Просмотров: 4756
Нежное филе мойвы в кляре — бюджетное блюдо, достойное ресторана!
Отличное блюдо для любителей рыбы!
Ингредиенты:
1 кг мойвы
соль (по вкусу)
смесь перцев
лимонный сок
Для кляра:
1 яйцо
150 мл пива
2 ст.л растительного масла
100 гр муки
соль(по вкусу)
перец
Для кляра:(деткам)
1 яйцо
2 ст.л сметаны
2 ст.л муки
соль по вкусу
Приготовление:
Промываем мойву, удаляем плавники, хвост, голову и внутренности, аккуратно вынимаем хребет.
Снова моем, солим, добавляем смесь перцев и лимонный сок, даем 15 минут постоять.
Смешиваем все для кляра.
Окунаем рыбку в кляр и обжариваем на растительном масле.
Выкладываем готовую рыбу на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Марина Гармаш
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4766
Праздничная куриная ветчина — шикарная закуска!
Разное
Просмотрено
6654
23 идеи оригинальных украшений праздничных блюд!
Второе
Просмотрено
5773
Невероятно вкусный, сочный, ароматный шашлык в мультиварке! Тает во рту!
Закуски
Просмотрено
5769
Чесночные гренки с яйцом и шпротами. Ароматная закуска!
Второе
Просмотрено
4831
Аппетитная картошка с мясом в горшочке — всегда восхитительна!
Салаты
Просмотрено
5604
Вкусный и нежный салат из свиного сердца. Готовьте смело и побольше!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5089
Великолепный десерт — чизкейк с шоколадом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4538
Побалуй своих сладкоежек — Творожное мороженое крем-брюле
Закуски, Новое
Просмотрено
8270
Обалденная закуска — Минутный перец с чесноком!
Второе
Просмотрено
4947
Приготовь и ты этот шедевр! Фриттата по-испански
Второе
Просмотрено
5412
Такое блюдо украсит любой стол: Баклажаны «Жар-птица»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8738
Тесто получается сдобным и, что самое главное, не надо ждать пока оно подойдёт, сразу же после замеса можно начинать заниматься выпечкой. Очень легко и быстро
Второе
Просмотрено
5575
Рулет из кабачков с сыром и чесноком — оригинальное угощение!
Соусы
Просмотрено
14062
20 соусов к шашлыку: Вы будете Королевой Соусов
Завтраки
Просмотрено
5184
Пирог к завтраку на скорую руку. Моя семья обожает эксперименты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5340
Мягкий и пористый манник с яблоками и изюмом на кефире — прекрасное угощение к чаю!
Второе
Просмотрено
5365
Вкусная, сытная и быстрая слоеная картошка «На все случаи жизни»
Второе
Просмотрено
4973
Нежная рыбка с картофелем, запеченные под майонезом и сырной корочкой!
Салаты
Просмотрено
5181
Неповторимый салат с кедровыми орешками, курицей и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4867
Знакомое лакомство с детства — молочный сахар
Второе, Маринады
Просмотрено
22999
Рецепт маринада для шашлыка, рассказанный мне старым армянином. Через 40 минут мясо готово!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10273
Вкусный и ароматный пирог с тыквой и апельсином. Затмит любую выпечку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5091
Пирожки из необычного сырного теста с мясным фаршем
Закуски
Просмотрено
5184
Аппетитный пряный рулет из свинины: в разы вкуснее самой дорогой колбасы!