Просмотров: 6503
Картофель с сырной начинкой, запеченный дважды. Станет Вашим любимым блюдом!
Блюдо достойно оваций!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 6 картофелин
- Оливковое масло
- 1 1/2 чашки тертого Чеддера, плюс 1/2 чашки для посыпки
- 3/4 стакана сметаны
- 3/4 чашки смеси молока и сливок (50 на 50)
- 1/4 чашки несоленого сливочного масла, размягченного
- 1 пучок зеленого лука, нарезанного
- соль и свежемолотый черный перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Разогреть духовку до 200 градусов. Вымыть картофель и тщательно просушить. Полить картофель оливковым маслом. Выпекать картофель, пока кожа не станет хрустящей. Дайте картофелю немного остыть на решетке. Нарежьте каждую картофелину вдоль пополам. Используя кончик ложки, вытяните мякоть каждого картофеля в миску. Сложите картофельные шкурки на противень и поставьте в духовку на 8 минут. В это время, разомните мякоть картофеля вилкой и добавьте сыр, сметану, молоко и сливки, сливочное масло. Посыпьте зеленым луком (оставьте немного для гарнира) и приправьте солью и перцем. Удалите картофельные шкурки из духовки и увеличьте температуру. Заполните каждую оболочку пюре из смеси картофеля и сверху посыпьте сыром. Верните в духовку, пока сыр не расплавится и картофель станет хрустящим сверху.
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5754
Так запеченная картошка получается особенно вкусной и красивой. Удивите гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
19992
Шоколадный мусс с творогом — сведет с ума любого. Можно есть даже на ночь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6031
Клубничное варенье без варки! Клубника плотная, ароматная, как будто только что с грядки!
Салаты
Просмотрено
24268
Любимый французский салат «Мадам». Вкуснятина совсем без вреда для фигуры
Салаты
Просмотрено
5316
Частый гость на моем столе — Салат с копченой колбасой и морковью
Второе
Просмотрено
5934
Соблазнительно аппетитные, божественно вкусные, обалденные домашние пончики из картофеля!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5056
Детская радость и шалость: Торт со сгущенкой ″Сладкая фантазия″
Второе
Просмотрено
5123
Лучший Вариант для пикника: Плов из баранины в казане
Закуски
Просмотрено
5091
Беспроигрышный вариант для посиделок — закуска из селёдки с картофелем
Второе
Просмотрено
5180
Сегодня на ужин вкуснейшие»Бабушкины тефтельки»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4757
Нежный пряничный тортик с грушей. Справиться даже ребенок!
Второе
Просмотрено
4220
Филе трески с картофелем и помидорами черри. Потрясающе вкусно!
Второе
Просмотрено
5024
Проверенный рецепт быстрого пирога с капустой — он просто великолепен!
Салаты
Просмотрено
6756
Мясной салат с черносливом. Необычное сочетание удивит всех без исключения!
Салаты
Просмотрено
5011
Вкуснейший салатик на праздничный стол — главное пропорции!
Салаты
Просмотрено
5126
Невероятно сытный и пикантный салат. Изысканность в каждой ложке
Второе
Просмотрено
4961
Идея к ужину — Запеченная рыба под картофельной шубой
Закуски
Просмотрено
4529
Теперь это главная закуска праздничного стола: Слоеный закусочный пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
7423
Мясо по-императорски. Название говорит само за себя!
Закуски
Просмотрено
7359
Быстрое сало, практически едим сразу: теперь не жду, готовлю только так!
Второе
Просмотрено
7195
Аппетитный домашний ханум — невероятно вкусное блюдо восточной кухни!
Второе
Просмотрено
4735
Драники с фаршем — хрустящие с сочной и ароматной начинкой! Невероятно вкусно!
Закуски
Просмотрено
5727
К новогоднему столу: Праздничная закуска «Ёлочные шары»
Салаты
Просмотрено
4580
Практикую разные рецепты! Нахожу все новое и новое! Альтернативный вариант привычного салата