Просмотров: 7867
Перец, маринованный половинками за 8 минут. Делаю несколько лет, всем очень нравится!
Рецепт идеальный!
Ингредиенты:
- 5 кг. красного мясистого болгарского перца
Для маринада:
- 1 л. воды
- 300 гр. сахара
- 130 гр. соли
- 350 мл. растительного масла
- 2 ст.л. эссенции 70%
- по вкусу — чеснок, петрушка
Приготовление:
Готовим маринад. Смешаем все ингредиенты и ставим на плиту.
Перец моем, разрезаем вдоль пополам, очищаем от семян.
Опускаем в кипящий маринад, варим 2 минуты ровно.
Добавляем в маринад петрушку и давленый чеснок, доводим до кипения (1 минута).
Раскладываем перец по баночкам, заливаем маринадом и закатываем ошпаренными крышками.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
6351
Салат «МУРАВЕЙНИК» / ОЧЕНь вкусный быстрый легкий
Десерты и выпечка
Просмотрено
5363
Вкусные и полезные конфеты из творога
Первое
Просмотрено
5397
Вкусный и питательный овощной суп с кабачками без мяса
Второе
Просмотрено
6169
Скумбрия, запеченная в фольге. Сочная и неимоверно вкусная. Попробуйте!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6769
Торт «Мокко»: Нежный, воздушный и вкусный десерт
Завтраки
Просмотрено
5361
Всегда удивлялась, как готовят такой пышный омлет в садике? Секрет раскрыт!
Второе
Просмотрено
5187
Одно из самых вкусный блюд греческой кухни — кубите
Второе
Просмотрено
4489
Изумительно вкусная курица с бананом и ананасом под сыром
Соусы
Просмотрено
5678
Хотите увидеть летнюю нотку на летнем столе: Франкфуртский зеленый соус
Закуски
Просмотрено
4878
Царская закуска — Холодец из рыбы
Первое
Просмотрено
6973
Как приготовить постный грузинский суп ХАРЧО
Салаты
Просмотрено
5127
Свекольный салат с брынзой — вкусно и оригинально!
Закуски
Просмотрено
5548
Попробовала в кафешке такие же, но сладкие! Дома приготовила с соленной начинкой!
Второе
Просмотрено
4771
Очень вкусные и необычные зразы с сырной начинкой
Закуски
Просмотрено
6672
Закуска из сельди! Омега-3 просто зашкаливает, а вкус ресторанный!
Первое
Просмотрено
5750
Самый вкусный в мире суп — Нежнейший Сырный суп
Второе
Просмотрено
5468
Очень вкусные мясные рулеты к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
25468
Невероятно вкусная и очень красивая выпечка – готовим польский пляцок Pani Walevska
Второе
Просмотрено
5967
Сочная, ароматная треска, запеченная под соусом. Ароматная и нежная!
Закуски
Просмотрено
5129
Мы это сделали! Только у нас лучшая подборка вкуснейших рулетов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4493
Пицца «Быстрее просто не бывает», жаренная на сковороде
Десерты и выпечка
Просмотрено
5897
Морковный пирог с изюмом: удачный пирог по рецепту моей подруги
Салаты
Просмотрено
5085
Вкусный и простой салатик с капустой на каждый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6547
Песочные кольца с орехами