Просмотров: 7137
Самая быстрая и самая вкусная икра из баклажан!
Обожаю намазать на хлебушек!
Ингредиенты:
Баклажаны— 3 шт.,
Морковь — 3 шт.,
Лук — 1 шт.,
Помидоры — 2 шт.,
Болгарский перец — 1 шт.,
Чеснок — 1 головка,
Корень петрушки,
перец,
соль,
чёрный перец,
оливковое масло,
розмарин.
Приготовление:
Разогреваем духовку до 200 градусов.
Подгатавливаем овощи: моем и чистим.
На противень наливаем оливковое масло и выкладываем овощи . Всё солим крупной солью и ставим в духовку до готовности. После вынимаем овощи из духовки, охлаждаем и нарезаем ножом, не очень крупными кусочками, но и не мелкими.
Все перемешиваем, посыпаем сверху чесноком и зеленью. Солим, перчим. Если хотите закрыть на зиму, нужно уже смешанную массу нагреть до кипения и разложить по баночкам и закрыть.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Напитки
Просмотрено
4891
Русский эликсир здоровья
Десерты и выпечка
Просмотрено
5950
Кто откажется от нежного рулета с клубничным пюре и сливочным кремом
Второе
Просмотрено
7056
Восхитительное овощное рагу с фрикадельками. Пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
6328
Простая домашняя еда — слоеное жаркое с мясом и грибами!
Закуски
Просмотрено
4317
Горячая пикантная закуска из сезонных овощей!
Закуски
Просмотрено
6935
Просто шикарная закуска — Маринованные баклажаны за 15 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4558
Вегетарианская пицца с коржом из цветной капусты. Такого Вы еще не пробовали!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4758
Очень вкусный капустный пирог с яйцом получается сытным и ароматным — он несомненно порадует ваших близких.
Второе
Просмотрено
6013
Настоящая Котлеты по-киевски: Главное тайный ингредиент и порядок «скрещивания» ингредиентов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5315
Булочки с плавленным сыром: нежный сырок буквально вытекает изнутри!
Первое
Просмотрено
4687
Окрошка на кефире с колбасой — традиционный рецепт моей семьи!
Второе
Просмотрено
4609
Куриные котлеты с кабачком и рисом. Даже дети всегда едят с удовольствием!
Салаты
Просмотрено
4703
Необыкновенно вкусный салат «Обжорка»
Второе
Просмотрено
5481
Куриные рулетики с зеленью по-домашнему — сочно и ароматно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10433
Нежные, хрустящие рогалики из тончайшего теста с маком и орехами
Напитки, Разное
Просмотрено
8041
Как употреблять кефир чтобы похудеть: сбрасываем вес легко и просто
Десерты и выпечка
Просмотрено
5975
Лимонный пирог — десерт, который придется по вкусу всем поклонникам оригинальной выпечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5459
Смузи с бананом и клубникой — отличное начало дня!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5229
Морковный торт с творожно-банановым кремом «Русский рай»
Десерты и выпечка
Просмотрено
10223
Самый простой яблочный штрудель, который сможет приготовить даже ребенок!
Салаты
Просмотрено
9012
Для тех, кто готовится к лету! Идеальный ужин «Сытный»
Завтраки
Просмотрено
5117
Готовим полезные оладьи из цветной капусты к завтраку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5124
Сытная и безумно вкусная капустная запеканка с куриным фаршем
Десерты и выпечка
Просмотрено
5352
Обалденно вкусные и пышные яблочные оладьи без муки