Просмотров: 5172
Незатейливый сливочно-сырный соус: утрет нос любому дорогому магазинному!
Очень вкусно с пастой или горячей картошкой
Ингредиенты:
сыр твердых сортов — 60 г
крахмал — 1,5 ч. ложки
сливки — 200 мл
молоко — 100 мл
перцы и травы — по вкусу
соль — по вкусу
Приготовление:
Смешиваем картофельный или кукурузный крахмал в холодном молоке.
Натираем сыр на мелкой тёрке.
Сыр смешиваем со сливками и нагреваем в сотейнике, постоянно помешивая до однородности.
Добавляем молочно-крахмальную смесь в сотейник и варим постоянно помешивая на слабом огне до загустения.
В конце приготовления добавляем специи, молотый черный перец.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Нина Минина-Россинская
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5076
Лучший способ приготовления Киноа — Это вегетарианская Киноа с овощами
Второе
Просмотрено
9029
Оладьи из картофельного пюре с сыром. Готовьте двойную порцию — разлетаются!
Второе
Просмотрено
4290
Непростая картофельная запеканка. Какая же она нежная и вкусная!
Второе
Просмотрено
4800
Соус получается великолепным: Обалденные Спагетти с фрикадельками
Маринады
Просмотрено
6655
Маринуем ГРИБЫ для МАНГАЛА: 4 небанальных рецепта!
Второе
Просмотрено
5491
Нежирный и вкусный плов с грибами -фигура точно не пострадает!
Закуски
Просмотрено
11489
Изумительные кабачки по-венгерски всего за 30 минут
Закуски
Просмотрено
6371
Рулет из лаваша — это всегда отличный перекус: 20 фитнес-начинок для рулета из лаваша
Десерты и выпечка
Просмотрено
4959
Божественный воздушный десерт — суфле с ягодами без муки
Закуски
Просмотрено
4760
Как вкусно и не заморачиваясь накормить семью: Рулет из лаваша «Пятница»
Второе
Просмотрено
5221
Сытный картофель с мясом и овощами, приготовленный в пергаменте
Десерты и выпечка
Просмотрено
5248
Готовимся к Пасхе! Нежнейший Кулич по рецепту моей любимой Бабушки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9216
Выбирайте на свой вкус: Пирожки, как у бабушки: 5 простых рецептов
Второе
Просмотрено
4684
Для любителей китайской кухни — курица с баклажанами «По-китайски»
Второе
Просмотрено
8262
Скумбрия по рецепту гуру кулинарии Гордона Рамзи
Десерты и выпечка
Просмотрено
4748
Шоколадно-творожный пирог с вишней — люблю побаловать себя с чашечкой кофе!
Второе, Закуски
Просмотрено
6512
Печень по-грузински!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4962
Вкусный постный «Хворост» к чаю — воздушным и хрустящим!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9970
Пирог к завтраку. Готовится за полчаса, а продукты для его приготовления найдутся в каждом доме
Второе
Просмотрено
6722
Паста в сливочном соусе с креветками и вялеными томатами. Аромат и божественный вкус обеспечен!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5123
Мое самое любимое тесто для пирожков….
Закуски
Просмотрено
4922
Находка для гурманов — потрясающее сало в луковой шелухе!
Салаты
Просмотрено
6778
7 самых оригинальных салатов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4809
Оригинальное печенье для гурманов — Печенье с миндалем, кунжутом и клюквой