Просмотров: 6092
Хотите вспомнить вкус детства, тогда этот рецепт точно для вас — пряники на сметане!
Результат вас приятно порадует!
Ингредиенты :
Сметана — 400 г
Желток яичный (в тесто) — 2 шт
Ванилин — 2 г
Сода — 3/4 ч. л.
Мука — 2,5-3 стак.
Сахар — 1 стак.
Белок яичный (в глазурь) — 2 шт
Сахарная пудра — 100 г
Приготовление:
Добавляем в сметану соду, гасим ее уксусом, добавляем желтки, хорошо перемешиваем.
Добавляем сахар, ванилин, тщательно перемешиваем. Постепенно всыпаем муку и замешиваем пластичное тесто.
Раскатываем тесто, толщиной 1-1,5 см. Вырезаем стаканом кружочки и выкладываем на противень, застеленный бумагой.
Выпекаем при 180 С около 15-20 минут до зарумянивания.
Для глазури: 2 белка + 100 гр. сахарной пудры взбиваем и обмазываем готовые пряники. Выкладываем на решетку или пергамент.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
6238
Сельдь по-волжски. Интересный рецепт для гурманов!
Соусы
Просмотрено
5480
Врачи не против этого соуса: Низкокалорийная замена майонезу
Второе
Просмотрено
5661
Райский ужин за бюджетные деньги: Острая Курица в Сливочном Соусе
Закуски
Просмотрено
6067
Балык из куриного филе
Закуски
Просмотрено
5288
Экспресс-Горячие бутерброды для нежданно нагрянувших гостей!
Соусы
Просмотрено
4646
Вкусная и полезная альтернатива майонезу из йогурта!
Десерты и выпечка
Просмотрено
18558
Наткнулась на этот замечательный рецепт случайно и теперь готовлю «НАПОЛЕОН» только так — на сковороде!
Закуски
Просмотрено
7657
Фаршированные яйца. 26 вариантов для начинки
Первое
Просмотрено
5620
Суп «Крестьянский»с пшеном из простых и доступных ингредиентов
Второе
Просмотрено
5240
На пикнике разлетается за 5 минут: Сочная и Нежная Курица в кефире
Десерты и выпечка
Просмотрено
4913
Пирожное «Картошка» по-домашнему. Одна проблема: съедается еще быстрее, чем готовится!
Первое
Просмотрено
6439
Суп с плавлеными сырками и вермишелью — не съешьте вместе с тарелкой!
Салаты
Просмотрено
4930
Сытный салат с перловкой: можно ужин не готовить!
Салаты
Просмотрено
4986
Вкусный салат с корейской морковкой и грибами. Понравится всем!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
13931
Пышные оладьи на кефире без яиц. Рецепт проверенный неоднократно!
Закуски
Просмотрено
5732
Маринованные помидорки от свекровки «Людмила». Свою невестку тоже научу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6734
Сытный слоёный пирог с картошкой, фаршем, сыром
Второе
Просмотрено
5868
Карп фаршированный гречкой в волшебном соусе!
Второе
Просмотрено
5217
Вкуснейшие ароматные свиные ребрышки в духовке: аромат на весь дом
Соусы
Просмотрено
8404
Самые вкусные соусы на все случаи жизни!
Соусы
Просмотрено
5241
Прекрасный смородиновый соус к мясу. Поверьте с этим соусом вкус мяса зазвучит божественно!
Второе
Просмотрено
6467
Сочные куриные отбивные в картофельном кляре — объедение!
Первое
Просмотрено
10689
Шикарная подборка первых блюд от Ольги Романовой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5433
Готовим «Домашнее безе» к утренней чашечке кофе!