Просмотров: 6161
Картофель с сырной начинкой, запеченный дважды. Станет Вашим любимым блюдом!
Блюдо достойно оваций!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 6 картофелин
- Оливковое масло
- 1 1/2 чашки тертого Чеддера, плюс 1/2 чашки для посыпки
- 3/4 стакана сметаны
- 3/4 чашки смеси молока и сливок (50 на 50)
- 1/4 чашки несоленого сливочного масла, размягченного
- 1 пучок зеленого лука, нарезанного
- соль и свежемолотый черный перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Разогреть духовку до 200 градусов. Вымыть картофель и тщательно просушить. Полить картофель оливковым маслом. Выпекать картофель, пока кожа не станет хрустящей. Дайте картофелю немного остыть на решетке. Нарежьте каждую картофелину вдоль пополам. Используя кончик ложки, вытяните мякоть каждого картофеля в миску. Сложите картофельные шкурки на противень и поставьте в духовку на 8 минут. В это время, разомните мякоть картофеля вилкой и добавьте сыр, сметану, молоко и сливки, сливочное масло. Посыпьте зеленым луком (оставьте немного для гарнира) и приправьте солью и перцем. Удалите картофельные шкурки из духовки и увеличьте температуру. Заполните каждую оболочку пюре из смеси картофеля и сверху посыпьте сыром. Верните в духовку, пока сыр не расплавится и картофель станет хрустящим сверху.
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5249
Вкусная рыба, запеченная в яйце с майонезом — не откусите вместе с пальцами!
Салаты
Просмотрено
24862
С такой заправкой свекольный салат станет настоящим шедевром! Для настоящих гурманов!
Закуски
Просмотрено
5921
Вкуснейшая закуска для нежданных гостей
Десерты и выпечка
Просмотрено
4946
Торт «Cекунда» без выпечки: вкусно и очень просто!
Закуски
Просмотрено
6140
Паштет из копчёной скумбрии — нежный и пикантный!
Второе
Просмотрено
4578
Мы заставим Вас полюбить это блюдо с первой ложки — Куриные желудочки в сметанном соусе с томатом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4833
Рулетики из блинчиков с творожно–банановым кремом — вкуснее вы не пробовали!
Второе
Просмотрено
5999
Запеканка из кабачков с фаршем и аппетитной сырной корочкой!
Второе
Просмотрено
5991
Любимое блюдо испанских бабушек — Фриттата по-испански
Второе
Просмотрено
6376
Добавляю в фарш капуст и готовлю вкуснейший ужин без хлопот!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5277
Чудесный пирог «По-быстрому», даже если у вас совсем мало времени
Закуски
Просмотрено
5315
Холодец из индейки к Новому Году!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4577
Идеальное угощение к чаю — Дрожжевые булочки с маком и орехами
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
5460
Быстрый пирог на кефире с курицей. Будете готовить постоянно!
Второе
Просмотрено
4991
Кулинарный шедевр — Куриное филе в сырной панировке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5223
Настоящий шедевр — Ароматный мандариновый пирог без муки!
Закуски
Просмотрено
6974
Быстрое сало, практически едим сразу: теперь не жду, готовлю только так!
Второе
Просмотрено
6445
Рыба по-багдадски ( Масгуф) — вкусно и полезно!
Закуски
Просмотрено
4465
Отличная закуска — перец, фаршированный брынзой («чушка бюрек») по болгарски!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4855
Волшебное пирожное — изысканно, вкусно и нежно! Гости в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9127
Ароматное сливовое варенье по-грузински. Так и манит ароматом корицы и орехов, напоминает конфету
Завтраки
Просмотрено
4903
Сырная лепешка на сковороде без теста. Готовится быстро, как и съедается!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5116
Удивите своих родных оригинальной выпечкой — вкуснейшее томатное печенье!
Салаты
Просмотрено
4365
Любители Морепродуктов оценят! Сытный, белковый Салат с кальмарами