Болгарский перец в томате: самый лучший и популярный рецепт!
Идеальный вкус. Советую всем!
Ингредиенты:
сладкий болгарский перец — 4 кг
томатный сок — 1,5 л
уксус 9% — 100 мл
подсолнечное масло — 200 мл
сахар — 100 г
крупная соль — 1 ст.л. с горкой
Приготовление:
Нарезаем болгарский перец крупными кусками.
Смешиваем в кастрюле томатный сок, масло, соль и сахар.
Доводим до кипения постоянно помешивая.
Делаем огонь меньше и добавляем кусочки перца. Постепенно вливаем уксус. Варим на среднем огне минут 15-20.
Переливаем массу в стерилизованные банки, закрываем стерилизованными крышками. Переворачиваем вверх дном, накрываем полотенцами и остужаем.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — sait-pro-dachu.ru
Включим немного музыки для настроения?
Сейчас играет:
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
Приготовь на завтрак и получи массу комплиментов — Тыквенная запеканка с манкой
Закуски
Просмотрено
Праздничный рулет из свинины
Второе
Просмотрено
Блюдо, которое готовится в два счета и всегда превосходно — свинина с картофелем в горшочке
Второе
Просмотрено
Так всегда готовила моя мама! Жаркое в горшочках «Крестьянский вечер»
Салаты
Просмотрено
Салат с сыром и апельсином к праздничному столу!
Второе
Просмотрено
Великолепная запеканка из мясного фарша с цветной капустой
Десерты и выпечка
Просмотрено
Нежный, тающий во рту, ароматный домашний торт «Наполеон» по праву является королем среди домашних тортов.
Второе
Просмотрено
Сочные котлеты не просто жаренные, а запеченные в духовке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
Творожнно — сырная пицца «Итальяно»
Второе
Просмотрено
Пышные и нежные котлетки «РЫБНОЕ ЧУДО». Это что-то особенное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
Взрыв!!! Полезности и Вкусности! Так просто я еще никогда не готовила!
Десерты и выпечка
Просмотрено
Клубничное варенье без варки…Да, да! Именно без варки! Сохраняя все витамины и аромат.
Разное
Просмотрено
Льежский сироп без грамма сахара: популярное дополнение к вафлям и блинчикам
Десерты и выпечка
Просмотрено
Манник на кефире без муки — минимум ингредиентов, максимум вкуса!
Закуски
Просмотрено
Делюсь обалденным способом приготовления МАЛОСОЛЬНЫХ огурцов, кабачков, помидоров. ОБЪЕДЕНИЕ!
Десерты и выпечка
Просмотрено
Готовим незатейливый и вкусный торт «Тающее чудо». Порадует гостей!
Закуски
Просмотрено
Топ-15 вариантов приготовления домашних сыров
Салаты
Просмотрено
Самое красивое и вкусное блюдо на вашем столе — Салат «Лесная полянка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
Кухен «Райское наслаждение». Готовится просто и вкус всегда радует!
Второе
Просмотрено
Куриные зразы с омлетом и помидором. Интересное блюдо с секретом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
Шоколадный финский торт без муки. ЭТО НЕЧТО!!! ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЙТЕ!!!
Салаты
Просмотрено
Салат «Восхищение». Название этого салата говорит само за себя!
Второе
Просмотрено
Сомневаюсь, что существует блюдо из обычной капусты вкуснее!
Десерты и выпечка
Просмотрено
Необычное хрустящее лакомство непременно станет Вашей любимой сладостью…