Просмотров: 7255
Самая быстрая и самая вкусная икра из баклажан!
Обожаю намазать на хлебушек!
Ингредиенты:
Баклажаны— 3 шт.,
Морковь — 3 шт.,
Лук — 1 шт.,
Помидоры — 2 шт.,
Болгарский перец — 1 шт.,
Чеснок — 1 головка,
Корень петрушки,
перец,
соль,
чёрный перец,
оливковое масло,
розмарин.
Приготовление:
Разогреваем духовку до 200 градусов.
Подгатавливаем овощи: моем и чистим.
На противень наливаем оливковое масло и выкладываем овощи . Всё солим крупной солью и ставим в духовку до готовности. После вынимаем овощи из духовки, охлаждаем и нарезаем ножом, не очень крупными кусочками, но и не мелкими.
Все перемешиваем, посыпаем сверху чесноком и зеленью. Солим, перчим. Если хотите закрыть на зиму, нужно уже смешанную массу нагреть до кипения и разложить по баночкам и закрыть.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Разное
Просмотрено
4595
Идеальное дополнение для салата и маринада — Ароматное масло с розмарином и чесноком
Второе
Просмотрено
4712
Креветки под сливочным соусом — неописуемо вкусно!
Второе
Просмотрено
4470
Топ-10 самых интересных и ярких блюд из тыквы!
Закуски
Просмотрено
4267
Праздничная закуска — брускетты с салатом из кальмаров
Второе, Закуски
Просмотрено
13466
Топ-10 вкуснейших идей из баклажанов. Готовим как в ресторане!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5392
Бесподобный кокосовый пирог. Кто бы не попробовал, непременно просят рецепт, продукты самые доступные!
Маринады
Просмотрено
4821
Маринад для шашлыка с соевым соусом и томатным соком от гуру!
Десерты и выпечка, Напитки
Просмотрено
4430
Витаминное лакомство — Тыквенно-апельсиновый кисель
Десерты и выпечка
Просмотрено
7046
Торт «НАПОЛЕОН» На СКОВОРОДКЕ
Закуски
Просмотрено
5183
Сохраняем витамины и летнее настроение — салат «Витаминный»
Салаты
Просмотрено
5299
Салат «Курочка-Снегурочка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6185
Это самый крутой десерт! Австралийский чизкейк — настоящий рецепт
Десерты и выпечка
Просмотрено
5093
Пирог песочный с меренгой и ягодами — очень вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7604
Топ-7 рецептов творожной пасхи
Второе
Просмотрено
4996
Сочные и аппетитные куриные грудки на шпажках
Десерты и выпечка
Просмотрено
6590
Оригинальный и невероятно вкусный пирог со сметанной заливкой и сгущенкой. Тает во рту!
Второе
Просмотрено
4549
Оригинальное мясо тушёное с грибами в сметане
Второе
Просмотрено
4697
Королевский ужин — Шашлычки из сёмги в горчично-лимонном маринаде
Второе
Просмотрено
5606
Супер угощение: томаты фаршированные куриной печенью
Салаты
Просмотрено
4610
В копилку лучших рецептов — Нежный салат «Бриз»
Закуски
Просмотрено
5868
Остренькие кабачки по-алжирски станут прекрасной закуской для праздничного стола
Второе, Салаты
Просмотрено
4826
Праздничный салатик с крабовым мясом
Второе, Закуски
Просмотрено
6986
Так вкусно баклажаны я еще не готовила! Жареные баклажаны «под мясом» Просто и вкусно!
Второе
Просмотрено
9028
Идея для легкого ужина — Котлеты из кабачков и моркови. Можно даже на ночь!