Просмотров: 7501
Самая быстрая и самая вкусная икра из баклажан!
Обожаю намазать на хлебушек!
Ингредиенты:
Баклажаны— 3 шт.,
Морковь — 3 шт.,
Лук — 1 шт.,
Помидоры — 2 шт.,
Болгарский перец — 1 шт.,
Чеснок — 1 головка,
Корень петрушки,
перец,
соль,
чёрный перец,
оливковое масло,
розмарин.
Приготовление:
Разогреваем духовку до 200 градусов.
Подгатавливаем овощи: моем и чистим.
На противень наливаем оливковое масло и выкладываем овощи . Всё солим крупной солью и ставим в духовку до готовности. После вынимаем овощи из духовки, охлаждаем и нарезаем ножом, не очень крупными кусочками, но и не мелкими.
Все перемешиваем, посыпаем сверху чесноком и зеленью. Солим, перчим. Если хотите закрыть на зиму, нужно уже смешанную массу нагреть до кипения и разложить по баночкам и закрыть.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6113
Ароматное печенье «Медовые листья» к чаю!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6077
Очень вкусные и сытные сырные лепешки за 5 минут
Второе
Просмотрено
4571
Иногда жульен можно съесть вместе с кокотницей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7294
Идеальные Хачапури — покорят всех!
Первое
Просмотрено
6899
Острый испанский суп с охотничьими колбасками и овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5785
В воскресное утро для меня это настоящая находка — «Умное» пирожное
Десерты и выпечка
Просмотрено
5268
Рецепт родом из детства — «Рогалики» по мотивам печенья 90-е
Десерты и выпечка
Просмотрено
5555
Песочно-карамельные полоски со сгущенным молоком. За уши не оттянешь!
Второе
Просмотрено
11169
Постные котлеты из овсянки — даже не представляете, как это вкусно, пока не попробуете!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5774
Сладкие Грибочки для сына и дочки! Вкусно и быстро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6157
Торт «Шоколад на кипятке»
Салаты
Просмотрено
13842
ТОП-7 вкусных салатов без майонеза!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5128
Очень вкусные и сытные сырно-сосисочные мини запеканочки на завтрак!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5529
Готовим самые любимые конфеты Ferrero Rocher дома!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7543
Такое в магазине не купишь — Домашнее печенье «Мадлен»
Закуски
Просмотрено
5204
Закусочный мясной тортик. Отличная закуска на праздничный стол!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7329
Мюнхенский творожник с маком. Сочетание хрустящей основы и нежной начинки из творога с маком настоящее волшебство!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5181
Карамельный медовик с кремом «Патисьер» бананами и шоколадной помадкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4858
Банановая запеканка: Отличное настроение и заряд белками!
Салаты
Просмотрено
5754
Праздничный салат «Прага» с черносливом
Второе
Просмотрено
4699
Обалденная паста в томатном соусе с креветками
Салаты
Просмотрено
4761
Такой салат никого не оставит равнодушным
Десерты и выпечка
Просмотрено
9212
Чудесный домашний хлеб на кефире. Аромат на весь дом!
Второе
Просмотрено
7006
Такую гречку вы еще не ели: 5 вкуснейших рецептов с одной из самых полезных круп