Просмотров: 5629
Хотите вспомнить вкус детства, тогда этот рецепт точно для вас — пряники на сметане!
Результат вас приятно порадует!
Ингредиенты :
Сметана — 400 г
Желток яичный (в тесто) — 2 шт
Ванилин — 2 г
Сода — 3/4 ч. л.
Мука — 2,5-3 стак.
Сахар — 1 стак.
Белок яичный (в глазурь) — 2 шт
Сахарная пудра — 100 г
Приготовление:
Добавляем в сметану соду, гасим ее уксусом, добавляем желтки, хорошо перемешиваем.
Добавляем сахар, ванилин, тщательно перемешиваем. Постепенно всыпаем муку и замешиваем пластичное тесто.
Раскатываем тесто, толщиной 1-1,5 см. Вырезаем стаканом кружочки и выкладываем на противень, застеленный бумагой.
Выпекаем при 180 С около 15-20 минут до зарумянивания.
Для глазури: 2 белка + 100 гр. сахарной пудры взбиваем и обмазываем готовые пряники. Выкладываем на решетку или пергамент.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4776
В копилку очень вкусных рецептов — Стеклянный салат по- филиппински «Панзит»
Закуски
Просмотрено
5245
Бастурма армянская: Мой тесть рассказал свой секрет приготовления!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5966
Прозрачные яблочные дольки, как цукаты: ароматное варенье на зиму
Второе
Просмотрено
5100
Обалденная картошка приготовленная в мультиварке. Блюдо, которое невозможно забыть!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4693
Круассаны с сыром и ветчиной к завтраку: быстрый рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6114
Простой и вкусный торт Золотой ключик. Пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
4354
Кабачок, запеченный с сыром и помидорами?
Десерты и выпечка
Просмотрено
4327
Можно представить что-либо вкуснее и ароматнее: Морковная халва с кардамоном и грейпфрутом
Салаты
Просмотрено
14119
Салат «Тбилиси» — мое коронное блюдо уже лет 10!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5278
Шоколадно-банановый торт без выпечки — девочки оценят!
Закуски
Просмотрено
4258
Закуска, которая сметается со стола — Мусс из курицы с запеченной цветной капустой
Второе
Просмотрено
4589
Обалденно вкусные куриные оладушки — объедение!
Салаты
Просмотрено
8336
Свекольный САЛАТ «Загадка». Достаточно приготовить такой салат один раз для того, чтобы в него «влюбиться»
Второе
Просмотрено
5715
Обалденный картофель с шампиньонами в сметане — супер ужин!
Закуски
Просмотрено
9339
Супер рецепт сала. Получается, как кoпченое, но кoптить мы его не будем!
Салаты
Просмотрено
4061
Для любителей азиатской кухни: куриный салат с сыром
Закуски
Просмотрено
4729
Ролл из салями и сливочного сыра
Второе
Просмотрено
4679
Легкий ужин для стройняшек: куриные шарики с овощами
Второе
Просмотрено
4486
Бефстроганов с грибы и сливками — ресторанное блюдо у вас дома
Десерты и выпечка
Просмотрено
5075
Творожные шарики в сметанно-маковом соусе — прекрасный завтрак!
Разное
Просмотрено
5941
Интересные и вкусные творожные палочки. Просто тают во рту!
Закуски
Просмотрено
6870
Суточная квашеная капуста в банке — просто бесподобный рецепт
Десерты и выпечка
Просмотрено
5975
Творожное желе с вишней — шикарный десерт!
Второе
Просмотрено
4145
Приготовьте своему любимому острую говядину в красном вине. Прекрасный вечер вам обеспечен!