Просмотров: 7174
Самая быстрая и самая вкусная икра из баклажан!
Обожаю намазать на хлебушек!
Ингредиенты:
Баклажаны— 3 шт.,
Морковь — 3 шт.,
Лук — 1 шт.,
Помидоры — 2 шт.,
Болгарский перец — 1 шт.,
Чеснок — 1 головка,
Корень петрушки,
перец,
соль,
чёрный перец,
оливковое масло,
розмарин.
Приготовление:
Разогреваем духовку до 200 градусов.
Подгатавливаем овощи: моем и чистим.
На противень наливаем оливковое масло и выкладываем овощи . Всё солим крупной солью и ставим в духовку до готовности. После вынимаем овощи из духовки, охлаждаем и нарезаем ножом, не очень крупными кусочками, но и не мелкими.
Все перемешиваем, посыпаем сверху чесноком и зеленью. Солим, перчим. Если хотите закрыть на зиму, нужно уже смешанную массу нагреть до кипения и разложить по баночкам и закрыть.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4740
Отличная домашняя сгущенка за 15 минут!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
10333
Оладьи с творогом — для утра, нет ничего лучше. И вкусно и полезно!
Разное
Просмотрено
4212
Фантастические торты с секретом, которые сделают любой праздник ярче
Десерты и выпечка
Просмотрено
4977
Лучше любимых конфет может быть только трюфель сделанный своими руками!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9213
Выбирайте на свой вкус: Пирожки, как у бабушки: 5 простых рецептов
Завтраки
Просмотрено
4336
Фитнес-сырнички к завтраку. Вкусно и полезно!
Закуски
Просмотрено
5618
Закуска, которая надолго не задерживается — Тарталетки с сыром и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6828
Исключительно нежные тонкие блинчики с крахмалом! Вкусно безумно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8893
Шифоновый бисквит: Легкая, рассыпчатая и влажная структура! Насыщенный шоколадный цвет и вкус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4822
Самый нежный тирамису со сливочным ликером – достойная альтернатива обычному тирамису!
Завтраки
Просмотрено
4683
Обалденные сырные блинчики. Блюдо, которое должен попробовать каждый!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5723
Полезнейший в мире тортик: Фрукты, фрукты, фрукты! Фруктов мало не бывает!
Разное
Просмотрено
4586
Ресторанный этикет: правила, которые все нарушают
Закуски
Просмотрено
11806
Сочные домашние колбаски в лучших традициях!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7031
Потрясающе вкусный медовик с черносливом и орехами — просто тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5698
Нежнейший сметанный десерт на скорую руку!
Закуски
Просмотрено
4513
Обожаю такую закуску — рулеты из лаваша, слабосоленой семги и плавленого сыра
Салаты
Просмотрено
8929
Французский салат Гайрат — быстро, просто, вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5225
Пирог-торт яблочный, насыпной «Венский» — такой вкуснятины я давно не пробовала!
Закуски
Просмотрено
5384
Капустка маринованная с перцем — вкусно и быстро!
Второе
Просмотрено
4724
Овощное рагу с курицей — одно из самых любимых летних блюд!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5116
Когда хочется чего-то ну очень вкусного: Супер пышный кекс на кефире
Закуски
Просмотрено
5141
Вкусные, хрустящие, изумительные кабачки в сырной панировке обязательно понравятся вам и вашей семье
Второе
Просмотрено
4406
Восхитительные куриные грудки с ананасом для праздничного стола!