Просмотров: 9298
Рогалики на кефире. Нежные и мягкие, вкус просто потрясающий!
Разлетаются как семечки!
Ингредиенты:
600 г муки
60 г сахара
0,5 чайной ложки соли
25 г дрожжей
200 г кефира
50 г молока
75 г сливочного масла
2 яйца
Для обмазывания:
2 желтка
2 столовые ложки молока
кунжут
мак
Приготовление:
Сливочное масло растопить в микроволновке. Молоко нагреть до 40 С. Все продукты перемешиваем и замешиваем тесто. Оставляем тесто подходить.
Готовое тесто, раскатываем не очень тонко. Режем треугольники. Накладываем начинку. Закручиваем рогалики. Выкладываем рогалики на противень, застеленный бумагой для выпечки и оставляем подойти.
Желтки взбиваем с молоком и обмазываем рогалики со всех сторон.
Обсыпаем маком и кунжутом. Выпекаем в разогретой духовке до 180 С до готовности.
Приятного чаепития!
Читайте также:
Второе, Закуски
Просмотрено
4966
Аппетитная и сочная буженина в луковой шелухе
Закуски
Просмотрено
4898
Маринованный сладкий перец — ароматная холодная закуска без особых хлопот!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4984
Невозможно устоять перед такой красотой: Булочки с маком из слоенного теста
Закуски
Просмотрено
5444
Восхитительный террин из рыбы со сливочным сыром. Божественно!
Второе
Просмотрено
5946
Запеканка с брокколи — обязательно стоит попробовать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5696
Вкуснейшие мамины плюшки. Готовьте побольше — не пожалеете!
Салаты
Просмотрено
8187
Салат «Французский»
Закуски
Просмотрено
4412
Готовим вкусное блюдо из цветной капусты
Второе
Просмотрено
6144
Жареный в духовке хрустящий картофель. Идеальное блюдо для веселой компании!
Второе
Просмотрено
4010
Оригинальные чучварики с рубленным мясом в овощном бульоне!
Закуски
Просмотрено
4598
Теплые роллы из лаваша с сыром и курицей — отличное угощение к застолью!
Первое
Просмотрено
5209
Прекрасная идея к обеду — Грибной суп с сыром и перловкой
Закуски, Новое
Просмотрено
11284
Невероятно вкусные запеченные овощи в маринаде. Пальчики оближешь!
Салаты
Просмотрено
5153
Салат «Золотой розан» — наслаждение вам гарантировано!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4012
Необычный сырник «Дуэт» — идеальное лакомство к чаепитию!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5191
Очень шоколадный торт из печенья в шоколадной глазури!
Салаты
Просмотрено
4609
Очень вкусный праздничный салат «СЕЛЕДОЧКА НА ПОДУШКЕ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6515
Шикарный вкус, прекрасный внешний вид и абсолютно без заморочек! Торт «Минутка»
Закуски
Просмотрено
13714
Блюдо обалденное — помидоры по-корейски. Пальчики оближешь!
Завтраки, Разное
Просмотрено
5970
Яйца-пашот «мешочки»
Второе
Просмотрено
4936
Рыба — это полезно и эстетически красиво! Скумбрия, запеченная под овощами
Разное
Просмотрено
5043
Лучшие варианты подачи колбасы и вяленного мяса на праздничном столе
Второе
Просмотрено
4704
Бешбармак с бараниной и жареным луком — рецепт одного знакомого казаха!
Второе
Просмотрено
5413
Куриные рулетики с зеленью по-домашнему — сочно и ароматно!