Просмотров: 7471
Самая быстрая и самая вкусная икра из баклажан!
Обожаю намазать на хлебушек!
Ингредиенты:
Баклажаны— 3 шт.,
Морковь — 3 шт.,
Лук — 1 шт.,
Помидоры — 2 шт.,
Болгарский перец — 1 шт.,
Чеснок — 1 головка,
Корень петрушки,
перец,
соль,
чёрный перец,
оливковое масло,
розмарин.
Приготовление:
Разогреваем духовку до 200 градусов.
Подгатавливаем овощи: моем и чистим.
На противень наливаем оливковое масло и выкладываем овощи . Всё солим крупной солью и ставим в духовку до готовности. После вынимаем овощи из духовки, охлаждаем и нарезаем ножом, не очень крупными кусочками, но и не мелкими.
Все перемешиваем, посыпаем сверху чесноком и зеленью. Солим, перчим. Если хотите закрыть на зиму, нужно уже смешанную массу нагреть до кипения и разложить по баночкам и закрыть.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5529
Ленивые пирожки для тех, у кого нет времени: Лепешки с сыром
Второе, Закуски
Просмотрено
5660
Жульен с курицей и грибами к Новогоднему столу
Десерты и выпечка
Просмотрено
8186
Тесто такое нежное и кусочки пирога просто тают во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5507
Вишневый тарт
Десерты и выпечка
Просмотрено
7308
Чудо-тесто на кефире для жарки на сковороде. Беляши, пирожки, лепешки с пылу, с жару!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
5267
Рецепт Дня: Сочные и вкусные булочки с клубникой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6864
Фаршированные булочки к завтраку : ТОП-5 рецептов
Второе
Просмотрено
4614
Картофельная запеканка из пюре — в разы вкуснее обычного пюре!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6338
Уверена, после такого аппетитного и простого рецепта багета с сыром на кухню готовить побегут все хозяйки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6387
Привет из Турции! Быстрый рецепт приготовления сырных лепешек — 3 варианта на выбор
Второе
Просмотрено
5207
Сочные и ароматные куриные грудки в итальянском стиле
Первое
Просмотрено
5481
С ума сойти до чего дошла кулинария: Куриный суп с яичными блинчиками
Закуски
Просмотрено
4848
Готовим овощную икра на зиму в мультиварке
Второе
Просмотрено
5186
Куриные наггетсы — сочные внутри и хрустящие снаружи!
Закуски
Просмотрено
4553
Солененькие, ароматные, пикантные! Лучшие Завитки к пиву
Десерты и выпечка
Просмотрено
7765
Пирог с картошкой и грибами — сытно и безумно вкусно!
Второе, Завтраки
Просмотрено
4597
Омлет «ностальгия» — пышный, нежный и очень вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4905
Десерт для взрослых. На праздники будет очень актуально!
Второе
Просмотрено
6754
Вкуснейшая запеканка из кабачков, рецепт которой я привезла из США
Закуски
Просмотрено
5399
Несладкое печенье с сыром к чаю или к супу!
Закуски
Просмотрено
7321
Топ-15 супер вкусных рецептов из помидоров
Закуски
Просмотрено
7973
Праздник души и желудка! Оригинальные праздничные бутерброды
Десерты и выпечка
Просмотрено
10089
Запеканка из молодых кабачков или цуккини. Рецепт — Бомба!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4605
Парфе «Черничный рай» — освежающее и полезное!