Просмотров: 5226
Бесподобные свиные отбивные в кляре — вкусные и сочные!
Замечательный рецепт!
Ингредиенты:
Свиная вырезка – 500 грамм;
Яйца – 3 штуки;
Молоко – половина стакана;
Мука – 8-10 столовых ложек;
Чеснок – зубчик;
Соль, перец – по вкусу;
Приготовление:
Для кляра: в миску наливаем молоко, вбиваем яйца, солим, перчим, и слегка взбиваем. Добавляем раздавленный зубчик чеснока, перемешиваем.
Нарезаем мясо и отбиваем молотком. Перчим и солим свинину.
Окунаем свиную отбивную в муку, затем в кляр и обжариваем на горячей сковороде с растительным маслом.
Жарим с двух сторон, до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4895
«Каракум»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5041
Оригинальные Яблочные пирожные с кислинкой. В них невозможно не влюбиться!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6947
Аромат Нового Года — обалденный заливной мандариновый пирог
Второе
Просмотрено
4840
Подруга научила: Ароматное мяско на лавровых листьях
Первое
Просмотрено
7412
Полезный суп из чечевицы — готовится быстро и элементарно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5821
Хрустящий и вкусный хлеб без замеса. Вечером размешала тесто, а утром испекла!
Второе
Просмотрено
4694
Национальное блюдо, которое издавна готовят в Средней Азии — Лагман по-дунгански
Десерты и выпечка
Просмотрено
4927
Удивлять и восхищать — это наш конек: творожно-яблочное суфле в микроволновке
Первое
Просмотрено
4866
Интересно, сколько наших читателей готовили Овсяной суп?
Салаты
Просмотрено
5148
Салат из крабовых палочек с пекинской капустой «Летний бриз»
Салаты
Просмотрено
13079
Чередую их на праздничном столе! 6 лучших салатов с пекинской капустой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5577
Дрожжевое печенье к чаю с кунжутом, маком и семечками!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8295
Топ-6 лучших рецептов клафути с фруктами
Второе
Просмотрено
8796
Постные котлеты — сколько ни готовь, все мало!
Соусы
Просмотрено
14345
Соус «Сацебели» из слив. Лучшего соуса к мясу не придумать!
Второе
Просмотрено
4602
Грибная запеканка с кальмарами — наслаждение для гурманов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4860
Мягкий и воздушный ГРУШЕВЫЙ ПИРОГ. Не пропусти сезон!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5680
Песочное печенье с творожной начинкой и джемом — побалуй себя вкусненьким!
Напитки
Просмотрено
10416
Ликер «Baileys» домашнего приготовления
Второе
Просмотрено
6392
Зразы с грибами: идеальный ужин для любимых!
Салаты
Просмотрено
5070
Очень вкусный салатик из свежей капусты. Приготовьте, не пожалеете!
Второе
Просмотрено
5161
Блюдо дня: ароматная курочка с мандаринами
Салаты
Просмотрено
5254
Салат овощной с курицей и кунжутом
Закуски
Просмотрено
5320
Обалденный паштет из куриной печени с черносливом и орехами