Просмотров: 4644
Пышные бездрожжевые блинчики с творогом. Замечательный вариант любимого блюда!
Можно делать с любой начинкой как со сладкой, так и с соленой!
Ингредиенты
- Яйцо — 2 шт.
- Кефир — 250 мл
- Молоко — 250 мл
- Творог — 200 г
- Сода — 1 ч. л.
- Мука — 300 г
- Подсолнечное масло — 80
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
- Повидло по вкусу
Приготовление:
Творог взбиваем с яйцами. Кефир смешайте с молоком. Влейте половину кефирно-молочной смеси к творогу. Всыпьте соль, сахар и муку. Если планируется соленая начинка, положите больше соли, если сладкая – сахара. Во вторую половину добавьте соду. Смешайте. Соедините с творожной массой. Консистенция должна быть густой.Выпекайте на разогретой сковороде с подсолнечным маслом. Влейте на нее порцию теста, уменьшите огонь, накройте крышкой. Как только низ блина зажарится, положите начинку. 
Сложите блин пополам. 
Накройте крышкой. Через минуту переверните блин и снова накройте крышкой еще на минуту.
Сложите блин пополам. 
Накройте крышкой. Через минуту переверните блин и снова накройте крышкой еще на минуту.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Завтраки
Просмотрено
4986
Пышные и воздушные оладьи на кефире к завтраку
Второе
Просмотрено
5083
Ароматное и сочное мясо на лавровых листьях
Десерты и выпечка
Просмотрено
6031
Ну оОЧЕНЬ вкусный манник к чаю
Закуски
Просмотрено
9087
Топ-10 самых популярных рецептов с баклажанами
Второе
Просмотрено
9580
Вкуснятина из кабачка за 5 минут! Нежно и вкусно!
Закуски
Просмотрено
14739
Домашняя колбаса: простой рецепт до безобразия, смотрите сами и без приспособлений
Десерты и выпечка
Просмотрено
6150
Солнечные ароматные и очень вкусные кексы без яиц и молока
Десерты и выпечка
Просмотрено
5555
Ватрушка ватрушке рознь! Эта — невероятно вкусна! Попробуйте!
Закуски
Просмотрено
4602
Взорви вкусовые рецепторы — Горячая закуска из красной рыбы с перцем!
Закуски
Просмотрено
5795
Вкусная и яркая закуска — Рулет из крабовых палочек
Второе
Просмотрено
4697
Для тех, кто любит быть здоровым! Вегетарианские голубцы — выбор нового поколения!
Второе
Просмотрено
5476
Супер рецепт — сочное куриное филе быстрого приготовления
Первое
Просмотрено
6123
Вкусный суп с копчеными колбасками — слюнки текут от аромата!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6024
Очень вкусные и сытные сырные лепешки за 5 минут
Салаты
Просмотрено
4881
Салат с кальмаром и пекинской капустой — блюдо №1 на моем столе!
Второе
Просмотрено
5588
Рыба по-узбекски. Готовила много-много раз, всегда получается вкусной и ароматной!
Салаты
Просмотрено
6732
Селедка под шубой — рецепт, покоривший сердца тысяч людей!
Второе
Просмотрено
5779
Популярное французское блюдо — гратен с курицей и сыром
Закуски
Просмотрено
5793
Вкуснейшее соленое сало за 5 минут: доверьте работу мультиварке!
Разное
Просмотрено
23242
Продукты, которые разжижают кровь
Закуски
Просмотрено
4773
Готовим вкусное блюдо из цветной капусты
Закуски
Просмотрено
4939
Кабачки, фаршированные курицей — ароматное и оригинальное угощение!
Салаты
Просмотрено
6844
Грибные пенёчки к празднику
Второе
Просмотрено
5715
Вкусные и полезные куриные котлеты с овощами и сыром!