Просмотров: 3831
Тушеная капуста с грибами — идеальный ужин для всей семьи!
Обожаю такой гарнир!
Ингредиенты:
грибы лесные или шампиньоны — 0,5 кг
капуста — половина среднего кочана
томатная паста — 1-2 ст. ложки
соль и перцы по вкусу
растительное масло для жарки
Приготовление:
Шинкуем капусту, солим и тушим на среднем огне, накрыв крышкой с добавлением небольшого количества воды с томатной пастой в сотейнике.
Обжариваем грибы на растительном масле и добавляем к капусте.
Протушиваем всё вместе до желаемой степени мягкости капусты.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com