Просмотров: 4486
Нежное филе мойвы в кляре — бюджетное блюдо, достойное ресторана!
Отличное блюдо для любителей рыбы!
Ингредиенты:
1 кг мойвы
соль (по вкусу)
смесь перцев
лимонный сок
Для кляра:
1 яйцо
150 мл пива
2 ст.л растительного масла
100 гр муки
соль(по вкусу)
перец
Для кляра:(деткам)
1 яйцо
2 ст.л сметаны
2 ст.л муки
соль по вкусу
Приготовление:
Промываем мойву, удаляем плавники, хвост, голову и внутренности, аккуратно вынимаем хребет.
Снова моем, солим, добавляем смесь перцев и лимонный сок, даем 15 минут постоять.
Смешиваем все для кляра.
Окунаем рыбку в кляр и обжариваем на растительном масле.
Выкладываем готовую рыбу на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Марина Гармаш
Читайте также:
Соусы
Просмотрено
5373
Альтернатива майонезу — соус Огуречный с чесноком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5795
Лакомство из тонкого лаваша для дружеских посиделок!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8423
Очень сочное горячее блюдо из картошки и фарша
Десерты и выпечка
Просмотрено
6093
Десерт, который переполнен витаминами: Вкусная и полезная сладость — панфорте
Первое
Просмотрено
5985
Такой фасолевый супчик в моей семье всегда принимается на УРА!
Закуски
Просмотрено
4810
Супер закуска — квашенные баклажаны фаршированные овощами на зиму
Второе
Просмотрено
4562
Ароматные куриные крылышки, запеченные в лимонном сиропе
Салаты
Просмотрено
4722
Оригинальный салат с морковью, тунцом и гранатом — объедение!
Закуски
Просмотрено
5456
Слабосоленая мойва своими руками. Такую в магазине не продают — очень вкусно!
Второе
Просмотрено
4814
Очень ароматная и сочная рыбка: один из лучших рецептов!
Завтраки
Просмотрено
6113
Творожный завтрак: лёгкое начало дня «Доброе утро»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6124
Капустный штрудель. Очень вкусная штука!
Салаты
Просмотрено
5130
Салат «Влажский» — альтернатива любимому «Оливье»!
Закуски
Просмотрено
4806
Хрустящая цветная капуста в кукурузном кляре
Закуски
Просмотрено
5901
Потрясающая закуска — салат с печенью трески в тарталетках
Второе
Просмотрено
7917
Самый вкусный обед для всей семьи. Вкусно, не передать словами
Десерты и выпечка
Просмотрено
31216
Американские Пончики на кефире всего за 15 минут. Идеальное угощение к чашечке кофе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4950
Домашнее медовое печенье «УЛЕЙ», которое так и манит!
Второе
Просмотрено
7088
Вкуснейшая скумбрия по Гордону Рамзи: готовьте, как профессионалы!
Второе
Просмотрено
5784
Запечённые фрикадельки в сливочном соусе под сырной корочкой!
Салаты
Просмотрено
5698
Попробовав в гостях этот салатик, готовлю теперь его всегда — Итальянский салат
Закуски
Просмотрено
4466
Грибной рулет из лаваша. Любимое блюдо моих детишек!
Второе
Просмотрено
4139
Ужин на славу: Куриная грудка, запеченная с овощами под сырной корочкой
Второе
Просмотрено
5395
Если попадается хорошая курочка, всегда готовлю котлеты по французски!