Тыквенные рогалики с мармеладом. Отличное угощение к чаю!

Ингредиенты: 

300 гр тыквенного пюре,
повидло (мармелад)
700 г муки,
150 г сахара,
2 яйца,
ванилин по вкусу,150 г сливочного масла комнатной температуры,
150 мл сметаны ( у меня 20% ),
2 ч.л с горкой разрыхлителя,
1 ч.л соли ( у меня 0,5 ч. ложки ),
2 ст.ложки растительного масла,

Приготовление:

Просеиваем муку с разрыхлителем, добавляем соль, ванилин и сахар.

Добавляем сливочное масло, перетираем все в крошку. Добавляем тыквенное пюре, яйца и сметану, перемешиваем, вливаем растительное масло, замешиваем мягкое тесто.

Накрываем тесто пленкой, даем тесту отдохнуть около получаса.

Делим тесто на равные части, затем раскатываем каждую часть в круг, нарезаем на сегменты, выкладываем на каждый сегмент повидло, сворачиваем рогаликом.

Выпекаем при ​200 С до румяности.

Готовые рогалики посыпаем сахарной пудрой.

Приятного чаепития!

Автор идеи — Наталья Ганина