Просмотров: 4745
Куриный пирог с шампиньонами. Такого вы еще не пробовали!
Уверена вы останетесь довольны, потому что насыщенный, нежный вкус не может никого оставить равнодушным
Ингредиенты для курника с грибами:
Для коржей:
- куриное филе — 400 грамм;
- желток — 2 штуки;
- молоко — 50 миллилитров;
- масло сливочное — 100 грамм;
- приправа куриная — 1 чайная ложка;
- мука — 300 грамм;
- соль.
Для начинки:
- лук — 2 штуки;
- морковь — 1 штука;
- майонез — 100 грамм;
- шампиньоны — 400 грамм;
- колбасный сыр — 100 грамм;
- консервированная кукуруза — 0,5 банки;
- соль;
- зелень.
- вареная морковь — 1 штука;
- укроп.
Курник с грибами. Рецепт по шагам:
- Для получения куриного бульона куриную приправу растворить в одном стакане горячей воды.
- Филе курицы измельчить через мясорубку, добавить бульон, масло, молоко, желтки, соль.
- Добавить муку и замесить крутое тесто.
- Разделить тесто на 3 части, из них раскатать 3 коржа и выпечь в смазанной форме 15 минут каждый.
- Для начинки лук нарезать мелко, морковь натереть на терке. Грибы также нарезать мелко. Овощи пассировать, добавить грибы, обжарить до готовности, посолить. Остудить.
- Сыр натереть на терке, зелень измельчить и выложить к овощам с грибами, добавить кукурузу, майонез, перемешать.
- Начинку разложить на 2 коржа. Выложить их друг на друга, накрыть третьим коржом. Верх украсить как фантазия позволяет. Я украсила цветами с вареной моркови с зеленью.
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5730
Голубцы из пекинской капусты нежнее и вкуснее, чем обычные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7938
Топ-5 вкусных и оригинальных десертов к новому году
Десерты и выпечка
Просмотрено
6440
Это египетская сладость, то ли пирог, то ли пирожное, но скажу одно — это безумно вкусно!
Второе
Просмотрено
6310
Чудо мешочки с мясом: Секрет настоящих хинкали
Салаты
Просмотрено
5529
Салат «Вельможа» — очень простой и очень вкусный!
Второе
Просмотрено
5256
Пикантный картофель, запеченный в молоке с тмином
Второе
Просмотрено
5472
Муж мне приготовил такой ужин однажды: Кабачки с курицей и яблоком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5381
Готовьте вместе с детьми — Новогоднее печенье «ВЕСЕЛЫЕ СНЕГОВИКИ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5649
Простой домашний тортик «Вкусняшка» из простых и доступных ингредиентов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5114
Пирожное «Вупи»: Идеальная сладость для самых любимых
Салаты
Просмотрено
5157
Салат слоеный с курицей и виноградом — лучший вариант для праздника!
Второе
Просмотрено
5156
Котлетки из картофеля с грибным соусом: шедевр из простых продуктов!
Салаты
Просмотрено
8803
Салат «Худышка» для очищения кишечника и похудения за 2 дня без диеты!
Второе
Просмотрено
6267
Рыба запеченная в лаваше
Второе
Просмотрено
4248
Свинина тушенная в сливках с овощами — очень вкусное и незамысловатое блюдо!
Закуски
Просмотрено
5474
Готовимся к празднику — Тарталетки с нежным салатом из куриной печени
Второе
Просмотрено
4580
Нежное и вкусное Куриное филе le Cordon Bleu — гордость любой хозяйки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4338
Ароматный хлеб из овсяных хлопьев с зеленью. Будете меня благодарить!
Второе
Просмотрено
8751
Домашняя буженина — вкуснее и дешевле, чем в магазине!
Закуски
Просмотрено
4827
Потрясающе вкусное и ароматное итальянское блюдо с базиликом, томатами и сыром
Салаты
Просмотрено
4213
Пикантный легкий и яркий салат-коктейль с киви и ветчиной
Десерты и выпечка
Просмотрено
4831
Нежное и рассыпчатое печенье с крахмалом без яиц
Десерты и выпечка
Просмотрено
5165
Самый красивый в мире Рулет. Идеальное плетение
Второе
Просмотрено
5035
Легкая запеканка из куриной грудки к ужину!