Просмотров: 4928
Нежное и душистое сало засоленное холодным «мокрым»способом
Сало получается божественно вкусное!
Ингредиенты:
Для рассола:
5 стаканов воды,
1 стакан соли
Для сухой смеси:
свеже молотый черный перец,
гранулированный чеснок,
мелко поломанную лаврушку.
Приготовление:
Рассол прокипятите и остудите.
Нарезаем сало небольшими кусочками, обваливаем каждый кусочек в смеси и укладываем в банку.
Заливаем подготовленным рассолом.
Накрываем банку неплотно крышкой.
Выдерживаем неделю при комнатной температуре.
Готово.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — suseky.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5038
Печёные дрожжевые пирожки без заморочек!
Закуски
Просмотрено
4442
Очень лёгкая закуска «Сырная соломка». Когда всем вкусно, все довольны!
Завтраки, Закуски
Просмотрено
8008
Тортилья с овощами — лучший завтрак на выходных
Десерты и выпечка
Просмотрено
12409
Нежнейший, кремовый, тающий во рту шоколадный мусс-рулет — невозможно оторваться!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7577
6 быстрых РУЛЕТОВ к чаю — самые уникальные рецепты
Второе
Просмотрено
4635
Куриные грудки, фаршированные козьим сыром и зеленью
Второе, Новое
Просмотрено
4694
Потрясающе вкусное мясо с овощами, которое сводит с ума!
Второе
Просмотрено
4625
Гуляш из куриного филе — Очень нежное мясо и ароматный бульон
Десерты и выпечка
Просмотрено
4206
Вкуснейшее печенье «Амаретти»: самое лучшее в мире!
Закуски
Просмотрено
5051
Шедевральная закуска — Грибы по-венесуэльски. Рекомендую!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6564
Тонкая пицца с копченостями — для настоящих гурманов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6755
Самый быстрый вкуснейший торт: за 20 минут вместе с выпечкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4989
Американский яблочный пирог
Закуски
Просмотрено
5284
Маринованные помидорки от свекровки «Людмила». Свою невестку тоже научу!
Закуски
Просмотрено
5324
Готовимся к празднику — крабовый салат в лаваше
Десерты и выпечка
Просмотрено
5250
Любимый пирог моего свекра: Открытый пирог с тыквой и фаршем
Закуски
Просмотрено
6171
Топ-4 рецепта оригинальных и вкусных закусок к празднику
Десерты и выпечка
Просмотрено
6806
Торт «Milka»: Слоенное чудо для самых любимых!
Салаты
Просмотрено
4113
Салат «Охотничий» — настоящее мужское блюдо!
Второе
Просмотрено
5224
По итальянским мотивам: Шикарное Ризотто с овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
20362
Пирог с яблоками, как пирожное! Просто шедевр!
Салаты
Просмотрено
5057
Обалденный салат с копченым сыром и ветчиной!
Салаты
Просмотрено
5676
Шикарный салат из языка и моркови: это что-то особенное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4322
Шикарное блюдо: рулет с мясом в лаваше!