Бесподобные фруктовые кексы: такая выпечка понравится каждому!

Изумительно!

Ингредиенты

Очищенные фрукты нарезаем кружочками средней толщины.

Просеиваем муку и соль, добавляем сливочное масло, яйца, сметану и сахар.

Взбиваем миксером до однородности.

Отдельно гасим соду уксусом и переливаем в тесто. Снова взбиваем.

Формочки для кексов смазываем сливочным маслом.

Кладем фрукты в подготовленные формочки, посыпаем сахарным песком, а поверх выкладываем тесто.