Десерты и выпечка, Разное

Просмотров: 5026

Блинный пирог с курицей и грибами в нашей семье просто обожают

Я готовлю его еще и с творогом, ягодами, сыром и ветчиной — всегда по-разному, но так вкусно.

Ингредиенты

Для блинов:

мука — 4-5 столовых ложек;
молоко — 0,5 литра;
яйцо — 2-3 штуки;
крахмал — 1 столовая ложка;
соль, сахар по вкусу;
подсолнечное масло — 1 столовая ложка.

Начинка:

куриная грудка — 1 штука;
сметана — 150 грамм;
сыр — 200 грамм;
грибы и масло для жарки;
зелень по вкусу.

Блинный пирог. Пошаговый рецепт

Испеките блины. Приготовьте тесто и, аккуратно распределяя его по сковороде, жарьте тонкие блинчики. На пирог нам понадобится 12-15 блинчиков.
Для начинки обжарьте куриную грудку на сливочном масле, мелко порежьте и смешайте со сметаной, посолите и поперчите.
Грибы порежьте и обжарьте с луком.
Форму, в которой будет запекаться пирог, смажьте маслом.
На дно формы уложите блины, края которых должны свисать. На это обычно уходит 3-4 блина.
И начинаем выкладывать слоями, чередуя слой курицы, слой грибов с рубленной зеленью. Слой курицы посыпайте тертым сыром. Должно получиться 5-6 слоев.
Заключительным штрихом необходимо поднять края блинов, которые свисают, и закрыть ими торт. На серединку положить немного масла и сметаны.
Духовку нагрейте до 180 °С, запекайте там пирог 15-20 минут.
Затем накройте пирогом блюдом, на котором будет подаваться пирог, аккуратно извлеките его.

Блинный пирог подают к столу еще теплым. Это очень вкусно, я вас уверяю, никто не останется равнодушным. Приятного аппетита!

Источник

Десерты и выпечка

Просмотрено

Cахарные рогалики — просто шикарный десерт к чаю!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Если ваша цель поразить кого-то навсегда в самое сердце, приготовьте маковые рулеты с шоколадной глазурью

Просмотрено

Хрустящие трубочки с мясом к завтраку — роскошное угощение!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Какой бы ДЕСЕРТ вы ни готовили, этот крем подойдет везде! Объедение!

Просмотрено

Салат «Влажский» — альтернатива любимому «Оливье»!

Просмотрено

Гречневый Суп с Фрикадельками «Для царя»

Просмотрено

Для вкусного и полезного ужина — бюджетные котлетки из минтая с творогом

Просмотрено

Cочный и ароматный шашлык, приготовленный в мультиварке

Десерты и выпечка

Просмотрено

Шикарное блюдо — Кабачковые сэндвичи с сырной начинкой

Десерты и выпечка

Просмотрено

Низкокалорийный десерт с фруктами — вкусно и полезно!

Просмотрено

Два лучших варианта приготовления очень вкусной фаршированной скумбрии

Просмотрено

Куриный рулет с сыром и фаршем. Вкус — бомба со сливочным вкусом!

Просмотрено

Сбалансированное и полноценное меню для похудения. Меню на 1300 калорий в день

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пляцок— это кондитерское изделие, что-то среднее между тортом, пирогом и пирожным.

Десерты и выпечка, Завтраки

Просмотрено

Оладушки как у бабушки

Просмотрено

Сочный люля-кебаб из курицы — ресторанное блюдо у вас дома!

Просмотрено

Картофель с мясом «По-французски» — объедение!

Просмотрено

Разнообразь свое меню, приготовь картофельный суп с ленивыми пельменями

Просмотрено

Невероятно вкусная маринованная скумбрия. Слов нет — одни эмоции!

Просмотрено

Отличное начало дня: Шампиньоны с курицей и сыром

Десерты и выпечка

Просмотрено

Медовое масло к чаю — ароматное и вкусное дополнение к тосту!

Просмотрено

Любимая цветная капуста в кляре с соусом и зеленью!

Просмотрено

Идеальные варианты подачи фруктов на праздничный стол! Справится каждая хозяйка!

Десерты и выпечка

Просмотрено

5 рецептов низкокалорийных пирогов, которые готовятся на скорую руку, должны всегда быть под рукой