Просмотров: 21266
Шикарное горячее блюдо к семейному ужину: запеканка по-французски
Лучший ужин без волокиты!
Довольно интересная сытная запеканка, которая точно понравится вашему мужчине. И для ее приготовления нужны простые и доступные каждому продукты. Запеканка прекрасно подойдет к ужину, но и на праздничном столе будет смотреться великолепно.
Необходимые продукты
- 250 грамм шампиньонов
- 400 грамм куриного филе
- 1 луковица
- 250 миллилитров сливок 15%
- 200 грамм твердого сыра
- 700 грамм картофеля
- 100 миллилитров молока
- 20 грамм сливочного масла
- соль, перец по вкусу
Начинаем приготовление
- Картофель очищаем, кладем в кастрюлю, заливаем водой и солим по вкусу. Отвариваем его до готовности, затем воду сливаем и разминаем его в пюре. Добавляем сливочное масло и молоко, хорошо перемешиваем.
- Шампиньоны нарезаем небольшими кусочками. Обжариваем их на раскаленной сковороде, ждем пока испариться жидкость и добавляем растительное масло, соль и перец.
- Лук очищаем, нарезаем мелкими кусочками и добавляем к грибам. Обжариваем все вместе до готовности.
- Куриное филе нарезаем небольшими кусочками и обжариваем до готовности.
- Готовое филе отправляем в грибам с луком, перемешиваем и вливаем сливки. Снова хорошо перемешиваем и тушим 5-7 минут.
- Натираем на терке сыр.
- В форму для выпечки выкладываем картофельное пюре, сверху распределяем грибы с мясом и присыпаем тертым сыром.
- Получившееся блюдо отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов. И выпекаем в течение 10 минут. А потом можно сразу подавать к столу.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4766
Обалденная рыбка под томатным маринадом
Второе
Просмотрено
4933
Запечённые помидоры с мясом. Берите помидорки поспелее и наслаждайтесь каждым кусочком!
Второе
Просмотрено
4863
Фаршированная радость: Сочные Котлеты из курогрудки с грибами
Закуски
Просмотрено
7160
Сельдь по-бородински в очень оригинальном соусе!
Салаты
Просмотрено
5985
Вкуснейший Салат из тыквы с яйцом «Оранжевый рай»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6534
Хрустящее печенье на кефире к чаю. Приготовь и съешь!
Второе
Просмотрено
9217
Рецепт такой гречки покорил весь мир!
Второе
Просмотрено
5778
Запечённые фрикадельки в сливочном соусе под сырной корочкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6094
Для тех, кто следит за фигурой: Творожно-фруктовый торт без выпечки
Закуски
Просмотрено
4415
Дагестанское блюдо, а точнее сказать аварское!
Первое
Просмотрено
4725
Ахобланко — холодный суп с миндалем. Привет из солнечной Испании!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6929
Пирог с плавленным сырком: так и просится еще один кусочек в руки!
Напитки
Просмотрено
4556
Компот мультифрукт со вкусом персика, в меру сладкий и очень полезный!
Соусы
Просмотрено
11075
Безумно вкусная аджика «Ням-ням». Обязательно готовьте на зиму!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6155
Безумно вкусные и красивые «Мятно-лимонные пирожные»
Второе, Закуски
Просмотрено
4772
Картошка-гармошка !
Закуски
Просмотрено
10544
Вкусные, легкие и оригинальные закуски — прекрасно подходят к любому столу!
Второе
Просмотрено
11212
Мы знаем, как быстро очистить печень и привести организм в порядок. Всего за пару дней ты почувствуешь себя обновленным
Разное
Просмотрено
5003
Замороженные лимоны — лучшая приправа к любому блюду. А вы об этом знали?
Второе
Просмотрено
9615
Курица в лаваше. И тесто, и курица, и начинка бесподобны!
Салаты
Просмотрено
14822
Салат «Шамаханская царица» — вкусный салат, в котором нет ничего лишнего!
Второе
Просмотрено
4809
Нудли по-украински
Салаты
Просмотрено
6454
Закусочный торт «Наполеон» пользуется огромным успехом: делаю его уже не первый год – и всегда уходит на ура.
Закуски
Просмотрено
5342
Топ — 14 самых вкусных домашних сыров: лучшая подборка!