Просмотров: 4996
Нежное и душистое сало засоленное холодным «мокрым»способом
Сало получается божественно вкусное!
Ингредиенты:
Для рассола:
5 стаканов воды,
1 стакан соли
Для сухой смеси:
свеже молотый черный перец,
гранулированный чеснок,
мелко поломанную лаврушку.
Приготовление:
Рассол прокипятите и остудите.
Нарезаем сало небольшими кусочками, обваливаем каждый кусочек в смеси и укладываем в банку.
Заливаем подготовленным рассолом.
Накрываем банку неплотно крышкой.
Выдерживаем неделю при комнатной температуре.
Готово.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — suseky.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5122
Простые вкусные котлетки такие, какие они должны быть!
Соусы
Просмотрено
8446
Самый вкусный кетчуп по рецепту моей свекрови. Свекровь плохого не посоветует!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4383
Пирог с шоколадом и орехами — быстрое и вкусное угощение к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5662
Рулет из слоеного теста с начинкой- легко, сытно, оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4300
Швейцарские меренги с фруктами: проверенный рецепт волшебного десерта!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7521
Пирожное «Каракум» — пеку постоянно, когда жду гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7900
Пирожное «Картошка» заварное
Салаты
Просмотрено
5191
Удивите гостей необыкновенным салатом с баклажанами «Осенний мотив»
Салаты
Просмотрено
4716
Для любителей селедочных салатов — Салат «Лисья шубка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5093
Картофельные оладьи с сыром — такую вкуснотищу ела бы каждый день!
Разное
Просмотрено
28576
Рецепт, которому более 6000 лет: очищает кровь, лечит гипертонию, аритмию, онкологию и ещё 15 заболеваний!
Закуски
Просмотрено
5402
Квасим огурцы в банке на зиму — хрустящие, с кислинкой, вкуснющие!
Второе
Просмотрено
4498
Как приготовить очень вкусный ужин из того, что осталось в холодильнике — Драники из черствого хлеба
Завтраки
Просмотрено
4551
Крестьянский завтрак «Билидонна» — вкусно и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6564
Слоеные язычки — легкое удовольствие!
Салаты
Просмотрено
7226
3 самых необычных и вкусных салата из крабовых палочек
Десерты и выпечка
Просмотрено
6651
Великолепный творожный чизкейк без выпечки с печенье орео
Десерты и выпечка
Просмотрено
5714
Ленинградское Пирожное — Очень Вкусное и Нежное
Десерты и выпечка
Просмотрено
7046
Обалденный шоколадный торт с заварным кремом
Соусы
Просмотрено
8271
Удивительные заправки для салата от Джеймса Оливера
Второе
Просмотрено
4724
Куриные рулетики с сыром и грибами в сметанном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5473
Картофельные оладьи с сыром к завтраку. Никто не откажется от добавки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4735
Творожники с яблоками: Лучший завтрак, обед и ужин! Готова ими наслаждаться ежедневно!
Закуски
Просмотрено
4464
Вкусные бутербродики — сметаются со стола первыми!