Просмотров: 4746
Пышные бездрожжевые блинчики с творогом. Замечательный вариант любимого блюда!
Можно делать с любой начинкой как со сладкой, так и с соленой!
Ингредиенты
- Яйцо — 2 шт.
- Кефир — 250 мл
- Молоко — 250 мл
- Творог — 200 г
- Сода — 1 ч. л.
- Мука — 300 г
- Подсолнечное масло — 80
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
- Повидло по вкусу
Приготовление:
Творог взбиваем с яйцами. Кефир смешайте с молоком. Влейте половину кефирно-молочной смеси к творогу. Всыпьте соль, сахар и муку. Если планируется соленая начинка, положите больше соли, если сладкая – сахара. Во вторую половину добавьте соду. Смешайте. Соедините с творожной массой. Консистенция должна быть густой.Выпекайте на разогретой сковороде с подсолнечным маслом. Влейте на нее порцию теста, уменьшите огонь, накройте крышкой. Как только низ блина зажарится, положите начинку. 
Сложите блин пополам. 
Накройте крышкой. Через минуту переверните блин и снова накройте крышкой еще на минуту.
Сложите блин пополам. 
Накройте крышкой. Через минуту переверните блин и снова накройте крышкой еще на минуту.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4655
Творожные полоски к чаю — самое быстрое угощение!
Закуски
Просмотрено
6176
Обалденный салат «БЕРЕГИСЬ, ВОДКА!». Мужчины в восторге!
Второе
Просмотрено
6373
Нежное куриное филе — вкуснейший заряд белка, к тому же очень простой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5297
Белёвская пастила — Яркий вкус яблок и нежная структура суфле!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6951
Легкий и полезный десерт — Торт «фруктовое наслаждение»
Салаты
Просмотрено
6710
Салат Зодиак: попробовав однажды, будешь готовить всегда! Очень вкусно!
Второе
Просмотрено
5891
Пикантная печень в соусе с солеными огурчиками
Десерты и выпечка
Просмотрено
20095
Просто наливаю в кастрюльку МОЛОКО, добавляю САХАР, муку и КАКАО. Вкуснятинка!
Закуски
Просмотрено
6797
Кто сказал, что бутерброды – это вредно? Морковно-сырная намазка на хлеб
Салаты
Просмотрено
8569
Рай и наслаждение: 10 Салатов С Ветчиной и мясом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9891
Самый лучший яблочный пирог осени — Янтарный торт
Завтраки
Просмотрено
5027
Лучший в мире завтрак: Самые необычные Блинчики из овсянки
Салаты
Просмотрено
7148
Готовлю очень часто! Салат с грибами и перцем «Лесной рай»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5389
Думаю, все пекли или пробовали у кого-то это печенье! Чудесное!
Второе, Закуски
Просмотрено
8452
Мясная гармошка
Разное
Просмотрено
20914
Замораживаем клубнику правильно! Несложные хитрости как сохранить клубнику ароматной
Десерты и выпечка
Просмотрено
6132
Всегда домашние торты ценились в моей семье. Готовим вкусный и простой торт!
Салаты
Просмотрено
4873
Салат «Лисья шубка» по-новому — влюбитесь с первой ложки!
Второе
Просмотрено
4694
Вкусный, легкий способ приготовить нежную свинину. Получается настоящий кулинарный шедевр!
Завтраки
Просмотрено
5441
Вареники с вишней — невозможно отказаться от соблазна, как в детстве!
Закуски
Просмотрено
5848
Такую селедочку в горчично-уксусной заливке, впервые, я попробовала у подруги на свадьбе — очень впечатлило!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5699
Очень ароматный, красивый, нежный и вкусный отрывной яблочный пирог
Салаты
Просмотрено
5365
В меру остренький и безумно вкусный салат из куриных сердечек по-корейски
Второе
Просмотрено
11574
Кляр бывает разный! 6 лучший рецептов кляра для рыбы.