Просмотров: 4688
Пышные бездрожжевые блинчики с творогом. Замечательный вариант любимого блюда!
Можно делать с любой начинкой как со сладкой, так и с соленой!
Ингредиенты
- Яйцо — 2 шт.
- Кефир — 250 мл
- Молоко — 250 мл
- Творог — 200 г
- Сода — 1 ч. л.
- Мука — 300 г
- Подсолнечное масло — 80
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
- Повидло по вкусу
Приготовление:
Творог взбиваем с яйцами. Кефир смешайте с молоком. Влейте половину кефирно-молочной смеси к творогу. Всыпьте соль, сахар и муку. Если планируется соленая начинка, положите больше соли, если сладкая – сахара. Во вторую половину добавьте соду. Смешайте. Соедините с творожной массой. Консистенция должна быть густой.Выпекайте на разогретой сковороде с подсолнечным маслом. Влейте на нее порцию теста, уменьшите огонь, накройте крышкой. Как только низ блина зажарится, положите начинку. 
Сложите блин пополам. 
Накройте крышкой. Через минуту переверните блин и снова накройте крышкой еще на минуту.
Сложите блин пополам. 
Накройте крышкой. Через минуту переверните блин и снова накройте крышкой еще на минуту.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4637
Острая фасоль с овощами: прекрасный гарнир к мясу
Второе
Просмотрено
5062
Гусь тушеный с гранатом по-армянски — «Хохо». Всего из трех ингредиентов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5551
Французские пирожные «Макарун»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6197
Мини — муравейники
Второе
Просмотрено
5485
Воздушная и легкая макаронная запеканка с креветками и брокколи «Коста Брава»
Второе
Просмотрено
5179
Закатим пир на весь мир: Куриные котлеты с грибами и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6599
Грибная пицца-пирог — потрясающе вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5928
Любимый десерт на новый лад — Шарлотка с апельсинами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5482
Простой, но изумительно вкусный десерт из яблок
Второе
Просмотрено
7962
Драники: ТОП -5 рецептов
Завтраки
Просмотрено
5958
Нереально вкусный омлет Пуляр — его вкус вам точно поднимет настроение с самого утра!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4528
Вишня в собственном соку. Готовимся к зиме !
Салаты
Просмотрено
4944
Готовимся к Новому Году — Грибные пенечки к праздничному столу!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6256
Необычные сырники тушеные в соусе — как пирожные!
Второе
Просмотрено
4823
Нежный кальмар в сметанном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
8856
«Лохматый» капустный пирог — просто и невероятно вкусно!
Салаты
Просмотрено
4935
Идея к празднику — Салат «ЗИМНИЙ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5527
Идеальные заварные блинчики с начинкой из печени. Воздушные с дырочками — все, как мы любим!
Салаты
Просмотрено
4812
Замечательный, быстрый салат из доступных ингредиентов — «Мгновенный»
Второе
Просмотрено
7227
Ужин для самых любимых! Нежнейшая Куриная грудка с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
7624
Рецепт проверен годами — лучший домашний хлеб, который я пробовала!
Закуски
Просмотрено
6063
Интригующая, кисло-сладкая закуска: Маринованная тыква. Привет из Эстонии!
Второе
Просмотрено
5352
Сочные котлеты из баклажанов, отличная альтернатива мясным «собратьям»!
Второе
Просмотрено
5593
Курица с рисом и овощами по-каталонски: это очень вкусно