Просмотров: 6703
Восхитительный соус с горчицей к мясу, овощам, сосискам-колбаскам, гренкам. Прекрасно раскрывает аромат мяса и придает пикантности блюду!
Вы будете готовить его постоянно!
Горчица не только придает острый, пикантный вкус, но и помогает раскрыть аромат мяса. Также вкусные соусы на основе горчицы улучшают аппетит и пищеварение. Поэтому горчичный соус к мясу можно назвать не только отличной вкусовой добавкой, но и помощником пищеварению.
Ингредиенты:
- 1/4 ст. цельнозерновой горчицы
- 1/4 ст. оливкового масла
- 3 ст. л. дижонской горчицы
- 1 маленькая головка лука — шалота, мелко порубить
- 1 ст. л. свежего рубленого эстрагона или любой зелени
- 2 — 3 ст. л. воды
- Соль и свежемолотый перец
Приготовление:
Смешать в миске цельнозерновую горчицу, оливковое масло, дижонскую горчицу, лук — шалот, эстрагон. Добавить воду и приправить солью и перцем.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
3869
Фантастически вкусное и необыкновенно нежное мороженое из клубники
Соусы
Просмотрено
6749
Очень вкусный соус из помидор на зиму. Любое блюдо заиграет по-новому!
Второе
Просмотрено
6085
Обалденная жаренная вермишель с фаршем и грибами
Второе
Просмотрено
4282
Интересные ленивые голубцы из квашеной капусты
Соусы
Просмотрено
4701
Чем заменить майонез: 3 легких и вкусных соуса
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
5332
Творожные оладьи с бананом, приготовленные в духовке — фигура не пострадает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5865
Шикарный торт из печенья без выпечки со сгущенным молоком
Второе, Маринады
Просмотрено
8962
Мягким получится даже мясо пенсионного возраста!
Салаты
Просмотрено
6454
Салат с КУРИЦЕЙ и ЯИЧНЫМИ блинчиками — сытно и всегда всем нравится!
Первое
Просмотрено
5431
Сытный и наваристый венгерский суп «Леббенч» из доступных ингредиентов
Второе
Просмотрено
4692
Нежный бефстоганов из куриной печени с шампиньонами
Второе
Просмотрено
5139
Невероятно ароматная и нежная говядина томлёная по «Итальянски»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4704
Тортик, который Вы захотите приготовить снова и снова!
Салаты
Просмотрено
6669
Топ — 10 рецептов самых праздничных салатов
Второе
Просмотрено
4455
Лакомая курица запеченная с бананом и ананасом — волшебный вкус!
Закуски
Просмотрено
5171
Такая идея точно на вес золота: Закуска из яиц в беконе «Долголетие»
Десерты и выпечка
Просмотрено
15037
Очень вкусный торт пломбир
Второе
Просмотрено
4879
Нежная курица, со сливочным вкусом в сметанно-горчичном соусе
Закуски
Просмотрено
4548
Именно такой, в моем представлении, должен быть настоящий грибной жульен!
Закуски
Просмотрено
4702
Перепелиные яйца, запеченные в шампиньонах — проще и вкуснее не придумать!
Второе
Просмотрено
5883
Крутой рецепт ПРЯНОГО МЯСА В ПИВЕ. Еще никогда такой вкуснятины не ела!
Закуски
Просмотрено
9675
Бомбовая капустка. До завтра не достоит!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13697
Торт » Мишка» / Простой домашний Сметанник
Салаты
Просмотрено
4528
Для любителей здорового питания — свежий зеленый салат с курицей, овощами и сыром