Рис в горшочке с овощами. Хочешь к мясу, хочешь к рыбе!

Рассыпчатый и вкусный. Можно подавать к любому гарниру!

Приготовление:

Промываем 1 стакан риса водой, добавляем очищенную и порезанную брусочками морковку.

Солим и смешать со сливочным маслом, добавляем по желанию любимые специи.

Кладем смесь в горшочек и заливаем водой так, чтобы вода покрывала рис на 2 пальца.

Ставим горшочек в холодную !!!! духовку.

Включаем духовку на 180 С и готовим около 40 минут.

Затем даём духовке немного остыть, затем вынимаем горшочек и кладем сверху кусочки сливочного масла.

Смотрите это видео на YouTube

Приятного аппетита!

Автор идеи — Елена Куковкина

Фотоматериалы — vk.com