Просмотров: 4299
Ароматная жаренная свинина с луком — вкусная, нежная и сочная!
Самое вкусное мясо в мире!
Ингредиенты:
Свинина (корейка) — 500 г
Лук — 2 шт.
Горчица — 2-3 ч.л.
Соль, перец, имбирь — по вкусу
Мука — 3ст.л.
Приготовление:
Мясо нарезаем кусочками, толщиной 1-1.5 см, солим, перчим и посыпаем молотым имбирем, смазываем горчицей.
Складываем кусочки стопочкой и плотно заворачиваем в пищевую пленку, убираем в холодильник на пару часов (можно на ночь).
Затем обваливаем каждый кусочек в муке и обжариваем в растительном масле на разогретой сковороде до румяной корочки, затем вливаем немного воды, уменьшаем огонь и томим минут 30-40, подливая воды по мере ее выпаривания.
Очищаем лук и нарезаем соломкой и слегка обжариваем.
Подаем мясо, выложив сверху лук и по желанию украсив зеленью.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — spisa.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
6813
Легендарное блюдо русской кухни — Бефстроганов из старой поваренной книги
Второе
Просмотрено
5096
Диетическое «мясо по-французски» из куриного филе
Разное
Просмотрено
5333
Пеленаем пельмени, пирожки. Мастер-класс
Второе
Просмотрено
4366
Изумительные шашлычки «ЯКИТОРИ» из куриной печени с курагой
Закуски
Просмотрено
5634
Рецепт для Тех, Кто любит КОЛБАСУ, а химию из Магазина есть не хочет. Колбаса из Кролика
Салаты
Просмотрено
4611
Вкуснейший салат «Песня». Чудесное сочетание!
Закуски
Просмотрено
4812
Не знаете чем удивить гостей? Приготовьте кабачки с мясом и овощами — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10501
Нежный тортик с воздушным кремом из творога, взбитых сливок и персиков
Десерты и выпечка
Просмотрено
4848
Десерт «Апельсиновая икра» — шикарное украшение для десертов!
Второе
Просмотрено
3899
Ленивый ужин — Проще пареной репы! Картошка с колбасой в духовке
Второе
Просмотрено
4546
Рубленные котлеты из свинины: все подруги выпросили рецептик!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5030
Очень вкусная шарлотка с бананами, а готовить ее даже чуть проще чем обычную!
Закуски
Просмотрено
4551
Готовим малосольную СКУМБРИЮ в МАСЛЕ быстрого посола
Десерты и выпечка
Просмотрено
4795
Путешествуя по Америке, мой муж влюбился в этот тортик: Лимонный торт-пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
5528
Осетинские пироги с мясом: мало теста, начинка сочная и насыщенная!
Второе
Просмотрено
4996
Ну вы точно будете влюбленны в них: Куриные шарики с сыром — как котлетки, только лучше
Десерты и выпечка
Просмотрено
5931
Фирменный пирог со скумбрией — сочная начинка и нежное тесто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5960
Знаменитый пирог «Зебра» — так как готовила мама!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5992
Ванильная панна-котта: самый популярный ресторанный десерт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5498
Диетическое хрустящее шоколадное печенье для любителей сладенького!
Закуски
Просмотрено
4834
Любишь суши? Готовим доступные каждому блины-суши
Завтраки
Просмотрено
4871
Идея к завтраку — Яичница с кабачками и хлебом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4881
Торт «Грезы любви»: Рука сама потянется за добавкой! Научил знакомый повар!
Салаты
Просмотрено
4204
Сытный салат с мясом и грибами. Моей семье нравится!