Просмотров: 6349
Картофель с сырной начинкой, запеченный дважды. Станет Вашим любимым блюдом!
Блюдо достойно оваций!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 6 картофелин
- Оливковое масло
- 1 1/2 чашки тертого Чеддера, плюс 1/2 чашки для посыпки
- 3/4 стакана сметаны
- 3/4 чашки смеси молока и сливок (50 на 50)
- 1/4 чашки несоленого сливочного масла, размягченного
- 1 пучок зеленого лука, нарезанного
- соль и свежемолотый черный перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Разогреть духовку до 200 градусов. Вымыть картофель и тщательно просушить. Полить картофель оливковым маслом. Выпекать картофель, пока кожа не станет хрустящей. Дайте картофелю немного остыть на решетке. Нарежьте каждую картофелину вдоль пополам. Используя кончик ложки, вытяните мякоть каждого картофеля в миску. Сложите картофельные шкурки на противень и поставьте в духовку на 8 минут. В это время, разомните мякоть картофеля вилкой и добавьте сыр, сметану, молоко и сливки, сливочное масло. Посыпьте зеленым луком (оставьте немного для гарнира) и приправьте солью и перцем. Удалите картофельные шкурки из духовки и увеличьте температуру. Заполните каждую оболочку пюре из смеси картофеля и сверху посыпьте сыром. Верните в духовку, пока сыр не расплавится и картофель станет хрустящим сверху.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5033
Пицца-пирог с колбасой и сыром — прекрасный способ побаловать семью вкусненьким!
Разное
Просмотрено
5743
Он обрезал корешок капусты и поместил его в воду.Через неделю произошло чудо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6149
Что приготовить к чаю, если в холодильнике шаром покати? Шарлотка без яиц!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6542
Венгерские ватрушки
Второе
Просмотрено
4965
Вкусный гуляш из куриного филе без заморочек и хлопот!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5300
4 лучших рецепта крема: Крем Патисьер, Крем Англез, Миндальный крем, Крем Пари-Брест или крем муслин с пралине.
Салаты
Просмотрено
4326
Люблю все красивое и вкусное — Салат «АНАНАС»
Салаты
Просмотрено
4696
Оригинальный салат «Пенек в лесу» — украсит любой праздник!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4924
Самый оригинальный рецепт приготовления дрожжевого теста!
Закуски
Просмотрено
5720
Интересная закуска: Жареные помидоры в сырном кляре
Второе
Просмотрено
5123
Необычный ужин вам обеспечен — Картофельные корзиночки с грибами и ветчиной.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4514
Аппетитные рогалики с мармеладом — дети в восторге!
Закуски
Просмотрено
6427
Капуста, приготовленная по этому рецепту — очень вкусная, остренькая, хрустящая и самое главное: быстрая в приготовлении.
Разное
Просмотрено
5380
Пять продуктов, которые нельзя разогревать
Разное
Просмотрено
5606
Яркая и ароматная заправка для супчиков на зиму
Десерты и выпечка
Просмотрено
6068
Шоколадные панкейки с заварным кремом
Закуски
Просмотрено
4679
Для любителей остренького — салат из капусты в корейском стиле
Закуски
Просмотрено
5825
Интригующая, кисло-сладкая закуска: Маринованная тыква. Привет из Эстонии!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5223
Сочные и нежные картофельные драники с сыром — как всегда просто, легко и вкусно!
Второе
Просмотрено
4350
Иногда жульен можно съесть вместе с кокотницей!
Второе
Просмотрено
4547
Необыкновенная фаршированная куриная грудка с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6737
Топ-9 Любимых и креативных Рецептов Медовика
Первое
Просмотрено
15669
Топ-5 лучших рецептов холодных супов
Закуски
Просмотрено
4703
Очень вкусное печенье! И к чаю, и к супу и просто так пощелкать как семечки: