Просмотров: 6967
Овощной салат-соус на зиму «Анкл бенс». Готовлю каждый год!
Прекрасно дополнит макароны и пельмени!
Ингредиенты:
помидоры 2,5 кг
кабачок 2 кг
перец болгарский красный 1 кг
масло растительное 200 г
чеснок 200 г
сахар 200 г
уксус 9% 100 г
соль 2 ст.л.
Приготовление:
Помидоры с чесноком пропустить через мясорубку, кабачки нарезать мелкими кубиками. Перемешать, добавить соль, сахар, подсолнечное масло и тушить 30 минут. Сладкий перец нарезать соломкой и всыпать в томатно-кабачковую массу, добавить уксус.
Довести до кипения и варить еще 20 минут. Сложить в стерильные, пропаренные банки и закатать. Банки перевернуть и укутать одеялом.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4610
Аппетитная и сочная свинина запеченная с овощами. Это один из лучших способов приготовить свинину!
Салаты
Просмотрено
5786
Потрясающе вкусный и оригинальный праздничный салат «Страстный поцелуй»
Закуски
Просмотрено
6710
ТОР — 10 Рецептов приготовления замечательных закусок
Десерты и выпечка
Просмотрено
4867
Сладкий блинный пирог с персиками — тает во рту!
Второе
Просмотрено
5342
Готовим нежные куриные сердечки тушёные в сливках
Второе
Просмотрено
4155
Хрустящие и сытные Куриные Роллы «У избушки»
Салаты
Просмотрено
5485
Страстный и неописуемо вкусный салат «Любовник»
Закуски
Просмотрено
5610
Простой рецепт бастурмы из курицы в духовке. Пикантно и пряно!
Завтраки
Просмотрено
6521
Идеальный завтрак для тех, кто следит за фигурой. Спасение от висящего живота!
Второе, Завтраки
Просмотрено
5978
Замечательные сырно-картофельные пирожки, запеченные в духовке
Второе
Просмотрено
9249
Вкуснятина из кабачка за 5 минут! Нежно и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4626
Самый вкусный торт «Наполеон» с миндалём, абрикосами и черносливом
Второе
Просмотрено
5046
Этот простой рецепт русской кухни — самый лучший вариант приготовления молодого картофеля
Десерты и выпечка
Просмотрено
9884
Маффины на кефире с ягодами — просто сказочный десерт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6705
Творожное печенье
Салаты
Просмотрено
5039
Настоящий «Мужской» салат — сытный и очень мясной!
Разное
Просмотрено
5316
Как очистить кастрюли: интересный способ
Салаты
Просмотрено
5461
Морковный салат с копченной колбасой и сыром — вкусно и оригинально!
Закуски
Просмотрено
3967
Красивая и вкусная закуска- Фаршированные шампиньоны с беконом и сыром
Второе
Просмотрено
4442
Рыбные тефтели «По-милански» с овощами: лёгкий и полезный ужин!
Второе
Просмотрено
4789
Этому рецепту уже больше 40 лет: Жульен в булочках 
Разное
Просмотрено
4995
Смешанная паэлья
Десерты и выпечка
Просмотрено
5909
Творожный пирог с вишней. Идеальное сочетание нежнейшего творога и кисловатой вишни не оставят Вас равнодушными!
Второе
Просмотрено
4293
Нежные бефстроганов в мультиварке — супер ужин для любимых!