Просмотров: 4383
Мягкие и пушистые мясные биточки «Особые» с морковью
Оригинальное блюдо к ужину!
Ингредиенты:
300 г курицы (филе),
200 г свинины полужирной,
100 г черного (серого) хлеба,
2 луковицы,
1 желток,
2 моркови (отваренных до полуготовности),
2-3 зубчика чеснока,
соль, перец,
зелень петрушки.
Приготовление:
Мясо, морковь, лук и чеснок прокручиваем через мясорубку.
Размочите хлеб и измельчите в блендере.
Смешиваем все ингредиенты, добавляем яичный желток, рубленую зелень, соль, перец, тщательно вымешиваем.
Формируем из фарша круглые биточки, отбиваем их рука об руку и поджариваем без панировки на растительном масле на среднем огне до румяной корочки.
По желанию можете протушить минуты 3-4.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Любовь Брянцева
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5282
Подруга раскрыла секрет самой вкусной печени, она жарит ее с горчицей!
Салаты
Просмотрено
5145
Нежнейший салат «Нежность» с плавленым сыром и колбасой
Закуски
Просмотрено
5504
Очень вкусное сало со специями особым способом!
Закуски
Просмотрено
8395
Невероятные Кабачки «по-корейски». Настолько вкусные, что «улетают» со стола первыми
Десерты и выпечка
Просмотрено
5147
Тыквенный хлеб «Тыквянка» с творожным кремом и нежным вкусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6093
Изумительно вкусный яблочный пирог с творогом. Вы удивитесь насколько просто его готовить!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6061
Очень яркий и сочный морковный пирог с манкой
Второе
Просмотрено
4592
Настоящий мужской ужин: Картофельный пирог-запеканка
Закуски
Просмотрено
4904
Баклажаны в майонезе на зиму — моя коронная закуска!
Второе
Просмотрено
4836
Это блюдо лучше всего готовить в сезон кабачков, пока они еще молоденькие.
Второе
Просмотрено
6834
Замечательная закуска к празднику — Куриные рулетики с сыром
Соусы
Просмотрено
6791
Учимся готовить настоящий соус «Карбонара
Закуски
Просмотрено
6567
Замечательная капуста провансаль — быстро и вкусно!
Разное
Просмотрено
6938
Торт “Дипломат” с печеньем Савоярди – один из самых популярных тортов во всем мире. Ведь невкусных тортов с фруктами просто не бывает!
Второе
Просмотрено
4536
Макаронный пирог-запеканка с мясом — почти лазанья!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
13411
Императорские хачапури: секрет царского рецепта
Десерты и выпечка
Просмотрено
5790
Лакомство из тонкого лаваша для дружеских посиделок!
Закуски
Просмотрено
8634
Готовим лучшее сало на свете — засолка сала в рассоле в банке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12525
Творожные шарики улетают с ходу: добавку просят все, поэтому готовлю их очень часто — особенно на выходные
Второе
Просмотрено
14271
Самые вкусные в мире рецепты приготовления нежных тефтелей
Салаты
Просмотрено
6926
Огурчики рулят: Салатики с огурцами всегда полны сочности
Напитки
Просмотрено
5200
Ратафия — сладкая водка. Рецепты приготовления
Десерты и выпечка
Просмотрено
5100
Божественный тортик. Попробуйте, Вам понравится!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4744
Отличная домашняя сгущенка за 15 минут!