Десерты и выпечка, Разное

Просмотров: 5267

Блинный пирог с курицей и грибами в нашей семье просто обожают

Я готовлю его еще и с творогом, ягодами, сыром и ветчиной — всегда по-разному, но так вкусно.

Ингредиенты

Для блинов:

мука — 4-5 столовых ложек;
молоко — 0,5 литра;
яйцо — 2-3 штуки;
крахмал — 1 столовая ложка;
соль, сахар по вкусу;
подсолнечное масло — 1 столовая ложка.

Начинка:

куриная грудка — 1 штука;
сметана — 150 грамм;
сыр — 200 грамм;
грибы и масло для жарки;
зелень по вкусу.

Блинный пирог. Пошаговый рецепт

Испеките блины. Приготовьте тесто и, аккуратно распределяя его по сковороде, жарьте тонкие блинчики. На пирог нам понадобится 12-15 блинчиков.
Для начинки обжарьте куриную грудку на сливочном масле, мелко порежьте и смешайте со сметаной, посолите и поперчите.
Грибы порежьте и обжарьте с луком.
Форму, в которой будет запекаться пирог, смажьте маслом.
На дно формы уложите блины, края которых должны свисать. На это обычно уходит 3-4 блина.
И начинаем выкладывать слоями, чередуя слой курицы, слой грибов с рубленной зеленью. Слой курицы посыпайте тертым сыром. Должно получиться 5-6 слоев.
Заключительным штрихом необходимо поднять края блинов, которые свисают, и закрыть ими торт. На серединку положить немного масла и сметаны.
Духовку нагрейте до 180 °С, запекайте там пирог 15-20 минут.
Затем накройте пирогом блюдом, на котором будет подаваться пирог, аккуратно извлеките его.

Блинный пирог подают к столу еще теплым. Это очень вкусно, я вас уверяю, никто не останется равнодушным. Приятного аппетита!

Источник

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пирожки с картошкой на творожном тесте — нежные и быстрые!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Лёгкий творожный десерт с фруктами для девушек!

Просмотрено

Супер угощение: томаты фаршированные куриной печенью

Просмотрено

Нежная картошка с грибами в сливках. Просто тает во рту!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Всем любителям мясных запеканок дарим этот чудо рецепт: чудесная запеканка с грибами и грудкой.

Десерты и выпечка

Просмотрено

Ароматное яблочное печенье с корицей — готовьте с любовью!

Просмотрено

Сейчас узнаем почему, Вам пригодятся Сода, соль и дрожжи на даче для урожая

Просмотрено

Веселый Весенний Салатик с нежным Творогом «Весення капель»

Новое, Салаты

Просмотрено

Прелестный «Необыкновенный» салат с хрустящими крабовыми палочками

Десерты и выпечка

Просмотрено

Печенье «Кокосанка»: Такие вкусные печенюшки! Просто супер!

Просмотрено

Сочный палтус с овощами — даже маленький сын уплетал за обе щеки!

Десерты и выпечка, Завтраки

Просмотрено

Наслаждаемся нежнейшими блинами на кефире с земляничным джемом и творогом

Просмотрено

Изумительный салат с курицей и помидорами

Просмотрено

Куриное филе в апельсиновом соусе: восточные нотки сведут с ума!

Просмотрено

Мамины грибочки: Услада для любого стола. Детки любят даже больше десерта их!

Просмотрено

Яркий и вкусный салат «Ромашка». Новый рецепт в копилку!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Тыквенный чизкейк с апельсиновым желе. Яркое солнышко на вашем столе!

Просмотрено

Лучшее блюдо из картофельного теста — Деревенский пирог с сочной начинкой!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нежный и очень воздушный Торт “Парижский коктейль». Этому тортику просто нет равных

Десерты и выпечка

Просмотрено

Рецепт поможет начинающим кулинар: Вкуснейший Кекс «Любимый»

Маринады

Просмотрено

Идеальный сухой маринад с кофе для ребрышек. Очень ароматно и вкусно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Заварные блинчики на кефире к Масленице. Наконец-то я нашла лучший рецепт!

Просмотрено

Макароны не отвариваю как обычно, а готовлю только так. Очень вкусно и быстро!

Просмотрено

Салат с семгой и огурцом «Праздник» — очень вкусный!