Просмотров: 6584
Картофель с сырной начинкой, запеченный дважды. Станет Вашим любимым блюдом!
Блюдо достойно оваций!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 6 картофелин
- Оливковое масло
- 1 1/2 чашки тертого Чеддера, плюс 1/2 чашки для посыпки
- 3/4 стакана сметаны
- 3/4 чашки смеси молока и сливок (50 на 50)
- 1/4 чашки несоленого сливочного масла, размягченного
- 1 пучок зеленого лука, нарезанного
- соль и свежемолотый черный перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Разогреть духовку до 200 градусов. Вымыть картофель и тщательно просушить. Полить картофель оливковым маслом. Выпекать картофель, пока кожа не станет хрустящей. Дайте картофелю немного остыть на решетке. Нарежьте каждую картофелину вдоль пополам. Используя кончик ложки, вытяните мякоть каждого картофеля в миску. Сложите картофельные шкурки на противень и поставьте в духовку на 8 минут. В это время, разомните мякоть картофеля вилкой и добавьте сыр, сметану, молоко и сливки, сливочное масло. Посыпьте зеленым луком (оставьте немного для гарнира) и приправьте солью и перцем. Удалите картофельные шкурки из духовки и увеличьте температуру. Заполните каждую оболочку пюре из смеси картофеля и сверху посыпьте сыром. Верните в духовку, пока сыр не расплавится и картофель станет хрустящим сверху.
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
7424
Обалденный салатик «Мексиканский» — Восторгу нет предела!
Второе
Просмотрено
4979
Полезные и вкусные котлеты из куриного мяса с овощами и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6756
Домашнее творожное печенье — сплошное удовольствие!!!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4959
Ароматные и вкусные творожные маффины с кабачком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5423
Море Витамина С: Творожная запеканка с киви и бананом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7365
Яблочный пирог с нежным пудинговым кремом: просто великолепный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8901
Самое вкусное пирожное
Закуски
Просмотрено
5314
Готовим сельдь СУХОГО посола: по этому рецепту РЫБУ невозможно испортить!
Закуски
Просмотрено
4820
Горячие бутерброды с курицей и помидорами — прекрасный способ быстро накормить проголодавшихся!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8125
Королевская ватрушка. Это пирог с нежнейшей начинкой из творога покорит Вас!
Второе
Просмотрено
4956
Печёный картофель с начинкой — лучший вариант обеда для будней и праздников!
Салаты
Просмотрено
5393
Предпочитаю всегда удивлять гостей — Салат из пекинской капусты!
Закуски
Просмотрено
7346
Топ-15 супер вкусных рецептов из помидоров
Салаты
Просмотрено
4927
Очень вкусный салатик «Мамины рецепты»
Десерты и выпечка
Просмотрено
11588
Восхитительный сметанный кекс с изюмом для вечернего чаепития!
Второе
Просмотрено
4879
Сытная картофельная запеканка с ветчиной и сыром — блюдо супер!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4348
Медовый бисквит к чаю: какая же это красота, так и хочется кусочек!
Закуски
Просмотрено
5654
Баклажаны консервированные по-быстрому: за полчаса готова вся партия!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5282
Пирог с курицей и картофелем на все случаи жизни!
Первое
Просмотрено
4987
Готовлю его постоянно: Сытный Суп с морепродуктами и грибами на курином бульоне
Десерты и выпечка
Просмотрено
8019
Волшебный сливочно-банановый пирог
Первое
Просмотрено
5953
Полезный суп из чечевицы «Сладкий сон» — готовится быстро и элементарно!
Второе
Просмотрено
6969
Разнообразим вечерний прием пищи: Картофельные биточки — разлетаются вмиг
Десерты и выпечка
Просмотрено
7337
Нежные и сочные жаренные пирожки на сковородке из творожного теста с яблоками