Закуски

Конвертики из лаваша с творогом: отличное угощение без особой волокиты!

Очень люблю с чашечкой ароматного чая!

Ингредиенты:

Лаваш (армянский) — 2 шт.
Творог — 400 г
Укроп — 4 веточки
Яйца — 2 шт.
Сметана —1 ст. л.
Масло сливочное — 50 г
Соль — по вкусу

Приготовление:

Готовим начинку: смешиваем творог с одним яйцом, солим по вкусу. Добавляем мелко нарезанный укроп и хорошо перемешиваем.

Нарезаем лаваш полосками, шириной 15 см.

Смазываем полоски растопленным сливочным маслом.

Выкладываем начинку на край полосы и сворачиваем треугольником.

Выкладываем заготовки на противень, застеленный пергаментом.

Смазываем сверху смесью сметаны и яйца.

Запекаем при 180 °С в течение 15-20 минут.

Приятного аппетита!

Автор идеи — Аурика

Фотоматериалы — vk.com