Просмотров: 7065
Кондитер из России создает мраморные торты, которые покорили весь мир!
Фантастика!
Русский кондитер Ольга Носкова делает сладости, которые выглядят так, будто они из мрамора! И она уже покорила мир!
Instagram Ольги уже стал предметом зависти для тысяч женщин по всему миру.
Пользователь Reddit SuperDrew124 поделился секретом позади этой зеркальной глазури:
Ингредиенты:
- 20 г желатина в порошке;
- 120 г воды;
- 300 г глюкозы;
- 300 г сахара;
- 200 г сгущеного молока;
- 300 г шоколада (подходит белый, молочный или темный);
- Пищевой краситель.
Что делать:
- Размешайте желатин в воде;
- Вскипятите в воде сахар и глюкозу;
- Снимите сладкое с огня и добавьте желатин;
- Добавьте сгущенку;
- Залейте шоколадом и удалите с поверхности пузырьки воздуха.
- Нагрейте смесь до 35 градусов по Цельсию.
«Мраморный» эффект достигается за счет заливки разных видов глазури на тортом.
Много прекрасных фото — в Инстаграме Ольги.
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4573
Весьма необычный рецепт: Шпротный торт — креатив из простых ингредиентов
Первое
Просмотрено
5011
Суп «Кавказский» с ребрышками — всем супам суп!
Второе
Просмотрено
5024
Овсяные котлеты без мяса: отличный вариант для поста или для вегетарианского питания
Второе
Просмотрено
10165
Вкуснейшая домашняя буженина. Сочнее и мягче в жизни не пробовала!
Второе
Просмотрено
8449
Самый лучший рецепт скумбрии, запеченной в духовке
Второе
Просмотрено
4463
Сытная запеканка с мясом, цуккини и макаронами
Первое
Просмотрено
6775
Идея к обеду — Грибной суп с фасолью, сладким перцем и помидорами
Салаты
Просмотрено
5242
Вкусный и сытный зимний салат «Зимушка» с куриной печенкой
Второе
Просмотрено
7209
Нежная печень, тушенная в орехово-чесночном соусе – очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4112
Удивительное мороженое из одного ингредиента
Завтраки
Просмотрено
6819
Сытные и вкусные ленивые беляши из кабачков
Разное
Просмотрено
4649
Узнав все секреты, вы перестанете покупать магазинный фарш!
Второе
Просмотрено
4679
Приготовьте нежные и ароматные котлеты в соусе из плавленного сыра
Десерты и выпечка
Просмотрено
7514
Луковый пирог. Пеку еще с институтских времен!
Закуски
Просмотрено
4147
Необычный морковный «Постный» майонез. Прекрасное дополнение к любому салату или мясу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6551
Итальянский хлеб со сливочным маслом — сочный, воздушный и пышный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4186
Сочный и нежный сырно-помидорный пирог на хрустящем сырном тесте!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5450
Быстрый и доступный рецепт пирога со сливами — прекрасный вкус!
Второе
Просмотрено
4250
Блюдо для любого повода — свинина с картофелем «ПИКАССО «
Второе
Просмотрено
5538
Мясо тушёное с грибами в сметане — сытное и нежное блюдо!
Завтраки, Закуски
Просмотрено
6481
«Ленивчики» — на скорую руку
Второе, Маринады
Просмотрено
6753
Готовим шашлык в духовке: мясо в банке
Второе
Просмотрено
5115
Нежная говядина с имбирем в рукаве. Секрет в удивительном маринаде!
Закуски
Просмотрено
5080
Что может быть вкуснее домашней шаурмы в пите