Просмотров: 7311
Самая быстрая и самая вкусная икра из баклажан!
Обожаю намазать на хлебушек!
Ингредиенты:
Баклажаны— 3 шт.,
Морковь — 3 шт.,
Лук — 1 шт.,
Помидоры — 2 шт.,
Болгарский перец — 1 шт.,
Чеснок — 1 головка,
Корень петрушки,
перец,
соль,
чёрный перец,
оливковое масло,
розмарин.
Приготовление:
Разогреваем духовку до 200 градусов.
Подгатавливаем овощи: моем и чистим.
На противень наливаем оливковое масло и выкладываем овощи . Всё солим крупной солью и ставим в духовку до готовности. После вынимаем овощи из духовки, охлаждаем и нарезаем ножом, не очень крупными кусочками, но и не мелкими.
Все перемешиваем, посыпаем сверху чесноком и зеленью. Солим, перчим. Если хотите закрыть на зиму, нужно уже смешанную массу нагреть до кипения и разложить по баночкам и закрыть.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4708
Эскабаче — маринованная рыба с уксусном соусе
Салаты
Просмотрено
4664
Для любителей морепродуктов — салат «Пауль»
Второе
Просмотрено
6709
Классический гуляш, как готовили его наши мамы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5117
Пирожки из слоеного теста с зеленым луком, сыром и ветчиной — когда нужно быстро и очень вкусно!
Второе
Просмотрено
5982
Колодец из свиных ребрышек с картофелем — удиви гостей креативностью!
Второе
Просмотрено
6125
Гуляш с подливой и картофельным пюре из детства! Такой вкусный гуляш даже в Венгрии не делают!
Второе
Просмотрено
4871
Вкуснейшее мясо с овощами: отличный вариант к ужину или на праздник
Второе
Просмотрено
4544
Сочная куриная грудка «По-ставропольски» в секретном маринаде
Закуски
Просмотрено
4517
Эти продукты созданы друг для друга: Бутербродики с творожным сыром и с/с форелью
Завтраки
Просмотрено
4814
Мой сын ее обожает: Овсянка в банке с вишней и шоколадной крошкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6268
Очень пышная шарлотка с вишней и яблоками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4984
Быстрая основа для пиццы, как в лучшей пиццерии!
Салаты
Просмотрено
6344
Гурманы точно оценят: Салат с пекинской капустой «Переполох»
Второе
Просмотрено
5824
Огурцы с мясом «по корейски» — удивительный вкус и простота приготовления
Второе, Закуски
Просмотрено
5451
Картофельные зразы с грибами
Второе
Просмотрено
4762
Для любителей блюд с перчинкой: Куриный Рулет с Перцем
Салаты
Просмотрено
5076
В копилку рецептов: вкусный салат с морской капустой
Десерты и выпечка
Просмотрено
8270
Варим густое клубничное варенье на зиму с целыми ягодами: топ-5 подробных рецептов приготовления
Второе
Просмотрено
4934
Нежнейшая Рыбка запеченная с помидорами и сыром: идеальный ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
24651
15 Минут вашего времени и Обалденно Вкусный ТОРТ БЕЗ Выпечки ГОТОВ!
Второе
Просмотрено
4985
Деревенский, но изысканный обед: Куриные бедра в кефире с корицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
6645
Торт «Вишневый поцелуй»: Этот тортик мне очень-очень понравился
Второе
Просмотрено
4617
Мясное кольцо из курицы — эффектно и очень вкусно!
Второе
Просмотрено
10489
Супер сочные куриные грудки. Особый способ маринования