Просмотров: 4238
Ароматная жаренная свинина с луком — вкусная, нежная и сочная!
Самое вкусное мясо в мире!
Ингредиенты:
Свинина (корейка) — 500 г
Лук — 2 шт.
Горчица — 2-3 ч.л.
Соль, перец, имбирь — по вкусу
Мука — 3ст.л.
Приготовление:
Мясо нарезаем кусочками, толщиной 1-1.5 см, солим, перчим и посыпаем молотым имбирем, смазываем горчицей.
Складываем кусочки стопочкой и плотно заворачиваем в пищевую пленку, убираем в холодильник на пару часов (можно на ночь).
Затем обваливаем каждый кусочек в муке и обжариваем в растительном масле на разогретой сковороде до румяной корочки, затем вливаем немного воды, уменьшаем огонь и томим минут 30-40, подливая воды по мере ее выпаривания.
Очищаем лук и нарезаем соломкой и слегка обжариваем.
Подаем мясо, выложив сверху лук и по желанию украсив зеленью.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — spisa.ru
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4904
Замечательное дополнение к утреннему тосту — Печеночный хлеб
Десерты и выпечка
Просмотрено
4945
Куличи. Особенность этого рецепта в том, что тесто нужно заводить вечером накануне того дня, когда соберетесь печь куличи.
Десерты и выпечка
Просмотрено
7840
Воздушный хворост
Салаты
Просмотрено
4934
Салат с капустой, яблоком и сельдью — оригинально и очень вкусно!
Завтраки
Просмотрено
4539
Яичница с кабачками и хлебом: Идеально, вкусно, а аромат на весь дом
Второе
Просмотрено
4308
Готовим вкусно минтай: полезные советы для отличного результата!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8344
Болгарский ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ или пирог «3 стакана»
Завтраки
Просмотрено
4789
Мега вкусная и полезная пицца на сковороде на завтрак!
Закуски, Салаты
Просмотрено
11398
14 овощных салатов на зиму. Палочка-выручалочка для хозяйки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4679
Наше почтение автору рецепта!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5249
Энергетический батончик своими руками — вкусно и полезно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5342
Сказочное пирожное «Винни» специально для сладкоежек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11006
Американское печенье: Вкуснейшие сладости!
Второе
Просмотрено
4315
Медово-лимонные куриные грудки. Для истинных гурманов!
Второе
Просмотрено
4379
Самые настоящие итальянские равиоли
Закуски
Просмотрено
4674
Оригинальная царская закуска под конъяк — «Николашки»
Салаты
Просмотрено
5138
Невероятно красивый и вкусный салат «Шедевр»с курицей и болгарским перцем
Десерты и выпечка
Просмотрено
6090
К чаепитию готовы: Песочный лимонный пирог «Лимоновый рай»
Второе
Просмотрено
9689
Вкуснейшие шницели с сыром. Просто пища богов!
Второе
Просмотрено
6813
МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ — самый быстрый рецепт
Десерты и выпечка
Просмотрено
4935
Нежный и очень вкусный творожный торт: всегда на моем праздничном столе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4647
Вкусный кокосовый пирог со сливками. Нежный, как облако!
Второе
Просмотрено
6662
Лепешки на кефире получаются тонкими, готовятся очень быстро — и проще блюда из теста тяжело себе представить
Салаты
Просмотрено
4414
Оригинальный и вкусный салат «Серпантин» к празднику!