Удивительно вкусные и простые в приготовлении тыквенные рогалики с мармеладом
Готовила уже пару раз и всегда супер волшебно!
Ингредиенты:
300 гр тыквенного пюре,
700 г муки,
150 мл сметаны,
2 яйца,
150 г сахара,
150 г сливочного масла комнатной температуры,
2 ч.л с горкой разрыхлителя,
ванилин по вкусу,
1 ч.л соли,
2 ст.ложки растительного масла,
повидло (мармелад)
Приготовление:
Просеиваем муку с разрыхлителем, добавляем соль, ванилин и сахар.
Затем добавляем сливочное масло и перетираем все крошку. Добавляем тыквенное пюре, яйца и сметану, перемешиваем, вливаем растительное масло и замешиваем мягкое тесто (контролируем количество муки сами).
Тесто накрываем пленкой и оставляем его отдохнуть полчаса.
Делим тесто на равные части, раскатываем каждую в круг и нарезаем на сегменты, выкладываем на каждый сегмент повидло, сворачиваем рогаликом.
Выпекаем при 200 С около 20 минут до румяной корочки.
Присыпаем готовые рогалики сахарной пудрой.
Приятного аппетита!