Просмотров: 8660
Сохраняем свежие помидоры всю зиму. Без морозилки!
Зимой свежие помидорки к ужину!
У помидоров, заготовленных этим простым способом, всю зиму сохраняется вкус и форма, как у свежих.
Достаточно открыть баночку, заправить помидорки зеленым или репчатым лучком, чесноком, зеленью, маслом и салат, как летом, готов.
Количество помидоров указано из расчета на 5 банок емкостью 0,5л.
Желательно, чтобы плоды для заготовки были твердыми.
Ингредиенты:
- томаты — 2 кг
Приготовление:
- У томатов удалить место крепления плодоножки, мелкие плоды разрезать на четвертинки, крупные – на дольки.
- Разложить томаты по стерильным баночкам.
- На дно большой кастрюли постелить ткань, установить на нее банки, налить в банки кипящую воду и прикрыть крышками.
- В кастрюлю также налить кипящую воду, чтобы она доходила до плечиков банок.
- Прогревать на среднем огне: 0,5л — 10-15 минут, 1л – 15-20 минут.
- Закрутить баночки крышками, перевернуть и оставить до полного остывания.
Зимой нужно просто открыть баночку, слить воду и у вас на столе свежие помидоры. Не потеряйте рецепт.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7798
Лучшие рецепты приготовления простого домашнего печенья
Первое
Просмотрено
6206
Готовим Настоящий Кубанский борщ. Вкуснее просто не бывает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5704
Ватрушки с яблочным повидлом: самая любимая выпечка детства!
Второе
Просмотрено
6289
Готовим такие аппетитные и сочные КОТЛЕТКИ под шубкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4245
Лучшие в мире сладости: Конфеты с банановой начинкой.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4789
Хрустящая запеканка с яблоками, еще и полезная!
Салаты
Просмотрено
8736
Простой, очень вкусный и сытный салат «Сердцеедка» без майонеза
Десерты и выпечка
Просмотрено
6762
Столько здоровья и полезности в каждом кусочке: КЕКС С СУХОФРУКТАМИ
Второе
Просмотрено
5712
6 идей вкуснейших диетических тефтелек!
Закуски
Просмотрено
4325
Оригинальная закуска «Шампиньоны с ветчиной»
Второе
Просмотрено
4309
Самый популярный русский фастфуд — Крошка-картошка с наполнителем
Десерты и выпечка
Просмотрено
6917
В сезон яблок — это лучший десерт! ШАРЛОТКА — деревенский вкус счастья!
Второе
Просмотрено
4759
Картофельная запеканка с курицей. Золотистая и хрустящая корочка, покорит Вас!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4917
Детские булочки «Поросята» для встречи Нового Года!
Салаты
Просмотрено
6332
Очень нежный и вкусный салат «Русская красавица» — гости обожают!
Закуски
Просмотрено
5805
Лаваш, жаренный с сыром. Любимая закуска!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6396
Мокрый Манник — это Нечто Очень ВКУСНОЕ-НЕЖНОЕ
Салаты
Просмотрено
17613
Свекольный салат «Генерал». Все, кто пробует — выпрашивает рецепт!
Второе
Просмотрено
5798
Запеканка с картофелем и рыбкой: сытный ужин для всей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5441
Однажды подруга преподнесла мне невероятный подарок — огромный эклер, который занял половину стола
Напитки
Просмотрено
5472
СУПЕР эффективный жиросжигающий напиток — минус 1 см на талии за день!!!
Десерты и выпечка, Напитки
Просмотрено
5048
Коктейль из кефира, зефира и банана -невероятное наслаждение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4391
Лучший десерт для любимой семьи: Нежнейшие Бельгийские вафли
Второе
Просмотрено
7808
Мититеи по-украински из курицы — рецепт, который тебя покорит!