Просмотров: 4814
Рисовые шарики с сыром
Очередной интересный гарнир для Ваших любимых:
Очередной интересный гарнир для Ваших любимых:
Ингредиенты:
Рис длинный — 1,5 стакана
Сыр твердый — 100 г.
Куриный бульон — 1 стакан
Лук — 1 шт
Чеснок — 2 зубчика
Сухари панировочные — 100 г.
Мука — 150 г.
Способ приготовления:
Доводим до кипения 1,5 стакана воды, когда вода вскипит помещаем рис, варим под закрытой крышкой не перемешивая в течение 10 мин.
Далее мелко режем лук. Обжариваем его на сливочном масле и добавляем туда выдавленный чеснок, когда лук подрумяниться добавляем к нему рис и пол стакана бульона. Теперь тушим смесь слегка помешивая.
Когда весь бульон впитается добавляем оставшиеся пол стакана и снова мешаем до полного впитывания риса. Когда и вторая часть бульона впиталась добавляем тертый сыр, перемешиваем до однородной массы, гасим огонь и даем остыть.
Слегка смочите руки и формируйте шарики из риса. Обваливаем сперва в муке, затем в сухарях. Помещаем шарики в холодильник для застывания на 1 час.
Разогреваем на сковороде сливочное масло, выкладываем шарики в один слой и обжариваем.
Приятного Вам аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4847
Любимый рецепт моей мамы- пирог с капустой на жидком дрожжевом тесте
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
4918
Татарский национальный пирог — Зур Бэлиш! Одно из самых вкусных блюд!
Салаты
Просмотрено
4655
Сытный «Домашний» салат с отварной рыбой, картофелем и зеленым луком
Второе
Просмотрено
4941
Дешево и ВКУСНО!
Салаты
Просмотрено
7153
Салат «Любимый муж» — шикарный салат для того, чтобы муж был доволен!
Второе
Просмотрено
5308
Нежное, сочное мясо по‑московски. Прекрасный ужин!
Второе
Просмотрено
4657
Аппетитные куриные крылышки в медовом маринаде
Салаты
Просмотрено
5543
Обалденный деревенский свадебный салат — так вкусно и так все просто, что даже не верится!
Второе
Просмотрено
4427
Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5072
Скоро на всех кухнях страны — Кабачковый пирог с луком и сосисками
Второе
Просмотрено
5193
Нет времени для пикника: Шашлык в духовке на луковой подушке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5958
Всем сладкоежкам посвящается! Кушайте с удовольствием!
Разное
Просмотрено
24005
Пока не выучите наизусть «что к чему подходит», листик будет висеть на холодильнике!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5948
Замечательный воздушный пирог с тыквой — тает во рту!
Закуски
Просмотрено
11085
Бутерброды вкуснее с пастой! 12 Лучших Паст для Бутербродов: Быстро, Вкусно, Полезно.
Второе
Просмотрено
4670
Простой рецепт на каждый день — сочные рыбные котлетки
Закуски
Просмотрено
5393
Остренькие хрустящие огурчики на зиму. Очень достойный вариант консервации на зиму
Второе
Просмотрено
4562
Овощная запеканка с грибами — нежная с хрустящей корочкой!
Салаты
Просмотрено
5436
Вкусный праздничный салатик, нежный, но пикантный — салат «Неженка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
12165
Моченые яблоки «Сельские» в банках. Очень простой рецепт!
Второе
Просмотрено
5728
Лучшее блюдо, если у Вас минимум времени и ингредиентов: Ленивые куриные голубцы
Второе
Просмотрено
4667
Слюнки текут от одного вида — картофель по-деревенски!
Десерты и выпечка
Просмотрено
17221
Замечательный торт из 3-х ингредиентов без выпечки и духовки. Тает во рту!
Соусы
Просмотрено
4875
Ароматный мясной соус Marinara. Я никогда не возвращусь к магазинным соусам!