Просмотров: 5080
Рисовые шарики с сыром
Очередной интересный гарнир для Ваших любимых:
Очередной интересный гарнир для Ваших любимых:
Ингредиенты:
Рис длинный — 1,5 стакана
Сыр твердый — 100 г.
Куриный бульон — 1 стакан
Лук — 1 шт
Чеснок — 2 зубчика
Сухари панировочные — 100 г.
Мука — 150 г.
Способ приготовления:
Доводим до кипения 1,5 стакана воды, когда вода вскипит помещаем рис, варим под закрытой крышкой не перемешивая в течение 10 мин.
Далее мелко режем лук. Обжариваем его на сливочном масле и добавляем туда выдавленный чеснок, когда лук подрумяниться добавляем к нему рис и пол стакана бульона. Теперь тушим смесь слегка помешивая.
Когда весь бульон впитается добавляем оставшиеся пол стакана и снова мешаем до полного впитывания риса. Когда и вторая часть бульона впиталась добавляем тертый сыр, перемешиваем до однородной массы, гасим огонь и даем остыть.
Слегка смочите руки и формируйте шарики из риса. Обваливаем сперва в муке, затем в сухарях. Помещаем шарики в холодильник для застывания на 1 час.
Разогреваем на сковороде сливочное масло, выкладываем шарики в один слой и обжариваем.
Приятного Вам аппетита!
Читайте также:
Разное
Просмотрено
5566
Вкуснейшее Диетическое МЕНЮ На всю Неделю От Кукухни
Десерты и выпечка
Просмотрено
8890
Нежное печенье на желтках. Готовьте сразу две порции, разлетаются!
Второе
Просмотрено
4902
Зразы из гречневой каши с яйцом: такие вкусные вы точно не ели!
Закуски
Просмотрено
4781
Канапе с селедочкой и с яблоками
Салаты
Просмотрено
5017
Арбуз в начале лета на нашем столе! Да…это возможно!!!
Второе
Просмотрено
4676
Ресторанное блюдо — Мясо в изумительном маринаде
Второе
Просмотрено
5644
Незабываемо вкусные манты с тыквой и курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5050
Оригинальное печенье для гурманов — Печенье с миндалем, кунжутом и клюквой
Второе
Просмотрено
4969
Проверенный способ: Лосось, запеченная в фольге с сыром и грибами
Салаты
Просмотрено
4811
Грибной салат «Афина» с шампиньонами и апельсинами
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5777
Колбасные цветочки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5563
Домашняя и уютная выпечка — Орешки к чаю. Каждое воскресенье пеку и радую родных!
Второе
Просмотрено
7247
Котлеты с очень вкусной начинкой. Готовьте побольше— не пожалеете!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4821
Плетенка с вишнями. Уютная выпечка к чаю!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5234
Яркий и очень вкусный завтрак — Французские блинчики с божественной начинкой
Закуски
Просмотрено
9087
Баклажаны запеченные в духовке с мясом по-турецки — гениально просто и вкусно!
Второе
Просмотрено
5967
Бабулин рецепт, которому больше 40 лет: Картофельные зразы с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6947
Пирог с ягодами – рекомендуем сразу печь два пирога, так как его мгновенно сметут со стола!
Второе
Просмотрено
5813
Шикарная идея — Куриные сердечки в сливочном соусе
Закуски
Просмотрено
5365
Фуршетная закуска к празднику — быстро и очень вкусно!
Соусы
Просмотрено
5370
Тебе завалят комплиментами! Соус из томатного сока к шашлыку!
Закуски
Просмотрено
5363
Без них не будет праздника — Рулеты из лаваша с крабовыми палочками «Краб-кебаб»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5260
Быстрый Наполеон из готового теста: находка для занятых хозяек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8041
В сезон, всегда готовлю кабачковые кексики с беконом и зеленью!