Просмотров: 7321
Овощной салат-соус на зиму «Анкл бенс». Готовлю каждый год!
Прекрасно дополнит макароны и пельмени!
Ингредиенты:
помидоры 2,5 кг
кабачок 2 кг
перец болгарский красный 1 кг
масло растительное 200 г
чеснок 200 г
сахар 200 г
уксус 9% 100 г
соль 2 ст.л.
Приготовление:
Помидоры с чесноком пропустить через мясорубку, кабачки нарезать мелкими кубиками. Перемешать, добавить соль, сахар, подсолнечное масло и тушить 30 минут. Сладкий перец нарезать соломкой и всыпать в томатно-кабачковую массу, добавить уксус.
Довести до кипения и варить еще 20 минут. Сложить в стерильные, пропаренные банки и закатать. Банки перевернуть и укутать одеялом.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5185
Пирог с курицей и грибами от Джейми Оливера. Минимум времени и максимум удовольствия!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5851
Сегодня готовим обалденное песочное печенье с маком. Рецепт достоин оваций!
Первое
Просмотрено
5644
Прекрасная идея к обеду — Грибной суп с сыром и перловкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5712
Ягодный чизкейк без выпечки. Муж восхищался целый день – такая вышла вкуснятина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4935
Вкусный, полезный и удивительно красивый -медовый торт по особому рецепту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5860
Пицца «Хачапури». Когда не знаешь чем порадовать близких, этот вариант идеален!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7494
Египетский торт
Второе
Просмотрено
6156
Рулька по-польски, получается необыкновенно вкусной благодаря чесноку и прованским травам
Десерты и выпечка
Просмотрено
5382
Шикарный десерт к чаю без выпечки «Каменистая дорога»
Новое
Просмотрено
15082
Профессиональный врач-диетолог назвал сочетания продуктов, которые усиливают полезность друг друга
Десерты и выпечка
Просмотрено
5353
Банановое печенье — прекрасно подходит к кофе или чаю!
Закуски
Просмотрено
5724
Закусочные бутерброды с печенью трески к праздничному столу!
Второе
Просмотрено
5032
Картофельные ньокки или просто картофельные галушки — вкусно и бюджетно!
Закуски
Просмотрено
6794
Хотите солененького? Мы нашли классный способ получить Омега-3 и вкусовое наслаждение: Селедочка домашнего посола
Завтраки
Просмотрено
4578
Сытные и очень вкусные оладушки «ТРИО»
Второе
Просмотрено
4791
Открыт сезон летних блюд: запеканка из кабачков!
Второе
Просмотрено
5670
Удачное решение ужина — Котлеты в слоеном тесте
Закуски
Просмотрено
4930
Не можешь придумать, чем бы удивить гостей? Держи рецепт, слоёных трубочек с мясной начинкой!
Новое
Просмотрено
9765
Я больше не покупаю сливочное масло, а делаю его сама! Всего 7 минут и ни единого консерванта!
Салаты
Просмотрено
8288
Подруга-диетолог подсказала: 5 фитнес-салатов для плоского живота!
Второе
Просмотрено
4752
Блюдо, которое не имеет аналогов — Спагетти с лесными грибами в сливочном соусе
Второе
Просмотрено
5880
Очень я люблю лазанью, готовлю не то чтобы очень часто, но с удовольствием. Вообще, лазанья — это всегда хит.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4976
Хотите приготовить вкусную сдобу к чаю и удивить своих родных: тогда рецепт баурсаков по-казахски придет вам на помощь
Десерты и выпечка
Просмотрено
5299
Аппетитный быстрый пирог. Вкусно и сытно!