Просмотров: 5081
Рисовые шарики с сыром
Очередной интересный гарнир для Ваших любимых:
Очередной интересный гарнир для Ваших любимых:
Ингредиенты:
Рис длинный — 1,5 стакана
Сыр твердый — 100 г.
Куриный бульон — 1 стакан
Лук — 1 шт
Чеснок — 2 зубчика
Сухари панировочные — 100 г.
Мука — 150 г.
Способ приготовления:
Доводим до кипения 1,5 стакана воды, когда вода вскипит помещаем рис, варим под закрытой крышкой не перемешивая в течение 10 мин.
Далее мелко режем лук. Обжариваем его на сливочном масле и добавляем туда выдавленный чеснок, когда лук подрумяниться добавляем к нему рис и пол стакана бульона. Теперь тушим смесь слегка помешивая.
Когда весь бульон впитается добавляем оставшиеся пол стакана и снова мешаем до полного впитывания риса. Когда и вторая часть бульона впиталась добавляем тертый сыр, перемешиваем до однородной массы, гасим огонь и даем остыть.
Слегка смочите руки и формируйте шарики из риса. Обваливаем сперва в муке, затем в сухарях. Помещаем шарики в холодильник для застывания на 1 час.
Разогреваем на сковороде сливочное масло, выкладываем шарики в один слой и обжариваем.
Приятного Вам аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4595
Свинина под сыром — рецепт, который у меня всегда на подхвате!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7124
Очень вкусный нежный бисквит, в меру пахнет медом, тает во рту!
Разное
Просмотрено
6391
23 простых правил этикета, чтобы вы никогда не были безобразными за столом!
Второе
Просмотрено
79140
Готовлю так картофель уже неделю — и все равно вся семья просит приготовить!
Второе
Просмотрено
4688
Курица с шампиньонами в сливках: идеальное блюдо для всей семьи!
Закуски
Просмотрено
5480
В копилку рецептов: помидоры в загадочном маринаде!
Второе
Просмотрено
5500
Сочные и суперпышные котлеты из куриного фарша с овсяными хлопьями
Десерты и выпечка
Просмотрено
5651
Готовим домашний торт с курагой и черносливом с кремом из сметаны
Второе
Просмотрено
5430
Нежная скумбрия в духовке с запеченными овощами и пикантным ароматом специй
Десерты и выпечка
Просмотрено
4434
Варенье «Ранетки». Вкуснятина из детства!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8273
Хачапури «Проще Не Бывает» : Самый простой вариант для выходных
Десерты и выпечка
Просмотрено
13814
«Здоровые сладости»: 5 рецептов диетических сладостей
Второе
Просмотрено
5697
Свиные отбивные в грибной подливке. Удивляйте гостей!
Второе
Просмотрено
5104
Блюдо дня — кабачковые рулетики «Пальчики оближешь»!
Второе
Просмотрено
4820
Сытные фрикаделины с начинкой. Очень вкусно!
Второе
Просмотрено
6956
Котлеты «Цыганские» — это не просто банальный фарш с батоном. Это взрыв красок и вкуса!
Второе
Просмотрено
5070
Ароматный цыпленок в апельсиново-лимонном маринаде
Десерты и выпечка
Просмотрено
5674
Десерт № 1 в моей коллекции любимых — Творожный пирог с замороженными ягодами
Закуски
Просмотрено
5202
Медальоны из баклажанов с сыром: незабываемый ансамбль!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6013
Мягкое банановое печенье!
Салаты
Просмотрено
5233
Мой любимый салат с тунцом и рисом
Второе
Просмотрено
20366
Моя мама всегда готовила печень только так — сочная с хрустящей корочкой накрахмаленная печень
Закуски
Просмотрено
5958
Очень популярная закуска в моей семье — Рулет из кабачков с сыром, и чесноком
Второе
Просмотрено
4567
Жаркое из свинины — лучший способ накормить вкусно и сытно большую семью!