Просмотров: 6549
Картофель с сырной начинкой, запеченный дважды. Станет Вашим любимым блюдом!
Блюдо достойно оваций!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 6 картофелин
- Оливковое масло
- 1 1/2 чашки тертого Чеддера, плюс 1/2 чашки для посыпки
- 3/4 стакана сметаны
- 3/4 чашки смеси молока и сливок (50 на 50)
- 1/4 чашки несоленого сливочного масла, размягченного
- 1 пучок зеленого лука, нарезанного
- соль и свежемолотый черный перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Разогреть духовку до 200 градусов. Вымыть картофель и тщательно просушить. Полить картофель оливковым маслом. Выпекать картофель, пока кожа не станет хрустящей. Дайте картофелю немного остыть на решетке. Нарежьте каждую картофелину вдоль пополам. Используя кончик ложки, вытяните мякоть каждого картофеля в миску. Сложите картофельные шкурки на противень и поставьте в духовку на 8 минут. В это время, разомните мякоть картофеля вилкой и добавьте сыр, сметану, молоко и сливки, сливочное масло. Посыпьте зеленым луком (оставьте немного для гарнира) и приправьте солью и перцем. Удалите картофельные шкурки из духовки и увеличьте температуру. Заполните каждую оболочку пюре из смеси картофеля и сверху посыпьте сыром. Верните в духовку, пока сыр не расплавится и картофель станет хрустящим сверху.
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4511
Нарядное и вкусное угощение для праздника — Окорочка в слоеном тесте
Салаты
Просмотрено
6044
Незабываемый салат с креветками на Новый год
Закуски
Просмотрено
5214
Шикарные маффины из куриной печени
Десерты и выпечка
Просмотрено
5526
Ленивые пирожки для тех, у кого нет времени: Лепешки с сыром
Салаты
Просмотрено
6509
Подборка салатов с сельдью
Салаты
Просмотрено
5252
Это звезда на праздничном столе! Нежный Салат из куриной печени
Салаты
Просмотрено
6754
Селедка под шубой — рецепт, покоривший сердца тысяч людей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10608
Обалденный японский блинный торт с кремом. Ммм… Такого вы еще точно не пробовали!
Второе
Просмотрено
10934
Сочная запеканка из кабачков Без вреда для Фигуры!! Рецепт Проще Простого
Десерты и выпечка
Просмотрено
4496
Запасаемся витаминками на зиму — Повидло из тыквы и яблок
Разное
Просмотрено
4838
Салат «Карусель»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5062
Как приготовить «TWIX» в домашних условиях!
Закуски
Просмотрено
5049
Домашний куриный паштет — рецепт о Бога кулинарии!
Салаты
Просмотрено
4864
Теплый салат с морепродуктами. Трудно описать этот восторг!
Второе
Просмотрено
6236
Куриные грудки фаршированные гречкой и шампиньонами, тушенные в сливочно-грибном соусе
Закуски
Просмотрено
6611
Мы подготовили для вас 10 вариантов приготовления намазок на хлеб!
Закуски
Просмотрено
4267
Сушеные грибы: Заготавливать их надо с лета или с осени
Салаты
Просмотрено
5003
Салаты из не простых ингредиентов, но весьма легкие в приготовлении!
Второе
Просмотрено
4560
Как приготовить вкусную и сочную горбушу в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4830
Диетическое меню: Отличный десерт — Можно кушать в любое время
Десерты и выпечка
Просмотрено
6157
Пирог из дрожжевого теста с творогом и фруктами: результат превзойдет все ожидания!
Второе
Просмотрено
4989
Готовим фрикадельки с картошкой и грибами под сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6245
Сконы с зеленью и сыром — прекрасное угощение к чаю!
Салаты
Просмотрено
5034
Шедевр на твоем столе: Нежный и красивый Салат «Березка»