Добавив в салат из баклажанов секретный ингредиент, получился прекрасный ужин для всей семьи!
Пикантный и аппетитный салат!
Салат из баклажанов
Ингредиенты:
2-3 баклажана
1 картофелина
1 болгарский перец
2 зубка чеснока
1 пучок зеленого лука
1 пучок укропа
щепотка соли
щепотка черного перца
Приготовление:
- Баклажаны нарежьте кружочками, присолите. Каждый кружочек обжарьте на растительном масле. Выложите баклажаны на бумажное полотенце, чтобы убрать остатки жира. Дайте им остыть.
Картофель нарежьте тонкой соломкой и обжарьте его до золотистого цвета.Перец нарежьте соломкой. После остывания нарежьте баклажаны соломкой, репчатый лук – полукольцами, измельчите зелень и чеснок.
Смешайте все ингредиенты, посолите и поперчите салат по вкусу, заправьте маслом и перемешайте.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5098
Вишневый пудинг: десерт, в который невозможно не влюбиться! ❤
Разное
Просмотрено
8493
Смешала кефир, сахар, соль и чеснок и спасла свой урожай. Рецепты, которые заменили всю химию на огороде.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5222
Дешевые медовые пряники к Новому году!
Салаты
Просмотрено
4570
Вкусный салат с копченной курочкой «Аппетит» — просто и быстро!
Салаты
Просмотрено
4909
Супер салатик к Новому 2018 году — «Новогодняя хлопушка»
Закуски
Просмотрено
5005
Гренки с чесноком и яйцом»Сплошное удовольствие».Всё просто и очень вкусно!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5878
Вкуснейшее хрустящее печенье. Хрустящее снаружи, нежное и рассыпчатое внутри!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5618
Самый быстрый рулет. Такой рецепт должен быть у каждой хозяйки!
Второе
Просмотрено
5151
Кто любит турецкую кухню, тот оценит вкусные баклажаны по-турецки, а кто никогда не пробовал — тот влюбится
Второе
Просмотрено
4956
Не сладкие оладьи — Отличный способ накормить проголодавшую семью за 5 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6087
Сахарный пирог
Салаты
Просмотрено
4599
Очень простой и вкусный салатик на каждый день!
Маринады
Просмотрено
9234
Как засолить Сало: ТОП-10 МЕГА РЕЦЕПТОВ
Десерты и выпечка
Просмотрено
6280
Узбекская самса с мясом на праздники и в будни!
Второе
Просмотрено
4989
Курица по-французски. Самое популярное блюдо в моей семье!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4578
Быcтрые и оригинальные пирожки с фаршем, сыром и кукурузой
Десерты и выпечка
Просмотрено
7167
Творожные шарики с печеньем: десерт, который поселится в вашем сердце навсегда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5721
Мега грибной и мега сочный пирог. Вкуснее не бывает!
Второе
Просмотрено
6739
Вкусный рейтинг: 5 Невероятных рецептов для Идеального плова
Второе
Просмотрено
5661
Ласточкины гнезда с грибами, ветчиной и сыром — ммм…супер!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5729
Готовим ирландский чайный хлеб «Бармбрак»
Напитки
Просмотрено
5456
Ароматный апельсиновый чай со специями — вкусно и полезно!
Завтраки
Просмотрено
4999
Овощи в нежном омлете — лучший способ питаться правильно!
Второе
Просмотрено
4380
Рисовые зразы с шампиньонами. Ничего вкуснее я не ела!