Просмотров: 5830
Хотите вспомнить вкус детства, тогда этот рецепт точно для вас — пряники на сметане!
Результат вас приятно порадует!
Ингредиенты :
Сметана — 400 г
Желток яичный (в тесто) — 2 шт
Ванилин — 2 г
Сода — 3/4 ч. л.
Мука — 2,5-3 стак.
Сахар — 1 стак.
Белок яичный (в глазурь) — 2 шт
Сахарная пудра — 100 г
Приготовление:
Добавляем в сметану соду, гасим ее уксусом, добавляем желтки, хорошо перемешиваем.
Добавляем сахар, ванилин, тщательно перемешиваем. Постепенно всыпаем муку и замешиваем пластичное тесто.
Раскатываем тесто, толщиной 1-1,5 см. Вырезаем стаканом кружочки и выкладываем на противень, застеленный бумагой.
Выпекаем при 180 С около 15-20 минут до зарумянивания.
Для глазури: 2 белка + 100 гр. сахарной пудры взбиваем и обмазываем готовые пряники. Выкладываем на решетку или пергамент.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4866
Ароматные антрекоты из свинины, запеченные с луком
Второе
Просмотрено
5772
Вкусная и сочная телятина с грибами по цюрихски
Второе
Просмотрено
4662
Аппетитная картошечка в беконе с грибами и сыром — ароматная и сытная!
Соусы
Просмотрено
15579
Неописуемо вкусный соус Ранч. Идеален для запеченного картофеля и других овощей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5122
Десерт, который всегда нравится всем! Такой в магазине не купишь!
Разное
Просмотрено
4915
Шпаргалка хозякам: Как легко сервировать арбуз. Легко и просто быть Богиней Кухни!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7255
10 рецептов вкуснейших пирогов с различными начинками!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4495
Рулет — это всегда вкусно и быстро. Проверенный рецепт!
Салаты
Просмотрено
5080
Замечательный и очень вкусный салат «печенкин»
Второе
Просмотрено
4745
Оригинальные и нежные куриные блинчики с шампиньонами и сыром
Закуски
Просмотрено
5666
Хрустящие кольца лука в тесте — так, как их готовят профессионалы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5067
18 молодежных лакомств, которые стали невероятно популярны по непонятной причине
Десерты и выпечка
Просмотрено
4904
Шоколадно-ягодный торт
Второе
Просмотрено
4768
Картошка с грибами — традиционно русское блюдо. Будем не жарить, а запекать, добавим сметанки и специй.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6182
Ленивый кекс с персиками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5025
Пирог «Венок» с чесноком и травами. Получите настоящее наслаждение!
Закуски
Просмотрено
6123
Сладкие, хрустящие маринованные огурчики с лимонной кислотой
Десерты и выпечка, Напитки
Просмотрено
4431
Витаминное лакомство — Тыквенно-апельсиновый кисель
Второе
Просмотрено
10320
Вкуснейшая домашняя буженина. Сочнее и мягче в жизни не пробовала!
Второе
Просмотрено
4800
Устрой сегодня праздник живота, приготовь запеченные свиные ребрышки в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
14269
Картофельные биточки с зелёным луком и сыром — супер рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6197
Домашние конфеты «Коровка»: Дома всегда вкуснее!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8567
Бабушкин кулич. Рецепт, который передается из поколение в поколение!
Второе
Просмотрено
4764
Яркая и сочная закуска — Куриное филе в соусе терияки