Любителям азиатской кухни — Филе индейки с рисовой лапшой, овощами и соусом терияки

Очень вкусно! Пальчики оближешь!

Ингредиенты:

индейка — 1 филе
лук — 2 средние головки
морковь — 1,5 средние
редька — 2/3 средней
салатный перец
рисовая лапша
соус терияки
растительное масло
соль, перец, молотая паприка, молотый чили

Приготовление:

Нарезаем лук полукольцами и обжариваем в воке с разогретым растительным маслом.

Шинкуем морковь соломкой.

Пассеруем лук до прозрачности, добавляем морковь и пассеруем минут 5-7, затем добавляем порезанные соломкой сладкий салатный перец и редьку, пассеруем 5 минут, затем добавляем нарезанное филе индейки и готовим до полной готовности мяса индейки.

Отдельно отвариваем рисовую лапшу и добавляем её в вок к мясу и овощам, добавляем соус терияки, солим и перчим, постоянно помешивая, готовим ещё минуты 3-4.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — vkuso.ru

×