Просмотров: 4998
Готовимся к праздникам: Семга с муссом из авокадо
Божественная закуска!
Ингредиенты:
- 2 авокадо
- 100 мл жирных сливок (лучше 35%)
- 1 лист желатина
- 100 г копченой семги
- 1 лайм или лимон
- перец
- соль
Приготовление:
Желатин замачиваем в холодной воде. Семгу нарезаем кубиками, сбрызгиваем соком лайма, перчим и добавляем немного цедры. Перемешиваем и убираем в холодильник.
Взбиваем 2/3 сливок в крепкую пену, остальное нагреваем и растворяем в них желатин.
Вилкой разминаем мякоть авокадо, добавить цедру лайма, солим, перчим по вкусу и смешиваем с теплыми сливками. Аккуратно добавляем взбитые сливки, чтобы пена не осела.
Раскладываем в стаканчики мусс и сверху кладем по кусочку семги. Остывший мусс ставим в холодильник до полного остывания.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5659
Вкуснейшие Рецепты, которые любят все, с добавлением нежного йогурта
Десерты и выпечка
Просмотрено
6189
Лучший десерт с сочной начинкой! Пирог — лучше, чем в самой дорогой кондитерской!
Разное
Просмотрено
4645
Батл моей мамы и бабушки: Можно ли жарить грибы без предварительного отваривания?
Десерты и выпечка
Просмотрено
4569
Исключительная выпечка с вишней. Вкуснее не придумать!
Закуски
Просмотрено
4946
Праздничные роллы с сыром и салями. Готовимся к Новому Году!
Салаты
Просмотрено
8512
Топ-7 лучших салатов с сухариками
Разное
Просмотрено
7542
Борщ должен быть настоящим, а не частично магазинным! Лучшая в мире Борщевая заправка
Второе
Просмотрено
4721
Такого ты точно еще не готовила — свинина с тыквой и макаронами!
Закуски
Просмотрено
4774
Еще одно удивительно вкусное блюдо для любителей крабовых палочек
Второе
Просмотрено
4548
Лучший рецепт приготовления сочных куриных голеней. Весь секрет в соевом маринаде!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5213
Кексы с ягодами и кокосовой стружкой — шикарный десерт к приходу гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5650
Волшебное печенье «ТАЮЩИЙ СНЕГ». Тает сразу на языке!
Салаты
Просмотрено
4446
Салат «Охотничий» — настоящее мужское блюдо!
Второе
Просмотрено
5568
Яркие и сочные куриные котлеты с рисом — быстро и оригинально!
Салаты
Просмотрено
5510
Салат «А ЛЯ Рюс». Больше вы не вернетесь к обычному «Оливье»!
Салаты
Просмотрено
4952
Салат «Королевская селедка под шубой» — Не сравнить ни с чем!
Второе, Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
5063
Легкий, быстрый и очень вкусный пирог-запеканка «Клюмс»
Второе
Просмотрено
5035
Сытный ужин: Быстро и вкусно. Узелки с мясом и сыром.
Соусы
Просмотрено
4349
Готовим польский соус к рыбе из яиц и сливочного масла
Второе
Просмотрено
23397
Готовлю такой пирог точно раз в неделю: сын ест только в таком виде!
Салаты
Просмотрено
5003
Пикантный печеночный салат с зеленым горошком
Первое
Просмотрено
6851
Рецепты вкусных крем-супов!!! Хозяйке на заметку!
Второе
Просмотрено
13941
Вкуснейшая курочка по-особому. Оторваться невозможно
Второе
Просмотрено
5001
Сочные и румяные куриные оладьи к ужину: долго не задерживаются на тарелке!