Просмотров: 21272
Шикарное горячее блюдо к семейному ужину: запеканка по-французски
Лучший ужин без волокиты!
Довольно интересная сытная запеканка, которая точно понравится вашему мужчине. И для ее приготовления нужны простые и доступные каждому продукты. Запеканка прекрасно подойдет к ужину, но и на праздничном столе будет смотреться великолепно.
Необходимые продукты
- 250 грамм шампиньонов
- 400 грамм куриного филе
- 1 луковица
- 250 миллилитров сливок 15%
- 200 грамм твердого сыра
- 700 грамм картофеля
- 100 миллилитров молока
- 20 грамм сливочного масла
- соль, перец по вкусу
Начинаем приготовление
- Картофель очищаем, кладем в кастрюлю, заливаем водой и солим по вкусу. Отвариваем его до готовности, затем воду сливаем и разминаем его в пюре. Добавляем сливочное масло и молоко, хорошо перемешиваем.
- Шампиньоны нарезаем небольшими кусочками. Обжариваем их на раскаленной сковороде, ждем пока испариться жидкость и добавляем растительное масло, соль и перец.
- Лук очищаем, нарезаем мелкими кусочками и добавляем к грибам. Обжариваем все вместе до готовности.
- Куриное филе нарезаем небольшими кусочками и обжариваем до готовности.
- Готовое филе отправляем в грибам с луком, перемешиваем и вливаем сливки. Снова хорошо перемешиваем и тушим 5-7 минут.
- Натираем на терке сыр.
- В форму для выпечки выкладываем картофельное пюре, сверху распределяем грибы с мясом и присыпаем тертым сыром.
- Получившееся блюдо отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов. И выпекаем в течение 10 минут. А потом можно сразу подавать к столу.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4037
Яблочные дольки в ароматном сиропе: в копилку рецептов на зиму!
Завтраки
Просмотрено
5987
Омлет-пицца: легкое и вкусное начало дня!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5583
Картофельный лаваш с зеленью — оригинально и очень вкусно!
Второе
Просмотрено
5263
Мега крутое блюдо — жульен с кокотницей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5395
Обалденно вкусные и пышные яблочные оладьи без муки
Салаты
Просмотрено
6165
«Праздничный» слоеный салат на новогодний стол
Десерты и выпечка
Просмотрено
4219
Арбузные цукаты на зиму — вкусные и полезные сладости!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5120
Простой рецепт необычных и вкусных дутых оладьев
Десерты и выпечка
Просмотрено
6775
Замечательный испанский заварной пирог — быстрый и очень вкусный!
Второе
Просмотрено
5339
Нежное, сочное мясо по‑московски. Прекрасный ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7589
Брауни с творогом и вишней
Закуски
Просмотрено
5356
Горячие бутерброды со шпротами к застолью — вкусно и сытно!
Второе
Просмотрено
5573
Ласточкины гнезда с грибами, ветчиной и сыром — ммм…супер!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5982
Невероятно вкусное и красивое песочное пирожное «Персики» со сгущенным молоком
Салаты
Просмотрено
5320
Салат «Море волнуется раз» — любимый салат, как готовила мама!
Закуски
Просмотрено
5499
Легкая и оригинальная французская закуска на фуршет или как закуска к застолью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4934
Нежный и очень вкусный творожный торт: всегда на моем праздничном столе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4521
Украшение и приготовление пышных и ароматных пасхальных куличей
Закуски
Просмотрено
4527
Кабачки с грибами и помидорами — оригинальное угощение к столу!
Соусы
Просмотрено
8493
Самый вкусный кетчуп по рецепту моей свекрови. Свекровь плохого не посоветует!
Маринады
Просмотрено
9313
Маринадные секреты: 8 вариантов маринования шашлыка
Закуски
Просмотрено
4370
Вкусный, нежный и супер-сливочный сыр «А ля Адыгейский»
Второе
Просмотрено
4215
Острый рис в баклажановой плетёнке для любителей пикантного!
Салаты
Просмотрено
7069
Любимый салат маршала Жукова и мой!