Просмотров: 4831
Самый вкусный и полезный зефир на свете за 10 минут
Готовлю помногу и часто своим детям!
Домашний яблочный зефир
Ингредиенты
яблоки — 700 гр
сахарозаменитель — 1 по вкусу
яичный белок — 1 шт.
агар-агар — 10 гр
Процесс приготовления
Подготовить необходимые ингредиенты.
Яблоки запечь в духовке.
Яблоки очистить от кожуры и семян. Измельчить в пюре.
Агар-агар замочить в 100 мл воды, оставить на 30 минут.
В пюре добавить агар-агар и варить до загустения, примерно 10-15 минут. Постоянно помешивать.
Пюре немного охладить, добавить взбитый в крепкую пену белок. Аккуратно перемешать.
Быстро выложить массу в кондитерский мешок.
Отсадить зефир на пергамент и оставить застывать на 8-10 часов.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4851
Оладьи на кислом молоке с фруктами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4818
Очень быстрые и невероятно вкусные ленивые чебуреки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4620
Яблоки с медовым творогом — вкусно и полезно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4227
Необычная и красивая Шоколадная ватрушка. Изумительная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4728
Рецепт моего друга: Мегрельские хачапури — пальчики оближешь!
Закуски
Просмотрено
4414
Сырные лепёшки с начинкой для вкусного и полезного перекуса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4856
Приближаем лето — шикарный вишневый пирог из творожного теста
Десерты и выпечка
Просмотрено
9259
Торт «Наполеон» по школьному рецепту от Ирины Хлебниковой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4867
Яблоки с шоколадом, орехами и карамелью: побалуй своих любимых!
Первое
Просмотрено
5528
Это взрыв в мире кулинарии: Шикарный «Жареный» суп
Десерты и выпечка
Просмотрено
6582
Несложный, аппетитный и очень вкусный манник с тыквой к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8511
Домашний пломбир в шоколаде без особых приспособлений! Он идеален!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5320
Невероятно нежный салат «Ева» — свежий и вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6998
Варенье из тыквы с лимоном «Союз рыжих»
Второе
Просмотрено
4438
Картошка «По-царски»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6350
Делюсь самым ценным: Киевский торт по старинному семейному рецепту
Второе
Просмотрено
4530
Курица в грибном соусе под сырной корочкой — пальчики будете облизывать!
Второе
Просмотрено
5884
Охотничья сковородка с картошкой — оближешь тарелку до донышка!
Второе
Просмотрено
19998
Моя мама всегда готовила печень только так — сочная с хрустящей корочкой накрахмаленная печень
Второе
Просмотрено
5169
Новый вкус любимого блюда — тефтели с гречкой
Салаты
Просмотрено
5345
Салат с кукурузой, грибами и курочкой — простые ингредиенты , но вкус супер!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4601
Десерт, который поражает и удивляет необычным приготовлением и превосходным вкусом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13578
Обалденный торт «Лунная ночь» — из моей кулинарной книги!
Салаты
Просмотрено
8623
Салат из пекинской капусты с ветчиной и болгарским перцем