Просмотров: 6094
Хотите вспомнить вкус детства, тогда этот рецепт точно для вас — пряники на сметане!
Результат вас приятно порадует!
Ингредиенты :
Сметана — 400 г
Желток яичный (в тесто) — 2 шт
Ванилин — 2 г
Сода — 3/4 ч. л.
Мука — 2,5-3 стак.
Сахар — 1 стак.
Белок яичный (в глазурь) — 2 шт
Сахарная пудра — 100 г
Приготовление:
Добавляем в сметану соду, гасим ее уксусом, добавляем желтки, хорошо перемешиваем.
Добавляем сахар, ванилин, тщательно перемешиваем. Постепенно всыпаем муку и замешиваем пластичное тесто.
Раскатываем тесто, толщиной 1-1,5 см. Вырезаем стаканом кружочки и выкладываем на противень, застеленный бумагой.
Выпекаем при 180 С около 15-20 минут до зарумянивания.
Для глазури: 2 белка + 100 гр. сахарной пудры взбиваем и обмазываем готовые пряники. Выкладываем на решетку или пергамент.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5298
Любители пельменей будут в восторге — Пельмени с квашенной капустой
Второе
Просмотрено
5269
Как приготовить изумительные картофельные клецки
Салаты
Просмотрено
7124
Подборка салатов «цветов»: ТОП-10
Десерты и выпечка
Просмотрено
5117
Морковно-яблочная запеканка для деток и для тех, кто следит за фигурой!
Салаты
Просмотрено
10784
Этот салат нравится всем без исключения — Салат ″Екатерина″
Десерты и выпечка
Просмотрено
9310
ТОП-5 неожиданно вкусных и нежных десертов из манки и без заморочек
Второе
Просмотрено
5229
Рыба в картофельной корочке
Десерты и выпечка
Просмотрено
8938
С удовольствием делюсь рецептом ленивой ватрушки с фруктами
Второе
Просмотрено
4489
Маффины из спагетти: в такой форме любимое блюдо станет еще вкуснее
Салаты
Просмотрено
4983
Салат «Наваждение» — прекрасная альтернатива «Селедки под шубой «
Второе
Просмотрено
6204
7 замечательных рецепта из тыквы. Поверьте, они достойны занять свое место в вашей личной книге рецептов
Второе
Просмотрено
13441
ТОП–5 современных идей для вкусного, семейного ужина
Десерты и выпечка
Просмотрено
4917
Сливочно-арахисовый чизкейк. Вкуснейший десерт своими руками!
Второе
Просмотрено
4885
Самое необычное сочетание: Паровой куриный рулет с мандаринами и черносливом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7064
Нежная, мягкая бадамбура — традиционная азербайджанская сладость. Ох, и объедались мы в детстве!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5533
Изумительные хрустящие молдавские плацинды — гордость моей мамы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7658
Восхитительное пирожное, попробовала вчера у подруги! Сегодня, пеку его у себя!
Второе
Просмотрено
4528
Рулет из индейки в духовке. Очень рекомендую!
Второе
Просмотрено
6830
Для тех, кто любит посочнее: пельмени в сливочном соусе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8007
Самый быстрый рулет. Рецепт, который должен быть у каждой хозяйки
Второе
Просмотрено
4669
Невероятно соблазнительный французский стейк под винным соусом
Салаты
Просмотрено
5221
Новинка! Салат Фасолинка
Второе
Просмотрено
5661
Как правильно накрыть праздничный Пасхальный стол
Второе
Просмотрено
10251
Вкуснейшие сочные куриные котлеты – летний вариант