Просмотров: 5718
Хотите вспомнить вкус детства, тогда этот рецепт точно для вас — пряники на сметане!
Результат вас приятно порадует!
Ингредиенты :
Сметана — 400 г
Желток яичный (в тесто) — 2 шт
Ванилин — 2 г
Сода — 3/4 ч. л.
Мука — 2,5-3 стак.
Сахар — 1 стак.
Белок яичный (в глазурь) — 2 шт
Сахарная пудра — 100 г
Приготовление:
Добавляем в сметану соду, гасим ее уксусом, добавляем желтки, хорошо перемешиваем.
Добавляем сахар, ванилин, тщательно перемешиваем. Постепенно всыпаем муку и замешиваем пластичное тесто.
Раскатываем тесто, толщиной 1-1,5 см. Вырезаем стаканом кружочки и выкладываем на противень, застеленный бумагой.
Выпекаем при 180 С около 15-20 минут до зарумянивания.
Для глазури: 2 белка + 100 гр. сахарной пудры взбиваем и обмазываем готовые пряники. Выкладываем на решетку или пергамент.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5821
Чесночные булочки
Закуски
Просмотрено
12577
Блины «Безупречные». Получатся даже у новичков! Если вы любите блины с начинкой, выбирайте традиционные или придумайте свою
Закуски
Просмотрено
5195
Отменный ОВОЩНОЙ салатик на зиму. Готовлю каждый год!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6293
Пирог с громким, но честным названием «Любимый»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6555
5 минуток приготовления, 2 часа в холодильнике и лучший Торт уже ГОТОВ!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5413
Конфеты за 5 минут — дети любят их больше Сникерса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5184
Изумительные шоколадные пончики
Десерты и выпечка
Просмотрено
5652
Домашнее печенье «Выручалочка»: мягко-песочное и слоистое!
Второе
Просмотрено
5609
Тефтели, как в садике
Салаты
Просмотрено
4267
Прекрасный простой и вкусный салатик из моркови с колбасой и сыром
Напитки
Просмотрено
4764
От жажды лучшее спасение: Апельсиновый, витаминный лимонад
Закуски
Просмотрено
4513
«Бутербродики с рыбкой» — приготовь своей любимой на праздник!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4672
Пирог «ЗЕБРА» в мультиварке. Лучшее угощение к чаепитию!
Второе
Просмотрено
5056
Ни с чем не сравнимое блюдо — Бефстроганов с грибами
Второе
Просмотрено
4565
А есть такие, кто еще не пробовал жарить цветную капусту?
Второе
Просмотрено
5653
Если готовить печень для детей, то только так…вкуснятина, пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
4986
Нежный минтай, тушёный в сметане с луком и морковью
Салаты
Просмотрено
9164
Побалуй себя вкусным и полезным салатом — «ПИКОВАЯ ДАМА»
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4466
Сырники в духовке для тех, кто привык питаться полезно!
Закуски
Просмотрено
6358
25 вариантов начинки для фаршировки яиц
Десерты и выпечка
Просмотрено
4549
Сказочные блинчики на минеральной воде!
Закуски
Просмотрено
4632
Шаверма с курицей и овощами. Любимое лакомство детей и взрослых!
Салаты
Просмотрено
7740
Салат «Алма-Ата». Именно там я попробовала этот сытный и очень вкусный салат!
Второе
Просмотрено
5269
Мексиканская идея: Запеченная скумбрия с сыром.