Просмотров: 4876
Рисовые шарики с сыром
Очередной интересный гарнир для Ваших любимых:
Очередной интересный гарнир для Ваших любимых:
Ингредиенты:
Рис длинный — 1,5 стакана
Сыр твердый — 100 г.
Куриный бульон — 1 стакан
Лук — 1 шт
Чеснок — 2 зубчика
Сухари панировочные — 100 г.
Мука — 150 г.
Способ приготовления:
Доводим до кипения 1,5 стакана воды, когда вода вскипит помещаем рис, варим под закрытой крышкой не перемешивая в течение 10 мин.
Далее мелко режем лук. Обжариваем его на сливочном масле и добавляем туда выдавленный чеснок, когда лук подрумяниться добавляем к нему рис и пол стакана бульона. Теперь тушим смесь слегка помешивая.
Когда весь бульон впитается добавляем оставшиеся пол стакана и снова мешаем до полного впитывания риса. Когда и вторая часть бульона впиталась добавляем тертый сыр, перемешиваем до однородной массы, гасим огонь и даем остыть.
Слегка смочите руки и формируйте шарики из риса. Обваливаем сперва в муке, затем в сухарях. Помещаем шарики в холодильник для застывания на 1 час.
Разогреваем на сковороде сливочное масло, выкладываем шарики в один слой и обжариваем.
Приятного Вам аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
6380
Простой и вкусный салат с куриной печенью и маринованными огурцами
Закуски
Просмотрено
11208
Вкуснейшая закусочка — огурцы с мясом по-китайски!
Второе
Просмотрено
4630
Такой вкусной корейки с яблоками Вы, наверняка, еще не пробовали!
Закуски
Просмотрено
5153
Любителям бутербродов посвящается: топ-10
Десерты и выпечка
Просмотрено
5423
Сочники по ГОСТу — станут вашей любимой выпечкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10050
Простой кекс «Неженка» — Вкусный, пышный и нежный
Десерты и выпечка
Просмотрено
5768
Простое и необыкновенно вкусное печенье «Яблочко»
Второе
Просмотрено
8202
Лучший рецепт приготовления мягкой, сочной и нежной печени!
Закуски
Просмотрено
4700
Великолепные мясные рулетики с огурчикам и беконом
Второе
Просмотрено
5131
Не пропустите сезон, готовим нежнейшие кабачки в сметане!
Соусы
Просмотрено
12554
Домашний кетчуп «Нежный». Вкуснее любого магазинного!
Разное
Просмотрено
4796
Только здоровое питание! Только Вкусная еда! Ежедневный рацион для самых стройных
Салаты
Просмотрено
5475
Бесподобный салат Чикаго — такой вкуснятины я еще не ела!.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5107
Самый простой и вкусный рецепт домашних чебуреков, который я когда-либо пробовала!
Второе
Просмотрено
5077
Сочная котлета «по-киевски» из фарша: мой любимый рецепт!
Второе
Просмотрено
5502
Цветная капуста с чесноком и сыром «Диетическое меню»
Второе
Просмотрено
4938
Хрустящие и сочные куриные палочки. Минимум ингредиентов и лишних жиров!
Закуски
Просмотрено
5338
Мясные кексики с сырно-яичной начинкой для перекуса
Десерты и выпечка
Просмотрено
4486
Изысканный и легкий творожный рулет. Сплошное удовольствие!
Завтраки
Просмотрено
4998
Готовим сытный и питательный завтрак для всей семьи — кабачковый омлет
Второе
Просмотрено
5154
Великолепный «Рождественский» гусь с квашеной капустой и яблоками
Закуски
Просмотрено
7992
Сногсшибательное блюдо — Сладкий перец, фаршированный куриным филе с грибами и беконом
Второе, Закуски
Просмотрено
4744
Медово-чесночные шашлычки с курицей и овощами. Пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
78418
Готовлю так картофель уже неделю — и все равно вся семья просит приготовить!