Просмотров: 6929
Овощной салат-соус на зиму «Анкл бенс». Готовлю каждый год!
Прекрасно дополнит макароны и пельмени!
Ингредиенты:
помидоры 2,5 кг
кабачок 2 кг
перец болгарский красный 1 кг
масло растительное 200 г
чеснок 200 г
сахар 200 г
уксус 9% 100 г
соль 2 ст.л.
Приготовление:
Помидоры с чесноком пропустить через мясорубку, кабачки нарезать мелкими кубиками. Перемешать, добавить соль, сахар, подсолнечное масло и тушить 30 минут. Сладкий перец нарезать соломкой и всыпать в томатно-кабачковую массу, добавить уксус.
Довести до кипения и варить еще 20 минут. Сложить в стерильные, пропаренные банки и закатать. Банки перевернуть и укутать одеялом.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5582
Готовятся быстро и съедаются тоже мгновенно: Пышки на кефире
Второе
Просмотрено
5007
Картофельные рулетики с мясом «Деревенский обед»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4627
Русские оладьи. Всегда получаются идеальными!
Салаты
Просмотрено
15350
Сaлaт «Краснaя Шaпочкa» Уже Переплюнул Oливье И Шyбy
Десерты и выпечка
Просмотрено
4536
Cырно-томатные палочки с овсянкой — полезный перекус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6374
Кунжутное печенье
Десерты и выпечка
Просмотрено
5399
Меренги с ягодами. Нежные и воздушные как облака!
Закуски
Просмотрено
5928
Маринованная цветная капуста — всегда расходится на УРА!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12648
Мое самое любимое лимонное печенье из творожного теста: Мягкое тесто с приятным вкусом и ароматом лимона!
Второе
Просмотрено
7015
Секретный рецепт приготовления сочной и ароматной буженины
Салаты
Просмотрено
4496
Салатные шарики «А-ля мимоза». Очень вкусные и нежные, украсят любой праздничный стол!
Салаты
Просмотрено
5387
Печеночный салат к ужину из минимального количества ингредиентов!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4741
Хрустящие тосты на завтрак. По своему желанию Вы можете сделать их сладкими или солеными!
Десерты и выпечка
Просмотрено
16728
Такое тесто МЯГКОЕ, как ПОДУШКА, благодаря всего одному простому ингредиенту
Второе
Просмотрено
6987
Полезный ужин: Рыба «по-французски» для самых любимых
Десерты и выпечка
Просмотрено
4865
Обалденное лакомство из абрикосов и персиков: полезный и очень вкусный перекус
Десерты и выпечка
Просмотрено
4767
Шикарное угощение для сладкоежек — сметанник с черносливом!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4847
Нежный с тонким кофейным вкусом и ананасами десерт-торт «Тирамиссу»
Второе
Просмотрено
6095
Десять самых популярных рецептов приготовления ароматного плова
Десерты и выпечка
Просмотрено
6443
Пирог «Детство»: без сомненья, это один из лучших рецептов!
Салаты
Просмотрено
6277
Салат «Любимый» — достоин праздника!
Второе
Просмотрено
5731
Шикарное легкое диетическое блюдо — самые вкусные тушеные кабачки с рисом
Второе
Просмотрено
5798
Старинный рецепт — Голубцы ПО-ХЕРСОНСКИ
Десерты и выпечка
Просмотрено
4366
Шоколадные хрустелки с изюмом за 10 минут