Мясная гармошка
Рецепт который я сегодня представлю, один из любимых моего мужа.
- Ингредиенты:
мясо мякоть (свинина/говядина)- 1 кг
сыр твердый- 200 гр
помидоры — 2 шт
чеснок- 3 зубчика - Маринад:
соевый соус- 2-3 ст.л
лимонный сок- 1 ст.л
горчица- 1 ст.л
оливковое или растительное масло- 2 ст.л
Приготовление:
1. На мясе сделать поперечные надрезы, не дорезая до конца.
2.Смешать компоненты для маринада и смазать мясо со всех сторон и в надрезах, по вкусу посолить, поперчить. Оставить мясо мариноваться на 10-12 часов.
3. Нарезать ломтиками сыр и кольцами помидоры, измельчить чеснок. В каждый надрез вложить помидор, сыр и чеснок. По желанию добавьте ломтики грибов. Мясо завернуть в фольгу, выложить на противень и поместить в разогретую духовку до 180-200 С и выпекать до готовности 60 минут.
4. Готовое мясо выложить на блюдо и украсить зеленью.
2.Смешать компоненты для маринада и смазать мясо со всех сторон и в надрезах, по вкусу посолить, поперчить. Оставить мясо мариноваться на 10-12 часов.
3. Нарезать ломтиками сыр и кольцами помидоры, измельчить чеснок. В каждый надрез вложить помидор, сыр и чеснок. По желанию добавьте ломтики грибов. Мясо завернуть в фольгу, выложить на противень и поместить в разогретую духовку до 180-200 С и выпекать до готовности 60 минут.
4. Готовое мясо выложить на блюдо и украсить зеленью.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4810
Паста с креветками в чесночно-сливочном соусе. Лучше блюда нет!
Второе
Просмотрено
4752
Сытный и вкусный картофель с сыром в духовке
Закуски
Просмотрено
5170
Рецепт домашнего сыра, вкуснее которого не бывает. Быстрый и «без заморочек»
Второе
Просмотрено
6977
ТОП-5 самых вкусных и диетических блюд из курицы
Десерты и выпечка
Просмотрено
4504
Десерт, которому нет равных! Нежная Шарлотка с яблоками
Десерты и выпечка
Просмотрено
6022
Пирог «Лень — матушка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7792
Необычный торт с кефирным кремом — вкуснятина невероятная!
Второе
Просмотрено
4805
Куриное филе с кабачком, приготовленное необычным способом!
Закуски
Просмотрено
4463
Пикантный салат из баклажанов и нута с изумительным соусом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5656
Знаменитый Полустаканник — пирог полюбившийся многим!
Второе
Просмотрено
5065
Ароматное и невероятно сочное и вкусное жаркое, в холодные денечки, как нельзя кстати!
Второе
Просмотрено
6493
ТОП — 7 невероятных Рецептов Запеченного Мяса
Салаты
Просмотрено
5059
Оригинальный и вкусный салат с жаренной рыбой
Второе
Просмотрено
7497
Как пожарить печень, чтобы она было сочной, вкусной и мягкой. Все секреты приготовления!
Второе
Просмотрено
5359
Куриные котлетки-обманки с овощами. Детки лопают за обе щеки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4518
Пикантные сырные палочки — идеальны к супу и к чаю!
Закуски
Просмотрено
4854
Не могу не поделиться этим рецептом! Классический айвар
Десерты и выпечка
Просмотрено
5149
Моментальный в приготовлении, низкокалорийный шоколадный торт «Вкусняшка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4920
Сказочно вкусные и ароматные яблоки в творожном тесте
Салаты
Просмотрено
5771
Королевский салат с ананасами и куриной грудкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4324
Брауни с творогом и вишней — частый гость в моем доме!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
5071
Удивляем родных — тосты с яблоками и корицей
Салаты
Просмотрено
4912
Самый вкусный и необычный салат для праздничного стола — нравится всем без исключения!
Второе
Просмотрено
4418
Курица в медово-горчичном маринаде: нежная и ароматная!