Просмотров: 5172
Рисовые шарики с сыром
Очередной интересный гарнир для Ваших любимых:
Очередной интересный гарнир для Ваших любимых:
Ингредиенты:
Рис длинный — 1,5 стакана
Сыр твердый — 100 г.
Куриный бульон — 1 стакан
Лук — 1 шт
Чеснок — 2 зубчика
Сухари панировочные — 100 г.
Мука — 150 г.
Способ приготовления:
Доводим до кипения 1,5 стакана воды, когда вода вскипит помещаем рис, варим под закрытой крышкой не перемешивая в течение 10 мин.
Далее мелко режем лук. Обжариваем его на сливочном масле и добавляем туда выдавленный чеснок, когда лук подрумяниться добавляем к нему рис и пол стакана бульона. Теперь тушим смесь слегка помешивая.
Когда весь бульон впитается добавляем оставшиеся пол стакана и снова мешаем до полного впитывания риса. Когда и вторая часть бульона впиталась добавляем тертый сыр, перемешиваем до однородной массы, гасим огонь и даем остыть.
Слегка смочите руки и формируйте шарики из риса. Обваливаем сперва в муке, затем в сухарях. Помещаем шарики в холодильник для застывания на 1 час.
Разогреваем на сковороде сливочное масло, выкладываем шарики в один слой и обжариваем.
Приятного Вам аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5439
Своим деткам я готовлю только лучшее: Куриная грудка в шубке под сыром
Второе
Просмотрено
5437
Не пропустите сезон, готовим нежнейшие кабачки в сметане!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5074
Апельсиновые шкурки в шоколаде своими руками -супер десерт!
Второе
Просмотрено
5322
Обожаемый всеми хрустящий запеченный картофель
Второе
Просмотрено
5552
Куриные шарики в сливочном соусе
Салаты
Просмотрено
4558
Нежный и сочный салат с печенью и морковью. Проверенно — вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6824
Самый быстрый и простой штрудель всего за 10 минут!
Соусы
Просмотрено
7786
Сырная подлива для макарон
Второе
Просмотрено
6168
Нежные куриные котлеты с творогом: белковый заряд на весь день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8175
Ромовая баба. Настоящий классический рецепт
Салаты
Просмотрено
4856
Салат «Белый рояль»
Салаты
Просмотрено
4330
Просто волшебный Салат Гаспачо с крутонами
Второе
Просмотрено
9456
Капустные котлеты с манкой. Вкусно, сытно и недорого!
Разное
Просмотрено
6672
23 идеи оригинальных украшений праздничных блюд!
Закуски
Просмотрено
6713
Запеченные овощи по-армянски — бомбическая закуска!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5982
Хватит есть обычные бутерброды! Аппетитные рулетики «Вкусняшки»
Закуски
Просмотрено
5146
Пикантные фаршированные помидоры с медом на зиму
Второе
Просмотрено
7114
Быстрые маринованные помидоры с чесноком: идеальное дополнение к мясу и другим блюдам
Десерты и выпечка
Просмотрено
5875
Кокосовое печенье — самый нежный десерт
Десерты и выпечка
Просмотрено
16329
Шикарный торт «Черная магия» на кефире с кофе
Второе, Закуски
Просмотрено
4543
Запеченные помидоры с мясом. Ароматная и сочная закуска на все случаи!
Второе
Просмотрено
5118
Курица с фасолью «Мексиканская традиция»
Закуски
Просмотрено
5110
Настоящий деликатес своими руками: Вяленое мясо по-домашнему
Второе
Просмотрено
5386
Ароматный запеченный картофель с розмарином и чесноком