для беляшей. Попробуйте — впечатлит!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4869
Паратха-индийские лепешки: лучшие из тех, что я пробовала!
Закуски
Просмотрено
4970
Пикантная капуста по-корейски «БОМБА»: супер закуска к застолью!
Второе
Просмотрено
4617
Удивите своих близких несладкими сырниками с зеленью!
Второе
Просмотрено
4259
Нежные крылышки с картошкой! Быстро и вкусно!
Салаты
Просмотрено
4471
Оригинальный праздничный салат с грибами и черносливом «БЕЛАЯ БЕРЕЗА»
Салаты
Просмотрено
5804
Салат из зеленой фасоли с яйцами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5692
Самая лучшая зеркальная глазурь — гляссаж — создает невероятно красивую и ровную поверхность, которая напоминает глянец
Десерты и выпечка
Просмотрено
5990
Кокосовый торт без выпечки
Салаты
Просмотрено
14959
Обалденный салат Венеция с селедкой и яблоком — гости просили рецепт!
Завтраки
Просмотрено
4859
Пирог к завтраку на скорую руку. Моя семья обожает эксперименты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5346
Капустно-мясной пирог — успех гарантирован!
Закуски
Просмотрено
4751
Шикарная закуска к приходу гостей! Все в восторге!
Второе
Просмотрено
4442
Сытное и оригинальное блюдо для праздничного стола: огурчики в «шубке»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4765
Колбаска к чаю
Десерты и выпечка
Просмотрено
5337
Вкусный и ароматный шоколадно-банановый кекс. И не нужно ломать голову, чем угостить гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5297
Французская шарлотка — такую Вы еще не готовили! Восхитительно!
Второе
Просмотрено
5859
Если погода подвела, а гости приглашены — не проблема! Готовим сочный шашлык из курицы в духовке
Закуски
Просмотрено
4882
Закуска на шпажках «Грибная поляна» — красиво и вкусно!
Второе
Просмотрено
5437
Вкусно и очень полезно: Скумбрия, запечённая с овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
7712
Воздушные жареные пирожки
Закуски
Просмотрено
5807
Очень нежный и вкусный рулет с сельдью. Такого Вы еще не пробовали!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5993
Приготовьте лимонный джем дома. Полезно, красиво и уж очень экзотично!
Второе
Просмотрено
4665
Ароматная и сочная запеканка из куриного филе с грибами отлично подойдет для вкусного ужина.