Просмотров: 7533
Самая быстрая и самая вкусная икра из баклажан!
Обожаю намазать на хлебушек!
Ингредиенты:
Баклажаны— 3 шт.,
Морковь — 3 шт.,
Лук — 1 шт.,
Помидоры — 2 шт.,
Болгарский перец — 1 шт.,
Чеснок — 1 головка,
Корень петрушки,
перец,
соль,
чёрный перец,
оливковое масло,
розмарин.
Приготовление:
Разогреваем духовку до 200 градусов.
Подгатавливаем овощи: моем и чистим.
На противень наливаем оливковое масло и выкладываем овощи . Всё солим крупной солью и ставим в духовку до готовности. После вынимаем овощи из духовки, охлаждаем и нарезаем ножом, не очень крупными кусочками, но и не мелкими.
Все перемешиваем, посыпаем сверху чесноком и зеленью. Солим, перчим. Если хотите закрыть на зиму, нужно уже смешанную массу нагреть до кипения и разложить по баночкам и закрыть.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
6188
Топ-5 уникальных рецептов консервирования рыбы
Салаты
Просмотрено
5319
Салат «Каприз аристократа» — быстро и оооочень вкусно!
Второе
Просмотрено
5736
Курица запечённая с яблоками в рукаве
Закуски
Просмотрено
8266
Все заготовки из хрена. Уникальная подборка
Закуски
Просмотрено
5558
Рецепт «Беконные чашечки»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5140
Оригинальный и простой рецепт приготовления картофельных ватрушек с курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5406
Торт без выпечки «Шоколадный еж». Такую красоту и резать жалко!
Закуски
Просмотрено
5471
Закусочный рулет из лаваша с тунцом к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6075
Прекрасное тесто для любой выпечки!
Закуски
Просмотрено
7746
Хотите научиться готовить самостоятельно вкусные сыры? Тогда эта статья для Вас! Лучшие рецепты здесь
Закуски
Просмотрено
5732
Вкусный пирог «Закусочный» — замечательная идея!
Второе
Просмотрено
4837
Диетическая минутка: Вкуснейшее Овощное рагу с кукурузой
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
9293
Творожная запеканка «Фантастика». Вкусно и просто кормим любимых!
Закуски
Просмотрено
22980
Быстрая намазка на хлеб по-итальянски — очень аппетитно и вкусно!
Завтраки, Закуски
Просмотрено
5120
Роллы из яичных блинчиков с курицей и салатом — аппетитный завтрак!
Второе
Просмотрено
4795
Никогда раньше гуляш из курицы не готовила. Но в этот раз решилась!
Второе
Просмотрено
5327
Изысканное блюдо из самых простых ингредиентов — КВИСО из куриных голеней!
Салаты
Просмотрено
5047
Шикарный праздничный мясной салат: красиво и оригинально!
Второе
Просмотрено
4870
Легкий диетический ужин — Курица под помидорами и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5020
Ваша семья обрадуется такому блюду: лепешки можно есть с супом или просто с чаем
Десерты и выпечка
Просмотрено
5299
Очень вкусный пирог «Ягодное лукошко» из разряда гости на пороге
Закуски
Просмотрено
6641
Хрустящие маринованные огурчики по-болгарски, как те самые в советские времена!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7443
Нежный творожный торт со смородиной (без выпечки). Порадуйте любителей творожка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9177
Медовик «Ателье». Этот торт просто необыкновенный. Он затмит собой все варианты медовиков, которые Вы готовили раньше.