Просмотров: 7564
СОТЕ из БАКЛАЖАН на зиму. Улетная закуска на зиму!
Пальчики оближешь!
Закрываем соте из баклажан на зиму — это овощная икра с баклажанами, помидорами и с перцем. Такая консервация без стерилизации хранится в условиях квартиры, а зимой идет как закуска или как гарнир к любому празднику или на каждый день. Попробуйте ?
Ингредиенты:
Баклажаны — 2 кг.
Помидоры — 1 кг.
Лук — 500 гр.
Морковь — 500 гр.
Болгарский перец — 6 шт.
Растительное масло — 200 гр.
Сахар — 3 ст. л.
Соль — 1,5 ст. л.
Чеснок — 1 гол.
Петрушка — 1 пуч.
Уксус 9% — 60 мл; 70% — 7,5 мл; 6% — 90 мл.
Удачного приготовления!!!
Смотрите подробный видео рецепт:
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4920
Божественно вкусный тортик, который тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4603
Торт Банановый
Салаты
Просмотрено
6356
Легкий и вкусный салат с пекинской капустой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6012
Рецепт моей бабули: Сочный Торт Медовый с черносливом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7649
Гибрид пиццы и чебурека. Вкуснятина необыкновенная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4395
Оригинальный десерт для сладкоежек — имбирное желе
Второе
Просмотрено
5848
Говядина запеченная в духовке: Я стала Королевой приготовления Мяса!
Закуски
Просмотрено
5716
Очень популярная закуска в моей семье — Рулет из кабачков с сыром, и чесноком
Второе, Новое
Просмотрено
4784
Ничто не сравнится с этим блюдом — свинина с чесноком, запеченная в фольге
Второе
Просмотрено
5129
Прекрасное семейное блюдо «Курица в ажуре»
Салаты
Просмотрено
5087
Оригинальный слоёный салат с курицей, апельсинами и плавленым сыром
Второе
Просмотрено
5237
Сочные курино-говяжьи котлетки: правильный рецепт!
Первое
Просмотрено
5974
Сытный суп с мясными фрикадельками
Напитки
Просмотрено
11420
Готовим рисовый квас от остеохондроза
Десерты и выпечка
Просмотрено
4580
Вы не представляете, какая это вкуснятина…бегом готовить: сочная самса
Салаты
Просмотрено
4998
Вкусный куриный салат с картофелем
Закуски
Просмотрено
4474
Замечательная закуска с сельдью к приходу гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8144
Универсальное тесто на кефире. Рецепт теста для пирожков
Второе, Новое
Просмотрено
4389
Ароматная и очень вкусная рыба горячего копчения в рукаве для запекания
Закуски
Просмотрено
6109
Запеканка из печени: лучшая закуска к праздничному столу!
Второе
Просмотрено
4462
Нежные бефстроганов в ароматном луковом соусе с грибами
Второе
Просмотрено
5031
Любимая и обожаемая всей моей семьей воздушная курочка
Второе
Просмотрено
8888
Нежнейшие рубленые куриные котлетки с моцареллой: хрустящие и сочные!
Закуски
Просмотрено
9467
Проверенная годами заправка для борща, супа и других блюд — вкусно и выгодно!