Просмотров: 4332
Пышные бездрожжевые блинчики с творогом. Замечательный вариант любимого блюда!
Можно делать с любой начинкой как со сладкой, так и с соленой!
Ингредиенты
- Яйцо — 2 шт.
- Кефир — 250 мл
- Молоко — 250 мл
- Творог — 200 г
- Сода — 1 ч. л.
- Мука — 300 г
- Подсолнечное масло — 80
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
- Повидло по вкусу
Приготовление:
Творог взбиваем с яйцами. Кефир смешайте с молоком. Влейте половину кефирно-молочной смеси к творогу. Всыпьте соль, сахар и муку. Если планируется соленая начинка, положите больше соли, если сладкая – сахара. Во вторую половину добавьте соду. Смешайте. Соедините с творожной массой. Консистенция должна быть густой.Выпекайте на разогретой сковороде с подсолнечным маслом. Влейте на нее порцию теста, уменьшите огонь, накройте крышкой. Как только низ блина зажарится, положите начинку. 
Сложите блин пополам. 
Накройте крышкой. Через минуту переверните блин и снова накройте крышкой еще на минуту.
Сложите блин пополам. 
Накройте крышкой. Через минуту переверните блин и снова накройте крышкой еще на минуту.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4827
Лучший в мире завтрак — Блиц-запеканка из трёх ингредиентов
Салаты
Просмотрено
5423
Шикарный салат с курицей и черносливом
Второе
Просмотрено
5141
Вареники ONE LOVE! Топ–5 самых вкусных вареников
Десерты и выпечка
Просмотрено
4113
Хотите удивить? Приготовьте элементарный пирог с лососем
Салаты
Просмотрено
4574
Обалденный салат «Моника» — затмит любое «Оливье»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4425
Сказочный вкус молочного шоколада в сочетании со сливочным кремом — Торт Баунти в шоколадной глазури!
Второе
Просмотрено
11508
Варианты ужина за 30 минут: блюда в горшочках
Второе
Просмотрено
4263
Люблю простые и вкусные блюда: мясо тушеное в сметане
Десерты и выпечка
Просмотрено
6115
Пирожки с картошкой и сосиской — полноценный перекус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5995
Простые и вкусные кексы со сгущенкой к вечернему чаю!
Второе
Просмотрено
5423
Как варить кашу?
Второе
Просмотрено
14788
Легендарный рецепт: Котлеты по-киевски. Вкус настоящей Украины
Второе
Просмотрено
3961
Свиные отбивные с апельсиновым соусом. Блюдо достойное ресторана!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5727
Полезный и очень вкусный морковный кекс с корицей
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4346
Морковные оладьи: с ярким ароматом моркови и пряным вкусом
Салаты
Просмотрено
5908
Три простых, но очень вкусных салатика с кальмарами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5443
Слоёный пирог с грибами, фаршем и зелёным луком — объедение!
Второе
Просмотрено
4818
Получается просто волшебно! Сочная Свинина в рукаве с зеленью
Разное
Просмотрено
4152
6 продуктов, для которых не нужно разогревать сковороду
Десерты и выпечка
Просмотрено
5138
Быстрый клубничный торт без выпечки — это шедевр!
Второе
Просмотрено
4438
Ароматный джем из дыни. Райское наслаждение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5020
Для многих торт муравейник — торт из детства. Сегодня многим хочется хотя бы на миг вернуть это беззаботное время
Напитки
Просмотрено
10833
Учимся варить вкусный кофе как профи: 6 лайфхаков для настоящих гурманов
Второе
Просмотрено
4983
Аппетитные картофельные оладьи с укропом