Просмотров: 5311
Овощной салат «Бакат» с баклажанами — супер закуска на зиму!
Готовлю ежегодно!
Ингредиенты:
баклажаны — 2 кг
болгарский перец — 1 кг,
морковь — 0,5,
лук — 1 кг,
помидор — 1,5 кг,
чеснок — 200 гр,
зелень,
перец горошком,
растительное масло — 0,5 л.,
сахар — 3 ст.л.,
соль — 1 ст.л.,
уксус — 100 гр
Приготовление:
Баклажаны нарезаем крупными брусочками, перец — кусочками, морковь натираем на тёрке, лук нарезаем полукольцами, помидоры перемалываем в мясорубке или натираем на тёрке.
Все овощи и отправляем все сразу в кастрюлю.
После закипания готовим 40 минут, в самом конце добавляем рубленный чеснок и зелень.
Выглядит аппетитно и пахнет классно!
Вот такая красота будет ждать своего часа. Буду рада, если кому-то пригодится, а понравится-100%
Приятного аппетита!
Автор идеи — Елена Быстрицкая
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4302
Творожные кексы с лимонной цедрой — идеальный перекус в середине дня!
Салаты
Просмотрено
8059
Всегда на УРА! Замечательный САЛАТ всего за 5 МИНУТ на каждый День и Праздник
Десерты и выпечка
Просмотрено
4592
Десерт без выпечки: «Чудо» за 10 минут! Единственный минус — сладкое, что может в п*пе слипнуться!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4744
Диковинный десерт за 5 минут — Мини-чизкейки в микроволновке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4281
На выходных готовлю постоянно: Клюквенные веночки
Салаты
Просмотрено
4523
Витаминный салат с рисом «Сытный дом»
Первое
Просмотрено
5461
Такого я еще не готовила: Оригинальный Суп с морской капустой
Второе
Просмотрено
7524
Запеканка из кабачков в яично-сырной заливке
Десерты и выпечка
Просмотрено
8019
Домашняя шаурма — не хуже, чем в Дубаи!
Закуски
Просмотрено
6038
Как вкусно засолить сало. Дельные советы!
Салаты
Просмотрено
4339
Вот такая красота получилась — салат из говядины и граната!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13407
«Здоровые сладости»: 5 рецептов диетических сладостей
Салаты
Просмотрено
5397
Страстный и неописуемо вкусный салат «Любовник»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5136
Кулич быстрого приготовления. Справится каждая хозяйка!
Второе
Просмотрено
4754
Картофельные цветочки с грибами и фаршем. Приготовьте на праздник!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7562
Диетический Банановый чизкейк: В 100 гр даже нет 100 кал
Десерты и выпечка
Просмотрено
6273
Эти картофельные блины станут частым гостем на Вашем столе! Ведь это так просто! Попробуйте!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7174
Самые вкусные пирожки с мясом и картофелем!
Второе
Просмотрено
4221
Ароматное и аппетитное угощение — Баклажаны жаренные в кляре
Десерты и выпечка
Просмотрено
4919
Пирожное «Ягодка»: очень простое и безумно вкусное угощение к кофе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5035
Брауни с зефирной помадкой. Побалуй семью чем-то новеньким!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4946
Морковно-яблочная запеканка с творогом для любимых деток
Десерты и выпечка
Просмотрено
6965
Шикарный пирог с яблоками и творожной начинкой
Второе
Просмотрено
5128
Мягкие котлетки с хрустящей корочкой невероятно красивые, поэтому будут гармонично смотреться на любом столе