Просмотров: 7421
Самая быстрая и самая вкусная икра из баклажан!
Обожаю намазать на хлебушек!
Ингредиенты:
Баклажаны— 3 шт.,
Морковь — 3 шт.,
Лук — 1 шт.,
Помидоры — 2 шт.,
Болгарский перец — 1 шт.,
Чеснок — 1 головка,
Корень петрушки,
перец,
соль,
чёрный перец,
оливковое масло,
розмарин.
Приготовление:
Разогреваем духовку до 200 градусов.
Подгатавливаем овощи: моем и чистим.
На противень наливаем оливковое масло и выкладываем овощи . Всё солим крупной солью и ставим в духовку до готовности. После вынимаем овощи из духовки, охлаждаем и нарезаем ножом, не очень крупными кусочками, но и не мелкими.
Все перемешиваем, посыпаем сверху чесноком и зеленью. Солим, перчим. Если хотите закрыть на зиму, нужно уже смешанную массу нагреть до кипения и разложить по баночкам и закрыть.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Напитки
Просмотрено
4857
Простой вкусный компот на зиму. Даже начинающая хозяйка справится на раз-два!
Завтраки
Просмотрено
5900
Начинаем утро правильно! 4 идеи для правильного низкокалорийного обеда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4818
Даже ребенок приготовит без проблем — Пряничный тортик без выпечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4660
Нежный и воздушный лимонный зефир «САХАРНЫЙ» без яичных белков
Десерты и выпечка
Просмотрено
5073
Потрясающие пирожки из тонкого теста — быстро и без особых хлопот!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4847
Блинчики с мясом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5563
Любимый десерт всей моей семьи: Банановая булочка с нутеллой
Второе
Просмотрено
4984
Куриные котлетки с сыром — нежнее и вкуснее я еще не готовила!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4486
Милые печенюшки, которые вы можете испечь вместе с малышами
Соусы
Просмотрено
5171
Оригинальный морковный «Постный» МАЙОНЕЗ . Отличное дополнение к салату, мясу, курице или рыбе!
Салаты
Просмотрено
5838
Весьма необычный Тёплый куриный салат «Долина»
Напитки
Просмотрено
4413
Ароматный согревающий клюквенный напиток с ромом
Напитки
Просмотрено
4863
Квас на яблочном соке. Получается много. Очень советую
Второе, Разное
Просмотрено
11140
Как вкусно приготовить люля-кебаб! Полезные советы!
Салаты
Просмотрено
5780
Салат “Корель” просто не могла оторваться от такой вкуснятины
Десерты и выпечка
Просмотрено
12603
Пирог «Шарлотка с капустой». Супер рецепт!
Второе
Просмотрено
4447
Куриная грудка в горчично-медовом соусе — мясо нежное и сочное!
Завтраки
Просмотрено
4868
Вкусный завтрак — Лепешки из лаваша с сыром и укропом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5606
Кекс «ТРИ ЖЕЛАНИЯ» с маком, изюмом и белым шоколадом
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5129
Классная идея приготовить закусочные булочки из трех ингредиентов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8342
Нежнейший абрикосовый пирог: побалуй себя шикарной домашней выпечкой!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
6940
Тесто для пиццы: Самый простой, но вкусный рецепт
Салаты
Просмотрено
10101
Выметаем всё лишнее из организма! Салат «Метелка» и 4 варианта его приготовления
Второе
Просмотрено
5185
Нет, ну вы только себе представьте — Кабачки в нежной панировке из сыра — это просто, но очень круто