Второе, Салаты

Просмотров: 4750

Добавив в салат из баклажанов секретный ингредиент, получился прекрасный ужин для всей семьи!

Пикантный и аппетитный салат!

Салат из баклажанов

2-3 баклажана
1 картофелина
1 болгарский перец
2 зубка чеснока
1 пучок зеленого лука
1 пучок укропа
щепотка соли
щепотка черного перца

Приготовление:

Баклажаны нарежьте кружочками, присолите. Каждый кружочек обжарьте на растительном масле. Выложите баклажаны на бумажное полотенце, чтобы убрать остатки жира. Дайте им остыть.

Картофель нарежьте тонкой соломкой и обжарьте его до золотистого цвета.Перец нарежьте соломкой. После остывания нарежьте баклажаны соломкой, репчатый лук – полукольцами, измельчите зелень и чеснок.

Смешайте все ингредиенты, посолите и поперчите салат по вкусу, заправьте маслом и перемешайте.

Приятного аппетита!

Просмотрено

Шикарный салат «Печень трески под шубой» — достоин лучших!

Просмотрено

Изумительная курица по-кабардински — пальчики оближите!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Безумно вкусный кекс с вишней и маком — мягкий с нежной кислинкой!

Просмотрено

Побалуй любителей селедки под шубой замечательным дополнением — морковью «По-корейски»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Замечательный сметанный тортик «Лохматик» в шоколадной глазури

Просмотрено

Накормила ВСЮ семью купив 200 г ФАРША. Не рецепт, а выручалочка для хозяюшек!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Эклеры, которые у всех получаются на славу!

Просмотрено

Таких сочных котлет я еще не готовила — Вкуснющие котлеты из духовки

Просмотрено

Праздничная куриная ветчина — шикарная закуска!

Просмотрено

Вся прелесть салатика в жареных крабовых палочках.

Просмотрено

Вкусная и оригинальная консервация на зиму. 4 замечательных рецепта!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вкуснейший пирог из печени — съедается моментально!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Творожная запеканка «Мороженое»: Великолепный вкус и большая польза

Просмотрено

Фаршированная скумбрия «Лодочки». Красота и польза в одном блюде!

Просмотрено

Великолепный салат из кальмаров с маринованными грибочками

Десерты и выпечка

Просмотрено

Легкий творожно-шоколадный МУСС для сладкоежек

Просмотрено

Смешанная паэлья

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вкусные и полезные овсяные блинчики к завтраку

Просмотрено

Любимый салат маршала Жукова и мой!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Чесночные булочки давно стали обязательным дополнением к обеду в моей семье!

Просмотрено

Недавно открыла для себя отличный вкусный рецепт, с помощью которого уже сбросила пару килограмм

Просмотрено

Как у бабушки в деревне — Суп-затируха. Просто и очень вкусно!

Просмотрено

2 новых салата с помидорами всего за 10 минут: готовим на каждый день

Просмотрено

Готовлю раз в неделю точно! Салат с брокколи, помидорами и сладким перцем