Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного пирога, которым вы с легкостью сможете разнообразить свои семейные чаепития.
В эту необыкновенно аппетитную выпечку влюбится каждый член вашей семьи. Получается сытным, ароматным и очень вкусным. Легко приготовить, поэтому справится любая хозяйка. Вы без особых усилий сможете порадовать своих любимых таким обалденным пирогом с сухофруктами. Сохраняйте рецептик в свою кулинарную копилочку.
Нужные ингредиенты
- 300 гр муки
- 150 гр кураги
- 150 гр чернослива
- 50 гр грецкого ореха
- 100 мл растительного масла
- 160 гр сахарного песка
- полторы чайные ложки разрыхлителя
- 200 мл апельсинового сока
- щепотка ванилина
- щепотка соли
Начинаем процесс
- В первую очередь требуется хорошо промыть сухофрукты и обсушить их. После чего нарезать их маленькими кусочками.
- В отдельную емкость вливаем сок апельсина. Солим и сыпем сахарный песок. Перемешиваем все.
- Затем добавляем растительное масло и снова мешаем смесь.
- Разогреваем сухую сковороду и кладем в нее орехи. Подсушиваем их немного и измельчаем удобным для вас способом, но не в крошку. Перекладываем к остальным ингредиентам вместе с черносливом и курагой.
- В другую емкость просеиваем муку, разрыхлитель и ванилин. Хорошо перемешиваем. После чего частями сыпем к остальным ингредиентам, перемешивая после каждого добавления.
- В результате мы получаем тесто по консистенции похожее на густую сметану.
- Берем форму для выпечки и застилаем ее пергаментной бумагой. Затем выливаем сюда подготовленное тесто и разравниваем его.
- Отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов, приблизительно на 40 минут.
- По истечении нужного времени достаем готовый пирог и даем ему остыть.
- После чего нарезаем порционными кусочками и подаем к столу.
Приятного аппетита!