Соусы

Просмотров: 7161

Восхитительный соус с горчицей к мясу, овощам, сосискам-колбаскам, гренкам. Прекрасно раскрывает аромат мяса и придает пикантности блюду!

Вы будете готовить его постоянно!

Горчица не только придает острый, пикантный вкус, но и помогает раскрыть аромат мяса. Также вкусные соусы на основе горчицы улучшают аппетит и пищеварение. Поэтому горчичный соус к мясу можно назвать не только отличной вкусовой добавкой, но и помощником пищеварению.

Ингредиенты:

1/4 ст. цельнозерновой горчицы
1/4 ст. оливкового масла
3 ст. л. дижонской горчицы
1 маленькая головка лука — шалота, мелко порубить
1 ст. л. свежего рубленого эстрагона или любой зелени
2 — 3 ст. л. воды
Соль и свежемолотый перец

Приготовление:

Смешать в миске цельнозерновую горчицу, оливковое масло, дижонскую горчицу, лук — шалот, эстрагон. Добавить воду и приправить солью и перцем.

Просмотрено

Диетические Рыбные фрикадельки «Витаминный бум»

Просмотрено

Топ-12 лучших паст для вкусных бутербродов

Десерты и выпечка

Просмотрено

«Святая» выпечка: Александрийское тесто для нежных куличей

Просмотрено

Топ-6 самых вкусных запеканок

Просмотрено

Картошка в беконовой одёжке в соусе — хитрый способ вкусно накормить гостей!

Просмотрено

Закуска, которая влюбляет навеки — Кальмар по-корейски

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нежный пирог на сметанном тесте с хрустящей посыпкой

Просмотрено

Самый простой рецепт Хинкали! Я уверена, что на выходных Вы их приготовите!

Просмотрено

4 лучших рецепта крема: Крем Патисьер, Крем Англез, Миндальный крем, Крем Пари-Брест или крем муслин с пралине.

Просмотрено

Фантастический салат с печенью и огурцами

Просмотрено

Один из любимых салатов моей семьи — Caлaт «Бархатный»

Просмотрено

Замечательный ужин: Картошка с грибами в сливках

Десерты и выпечка

Просмотрено

Лучший рецепт прошлого года по мнению ассоциации кулинаров: Яблочный штрудель

Просмотрено

Интересные ленивые голубцы из квашеной капусты

Десерты и выпечка

Просмотрено

Лимонно-малиновый десерт с миндалем. Чудо, как хорош!

Просмотрено

Великолепный десерт после сытного ужина — ягодно-сливочное безумие

Десерты и выпечка

Просмотрено

Бесподобные булочки на майонезе, без масла и маргарина. Коронный рецепт!

Просмотрено

Кабачки по-корейски. Всегда «улетают» со стола первыми

Десерты и выпечка

Просмотрено

Яблочное пюре со сгущенкой — необычно и невероятно вкусно!

Просмотрено

Блюдо дня — Куриные сердечки со стручковой фасолью в сметане

Просмотрено

Овощной салат «Бакат» с баклажанами — супер закуска на зиму!

Просмотрено

Превосходная куриная запеканка с грибами. Лучшее, что мне доводилось пробовать!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Кулич «Краффин». Получается просто шедевр!

Просмотрено

Салат «Нежный»