Просмотров: 7220
Овощной салат-соус на зиму «Анкл бенс». Готовлю каждый год!
Прекрасно дополнит макароны и пельмени!
Ингредиенты:
помидоры 2,5 кг
кабачок 2 кг
перец болгарский красный 1 кг
масло растительное 200 г
чеснок 200 г
сахар 200 г
уксус 9% 100 г
соль 2 ст.л.
Приготовление:
Помидоры с чесноком пропустить через мясорубку, кабачки нарезать мелкими кубиками. Перемешать, добавить соль, сахар, подсолнечное масло и тушить 30 минут. Сладкий перец нарезать соломкой и всыпать в томатно-кабачковую массу, добавить уксус.
Довести до кипения и варить еще 20 минут. Сложить в стерильные, пропаренные банки и закатать. Банки перевернуть и укутать одеялом.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5311
Ароматная картошечка с грибами — вкуснятина!
Салаты
Просмотрено
6232
Встречай новинку — салат из курицы. Пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
4837
Сочные котлеты из рыбной консервы и риса. Блюдо достойно похвал!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12991
Самая вкусная банановая шарлотка удивит вас пышным ароматным тестом и невероятной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
8657
Тесто получается сдобным и, что самое главное, не надо ждать пока оно подойдёт, сразу же после замеса можно начинать заниматься выпечкой. Очень легко и быстро
Десерты и выпечка
Просмотрено
5092
Торт «Африканская ромашка»
Закуски
Просмотрено
9922
Подруга угостила свекольной аджикой. Так понравилось, буду делать в этом году сама!
Второе
Просмотрено
5838
Сочная жареная свинина с луком — вкусная и нежная!
Второе
Просмотрено
4959
Ленивое блюдо на миллион: Ленивые манты на овощной подушке
Закуски
Просмотрено
5869
Обалденное сало, запеченное в фольге в духовке — вкусное и ароматное!
Закуски
Просмотрено
5543
Мясные кексики с сырно-яичной начинкой для перекуса
Второе
Просмотрено
5196
Ароматная и сочная свинина, запеченная с майонезом и специями
Закуски
Просмотрено
5007
Пикантные баклажаны, запеченные под соусом из свежих помидор
Закуски
Просмотрено
5167
Превосходное блюдо — Цветная капуста в панировке с чесночным соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6017
Постное меню — Индийские воздушные «пури» за считанные минуты и минимум ингредиентов!
Второе
Просмотрено
4797
Самая быстрая и вкусная курица в микроволновке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4888
Сладкоежки оценят — Воздушный мраморный пирог с клубничным соусом
Второе
Просмотрено
4424
Супер идея к приходу гостей — Курица фаршированная гречкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5132
Нежный фруктовый тортик, который тает во тру! Его даже не нужно выпекать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6179
“Медовой торт с шоколадом” – оформление этого торта отличается от всех остальных классических тортов
Салаты
Просмотрено
4813
Простой но очень вкусный салат с сухарями. Для любителей несложных салатов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6059
Невероятно вкусное, просто тающее во рту слоеное творожное печенье.
Второе
Просмотрено
5205
Картошка по-французски с мясом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5843
Ароматные булочки с корицей. Очень много получается из одной порции!