Просмотров: 4980
Куриный пирог с шампиньонами. Такого вы еще не пробовали!
Уверена вы останетесь довольны, потому что насыщенный, нежный вкус не может никого оставить равнодушным
Ингредиенты для курника с грибами:
Для коржей:
- куриное филе — 400 грамм;
- желток — 2 штуки;
- молоко — 50 миллилитров;
- масло сливочное — 100 грамм;
- приправа куриная — 1 чайная ложка;
- мука — 300 грамм;
- соль.
Для начинки:
- лук — 2 штуки;
- морковь — 1 штука;
- майонез — 100 грамм;
- шампиньоны — 400 грамм;
- колбасный сыр — 100 грамм;
- консервированная кукуруза — 0,5 банки;
- соль;
- зелень.
- вареная морковь — 1 штука;
- укроп.
Курник с грибами. Рецепт по шагам:
- Для получения куриного бульона куриную приправу растворить в одном стакане горячей воды.
- Филе курицы измельчить через мясорубку, добавить бульон, масло, молоко, желтки, соль.
- Добавить муку и замесить крутое тесто.
- Разделить тесто на 3 части, из них раскатать 3 коржа и выпечь в смазанной форме 15 минут каждый.
- Для начинки лук нарезать мелко, морковь натереть на терке. Грибы также нарезать мелко. Овощи пассировать, добавить грибы, обжарить до готовности, посолить. Остудить.
- Сыр натереть на терке, зелень измельчить и выложить к овощам с грибами, добавить кукурузу, майонез, перемешать.
- Начинку разложить на 2 коржа. Выложить их друг на друга, накрыть третьим коржом. Верх украсить как фантазия позволяет. Я украсила цветами с вареной моркови с зеленью.
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4565
Сочное и безумно вкусное мясо в фольге с грибами и помидорами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6132
Нежный и нежирный медовик с заварным кремом — хорошо пропитанный и большой…
Второе
Просмотрено
5142
Лосось под нежным сливочно-лимонным соусом. Идеальный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
16040
Готовятся практически молниеносно! Сырные лепешки на кефире в сковороде!
Разное
Просмотрено
7752
Топ-5 самых популярных и вкусных грузинских блюд
Десерты и выпечка
Просмотрено
5163
Отличный вариант на выходные — Дрожжевые лепешки на сковороде
Второе
Просмотрено
5288
Мясо по-капитански
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
5979
Варенье из картофеля
Второе
Просмотрено
5273
ТАКОЕ Вы точно не пробовали раньше: АЗУ ПО-ТАТАРСКИ
Десерты и выпечка
Просмотрено
6050
Песочное печенье с творогом: какая же это красота, так и хочется кусочек!
Второе
Просмотрено
5600
5 лучших способов приготовить Новогодний Окорок. Проверено на моей Семье!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7419
Рецепт старинной ПАСХИ — лучший вариант пасхи из всех возможных
Разное
Просмотрено
5946
Два пути использования микроволновки, которые выручат любую хозяйку. Идеи на вес золота!
Салаты
Просмотрено
5598
Классный салат из зеленой фасоли с сыром и яйцами
Салаты
Просмотрено
7391
Салат «Любимый муж» — шикарный салат для того, чтобы муж был доволен!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9891
Пышные рулетки с яблоками. Быстро и невероятно вкусно!
Завтраки
Просмотрено
4530
Блинно-заливной рулет с брынзой, яйцом и шпинатом к завтраку
Десерты и выпечка
Просмотрено
5941
Пирог «Нежная мелодия» — вкусный, сочный, с нежной начинкой и легкой кислинкой!
Закуски
Просмотрено
6926
Маринованные зеленые помидоры на зиму. Потрясающая закуска!
Закуски
Просмотрено
6090
Фаршированные цукини — блюдо, которое превратит обычный ужин в праздник!
Второе
Просмотрено
5096
Вкуснее баклажан только баклажаны! Сочетание пикантно-сырной начинки и нежных баклажанчиков просто незабываемо!
Завтраки
Просмотрено
4836
30 вариантов полезных и здоровых завтраков
Десерты и выпечка
Просмотрено
14983
Вкусный и полезный бездрожжевой хлеб без замеса
Салаты
Просмотрено
6064
Очень вкусный слоеный салат «Нежность» — гости в восторге!