Просмотров: 7189
Овощной салат-соус на зиму «Анкл бенс». Готовлю каждый год!
Прекрасно дополнит макароны и пельмени!
Ингредиенты:
помидоры 2,5 кг
кабачок 2 кг
перец болгарский красный 1 кг
масло растительное 200 г
чеснок 200 г
сахар 200 г
уксус 9% 100 г
соль 2 ст.л.
Приготовление:
Помидоры с чесноком пропустить через мясорубку, кабачки нарезать мелкими кубиками. Перемешать, добавить соль, сахар, подсолнечное масло и тушить 30 минут. Сладкий перец нарезать соломкой и всыпать в томатно-кабачковую массу, добавить уксус.
Довести до кипения и варить еще 20 минут. Сложить в стерильные, пропаренные банки и закатать. Банки перевернуть и укутать одеялом.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе, Маринады
Просмотрено
6230
Этот маринад покорил меня навсегда! Курица получается бесподобной!
Второе
Просмотрено
5443
Вкуснейшая запеканка с грибами и картофелем. Часто готовлю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5679
Осетинские пироги с мясом: мало теста, начинка сочная и насыщенная!
Второе
Просмотрено
4876
Ужин за пол часа: Куриные грудки с томатами и базиликом
Разное
Просмотрено
5795
ЯБЛОКИ ЖАРЮ, ТУШУ И ЗАВОРАЧИВАЮ В МЯСО… Бесподобные Рецепты из яблок которые МАЛО КТО ЗНАЕТ!
Закуски
Просмотрено
10193
12 способов засолки сала
Второе
Просмотрено
4930
Сочная куриная отбивная в картофельном кляре — теперь готовлю только так!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7048
Овсяно-яичная лепешка — прекрасное сочетание белка и правильных углеводов!
Второе
Просмотрено
5558
Шашлык по-гречески
Салаты
Просмотрено
5486
Салат с куриной грудкой, овощами и яйцом без единой лишней калории!
Первое
Просмотрено
4804
Супчик-настроение! Яркий, красочный и сочный! Угощайтесь, не стесняйтесь!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5977
Очень вкусные и сытные сырные лепешки за 5 минут
Десерты и выпечка
Просмотрено
6719
Творожный пирог с маком и яблоками: простой рецепт, но удивительно вкусный!
Второе
Просмотрено
5110
Супер закуска «Помидоры с сыром» для гурманов!
Закуски
Просмотрено
6019
Очень вкусные овощные медальоны. Рекомендуем приготовить их прямо сейчас!
Разное
Просмотрено
4366
Правильный рацион на неделю: Худей с удовольствием!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5365
Пирог к завтраку
Второе
Просмотрено
5054
Сытная и аппетитная запеканка по-будапештски. Вкуснятина невероятная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5847
А Вы уже готовили шарлотку на сметане? Просто бомбезно получается!
Закуски
Просмотрено
10501
ЁКА, армянская закуска из лаваша
Десерты и выпечка
Просмотрено
6890
Мягкое яблочное печенье к завтраку: невозможно остановиться, такая вкуснятина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7916
Бесподобные булочки на майонезе, без масла и маргарина. Коронный рецепт!
Второе
Просмотрено
5284
Лучший способ приготовления Киноа — Это вегетарианская Киноа с овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
9995
Зимний торт без выпечки за 20 минут: самый вкусный и простой рецепт