Просмотров: 4933
Куриный пирог с шампиньонами. Такого вы еще не пробовали!
Уверена вы останетесь довольны, потому что насыщенный, нежный вкус не может никого оставить равнодушным
Ингредиенты для курника с грибами:
Для коржей:
- куриное филе — 400 грамм;
- желток — 2 штуки;
- молоко — 50 миллилитров;
- масло сливочное — 100 грамм;
- приправа куриная — 1 чайная ложка;
- мука — 300 грамм;
- соль.
Для начинки:
- лук — 2 штуки;
- морковь — 1 штука;
- майонез — 100 грамм;
- шампиньоны — 400 грамм;
- колбасный сыр — 100 грамм;
- консервированная кукуруза — 0,5 банки;
- соль;
- зелень.
- вареная морковь — 1 штука;
- укроп.
Курник с грибами. Рецепт по шагам:
- Для получения куриного бульона куриную приправу растворить в одном стакане горячей воды.
- Филе курицы измельчить через мясорубку, добавить бульон, масло, молоко, желтки, соль.
- Добавить муку и замесить крутое тесто.
- Разделить тесто на 3 части, из них раскатать 3 коржа и выпечь в смазанной форме 15 минут каждый.
- Для начинки лук нарезать мелко, морковь натереть на терке. Грибы также нарезать мелко. Овощи пассировать, добавить грибы, обжарить до готовности, посолить. Остудить.
- Сыр натереть на терке, зелень измельчить и выложить к овощам с грибами, добавить кукурузу, майонез, перемешать.
- Начинку разложить на 2 коржа. Выложить их друг на друга, накрыть третьим коржом. Верх украсить как фантазия позволяет. Я украсила цветами с вареной моркови с зеленью.
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5495
Рыба по-узбекски. Готовила много-много раз, всегда получается вкусной и ароматной!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5649
Волшебное тирамису: быстро и вкусно!
Салаты
Просмотрено
5150
Простой, домашний Салат «Осень». Самые яркие краски и вкусы!
Первое
Просмотрено
6914
Суп с куриными фрикадельками и морковной лапшой — вкусно и аппетитно!
Закуски, Новое
Просмотрено
9641
Вкуснейшая баклажанная икра на зиму. Готовлю каждый сезон уже много лет!
Салаты
Просмотрено
4685
Замечательный, быстрый салат из доступных ингредиентов — «Мгновенный»
Второе
Просмотрено
8249
Случайно увидела, попробовала приготовить, пальчики оближешь
Разное
Просмотрено
21557
Продукты, которые разжижают кровь
Десерты и выпечка
Просмотрено
4844
6 вариантов вкуснейших и диетических конфет
Десерты и выпечка
Просмотрено
7236
Восхитительный чизкейк со сгущенкой без выпечки
Салаты
Просмотрено
4831
Сырный салат с помидорами и ветчиной — пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
5898
Идея к ужину — Ленивые вареники из картофеля с беконом
Напитки
Просмотрено
6041
10 жизненно ВАЖНЫХ правил употребления свежевыжатых соков
Закуски
Просмотрено
6476
Баклажаны в остром чесночном соусе, по-китайски
Десерты и выпечка
Просмотрено
6355
Бездрожжевые картофельные лепешки по-фински. Невозможно остановиться!
Второе
Просмотрено
6571
Подсмотрела в ресторане: Блинчики печеночные с начинкой
Второе
Просмотрено
5155
Прекрасная запеканка с сыром и макаронами для семейного ужина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5832
Пончики творожные за 10 минут!
Закуски
Просмотрено
13806
Хит этого лета! Постарайтесь хотя бы несколько часов продержаться и не слопать все сразу
Салаты
Просмотрено
4351
Вкусный белковый салатик с говядиной и маринованными огурчиками!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4909
Плюшки — пампушки (по типу баурсаков) постный вариант — можно есть с чем угодно!
Второе
Просмотрено
6245
Бигус — блюдо, которое стоит попробовать
Первое
Просмотрено
5682
Топ-10 согревающих осенних супов, которые стоит приготовить!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5351
Полезный завтрак — творожная запеканка с киви и бананом