Второе, Салаты

Просмотров: 4864

Добавив в салат из баклажанов секретный ингредиент, получился прекрасный ужин для всей семьи!

Пикантный и аппетитный салат!

Салат из баклажанов

2-3 баклажана
1 картофелина
1 болгарский перец
2 зубка чеснока
1 пучок зеленого лука
1 пучок укропа
щепотка соли
щепотка черного перца

Приготовление:

Баклажаны нарежьте кружочками, присолите. Каждый кружочек обжарьте на растительном масле. Выложите баклажаны на бумажное полотенце, чтобы убрать остатки жира. Дайте им остыть.

Картофель нарежьте тонкой соломкой и обжарьте его до золотистого цвета.Перец нарежьте соломкой. После остывания нарежьте баклажаны соломкой, репчатый лук – полукольцами, измельчите зелень и чеснок.

Смешайте все ингредиенты, посолите и поперчите салат по вкусу, заправьте маслом и перемешайте.

Приятного аппетита!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Лучший способ освежиться в жаркие деньки — Домашнее бананово-клубничное мороженое

Просмотрено

Куриная тушенка для ленивых: в разы вкуснее, чем магазинная

Просмотрено

Нежный кабачковый паштет с брынзой — оригинальная закуска!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Люблю их с детства — Колядки из ржаной муки с беконом и картофелем

Просмотрено

Куриные шарики в сливочном соусе

Просмотрено

Есть очень много рецептов разных соусов вкусных и более полезных чем майонез, но сегодня рассмотрим один наиболее известный.

Просмотрено

Сочные котлеты с овощами и сыром — шикарный ужин гарантирован!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Безумно вкусный вишневый торт с кремом из сыра маскапоне

Десерты и выпечка

Просмотрено

Шоколадный торт. Вкусно!!! Быстро!!! Первый торт в моей жизни…

Просмотрено

Топ-17 рецептов аджики на любой вкус

Просмотрено

Ароматный апельсиновый чай со специями — вкусно и полезно!

Просмотрено

Прекрасное угощение к рождественскому столу — блинный рулет с потрошками

Десерты и выпечка

Просмотрено

Яблочный пирог в сметанной заливке с хрустящей песочной основой и сочной начинкой

Просмотрено

Курник — царский пирог для праздничного обеда!

Просмотрено

Семга «Гравлакс». Делать эту вкуснятину следует заранее, но результат того стоит!

Просмотрено

Нежнее и мягче, только мамины руки: Куриные котлетки с творогом — легкие и вкусные!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Торт «Сметанник» на скорую руку. Самый легкий рецепт!

Просмотрено

Сосиски в картофельно-сырной шубке «Генерал Джо»

Просмотрено

Салат «ТАШКЕНТ » с говядиной: очень вкусный и несложный!

Просмотрено

Итальянский салат. Быстрый и вкусный!

Просмотрено

Идеальное блюдо на праздничный стол: куриные отбивные в духовке

Просмотрено

Слабосоленая мойва своими руками. Такую в магазине не продают — очень вкусно!

Просмотрено

Аппетитные картофельные оладьи с укропом

Десерты и выпечка

Просмотрено

Суфле Арналя с грейпфрутовым конфи