Просмотров: 6027
Хотите вспомнить вкус детства, тогда этот рецепт точно для вас — пряники на сметане!
Результат вас приятно порадует!
Ингредиенты :
Сметана — 400 г
Желток яичный (в тесто) — 2 шт
Ванилин — 2 г
Сода — 3/4 ч. л.
Мука — 2,5-3 стак.
Сахар — 1 стак.
Белок яичный (в глазурь) — 2 шт
Сахарная пудра — 100 г
Приготовление:
Добавляем в сметану соду, гасим ее уксусом, добавляем желтки, хорошо перемешиваем.
Добавляем сахар, ванилин, тщательно перемешиваем. Постепенно всыпаем муку и замешиваем пластичное тесто.
Раскатываем тесто, толщиной 1-1,5 см. Вырезаем стаканом кружочки и выкладываем на противень, застеленный бумагой.
Выпекаем при 180 С около 15-20 минут до зарумянивания.
Для глазури: 2 белка + 100 гр. сахарной пудры взбиваем и обмазываем готовые пряники. Выкладываем на решетку или пергамент.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски, Новое
Просмотрено
4810
Рецепт дня: один из лучших рецептов малосольных огурчиков!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8049
Лучшие рецепты желе: топ-5 идей
Закуски
Просмотрено
8645
Помидоры по-корейски: ТОП-5 рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4958
Очаровательные мягкие и воздушные пирожки с повидлом родом из детства
Закуски
Просмотрено
5155
Омлет-закуска «Лакомка» к праздничному столу
Десерты и выпечка
Просмотрено
5085
Розочки с сюрпризом: пышные и сладкое тесто с приятной яблочной кислинкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5212
Экономная кулинария: 10 блюд из остатков продуктов
Салаты
Просмотрено
5162
Шикарный салат с семгой и сыром — готовлю на все праздники!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5152
Пицца-пирог с колбасой и сыром. Справится даже ребенок!
Разное
Просмотрено
11418
Все, что нужно знать о салате и листовой зелени
Второе
Просмотрено
5185
Сочные мясо–овощные колобки к любому гарниру
Второе
Просмотрено
5096
Нежная курочка в панировке с томатным соусом, запеченная под сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6540
Рецепт, который достался мне от любимой бабушки — Курник. Сытно и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6193
Монастырская постная рыбная кулебяка «Крокодильчик»
Первое
Просмотрено
5994
Готовим болгарский ТАРАТОР. Холодный и освежающий, полезный супчик!
Второе
Просмотрено
5232
Паста с грибами и сливочным соусом: даже не представляете, как это вкусно!
Второе
Просмотрено
5634
Картофельный гратен с сырной корочкой
Закуски
Просмотрено
5212
Наивкуснейшие настоящие квашенные огурцы с кислинкой на зиму
Закуски
Просмотрено
5972
Сырная закуска на чипсах — фавориты новогоднего застолья!
Закуски
Просмотрено
5553
Вкусные, хрустящие стаканчики, которые можно съесть! Вкуснятина за 15 минут!
Второе
Просмотрено
4752
Лучшие блюда из мяса! Готовлю их постоянно и делюсь с Вами!
Напитки
Просмотрено
21879
Готовим томатный сок без соковыжималки
Закуски
Просмотрено
4892
Нежнейшее сало в луковой шелухе — непременно приготовьте!
Закуски
Просмотрено
7826
Кабачки жареные по-украински. Так готовила моя бабушка!