Просмотров: 4938
Рисовые шарики с сыром
Очередной интересный гарнир для Ваших любимых:
Очередной интересный гарнир для Ваших любимых:
Ингредиенты:
Рис длинный — 1,5 стакана
Сыр твердый — 100 г.
Куриный бульон — 1 стакан
Лук — 1 шт
Чеснок — 2 зубчика
Сухари панировочные — 100 г.
Мука — 150 г.
Способ приготовления:
Доводим до кипения 1,5 стакана воды, когда вода вскипит помещаем рис, варим под закрытой крышкой не перемешивая в течение 10 мин.
Далее мелко режем лук. Обжариваем его на сливочном масле и добавляем туда выдавленный чеснок, когда лук подрумяниться добавляем к нему рис и пол стакана бульона. Теперь тушим смесь слегка помешивая.
Когда весь бульон впитается добавляем оставшиеся пол стакана и снова мешаем до полного впитывания риса. Когда и вторая часть бульона впиталась добавляем тертый сыр, перемешиваем до однородной массы, гасим огонь и даем остыть.
Слегка смочите руки и формируйте шарики из риса. Обваливаем сперва в муке, затем в сухарях. Помещаем шарики в холодильник для застывания на 1 час.
Разогреваем на сковороде сливочное масло, выкладываем шарики в один слой и обжариваем.
Приятного Вам аппетита!
Читайте также:
Первое
Просмотрено
8095
Аппетитный куриный суп с клецками: нежный и вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4820
Тортик, который Вы захотите приготовить снова и снова!
Закуски
Просмотрено
5382
Закуска к празднику — Картофельные тарталетки с сельдью
Десерты и выпечка
Просмотрено
4643
Самый быстрый рулет на сгущенном молоке. Сказочно вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5071
Быстрый и полезный десерт без вреда для фигуры- Запеченные яблочки с корицей
Закуски
Просмотрено
4301
Фаршированная сельдь: внесите разнообразие в подачу любимой рыбки
Закуски, Салаты
Просмотрено
11526
14 овощных салатов на зиму. Палочка-выручалочка для хозяйки!
Салаты
Просмотрено
5053
Салат «Семга на шубе» — всегда готовлю на свой день рождение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4414
Сочные и ароматные яблочные маффины с пользой— вкуснее не бывает
Закуски
Просмотрено
5301
Закуска на чипсах: 7 вариантов оригинальной начинки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5202
Бархатные хрустящие чебуреки на кефире. Тесто тоненькое, мясо сочное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7767
Все, наверное, помнят время, когда выпекали печенье в формочках на газу. Я их отыскала, и вот результат!
Салаты
Просмотрено
4289
Сочный и свежий салат «ДАМСКИЙ». Мы с подругами оценили!
Второе
Просмотрено
5118
Рыба — это полезно и эстетически красиво! Скумбрия, запеченная под овощами
Второе
Просмотрено
5041
Сложили и забыли! Вкуснейшая курица с овощами — прекрасный обед для всей семьи!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6353
Творожные сырники так, как готовила моя мама — всегда удачные!
Первое
Просмотрено
5940
Низкокалорийный супчик с броколли «Сырная тарелка»
Разное
Просмотрено
6684
Кюнефе (кнафе) по-турецки. Объедение!
Второе
Просмотрено
5590
3 армянских рецепта! Подборка одного крутого армянского ресторана
Десерты и выпечка
Просмотрено
6172
К чаепитию готовы: Песочный лимонный пирог «Лимоновый рай»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4648
Идеальное печенье: с чашечкой кофе то, что нужно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11199
«Ленивый» пирог с сыром, творогом и зеленью — быстро и доступно!
Закуски
Просмотрено
4642
Чипсы в микроволновке. Быстро, вкусно и не вредно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5438
Торт Медовик — Вкуснейший торт из медового теста со сметанным кремом.