Просмотров: 9503
Рогалики на кефире. Нежные и мягкие, вкус просто потрясающий!
Разлетаются как семечки!
Ингредиенты:
600 г муки
60 г сахара
0,5 чайной ложки соли
25 г дрожжей
200 г кефира
50 г молока
75 г сливочного масла
2 яйца
Для обмазывания:
2 желтка
2 столовые ложки молока
кунжут
мак
Приготовление:
Сливочное масло растопить в микроволновке. Молоко нагреть до 40 С. Все продукты перемешиваем и замешиваем тесто. Оставляем тесто подходить.
Готовое тесто, раскатываем не очень тонко. Режем треугольники. Накладываем начинку. Закручиваем рогалики. Выкладываем рогалики на противень, застеленный бумагой для выпечки и оставляем подойти.
Желтки взбиваем с молоком и обмазываем рогалики со всех сторон.
Обсыпаем маком и кунжутом. Выпекаем в разогретой духовке до 180 С до готовности.
Приятного чаепития!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4346
Любимое блюдо моего малыша: Творожный десерт «Белоснежка»
Закуски
Просмотрено
5491
Хозяйкам на заметку: Огурчики Венгерские (как в магазине)
Закуски
Просмотрено
7109
Всего три ингредиента, чтобы приготовить замечательную закуску: курица в соусе барбекю в панировке из…
Салаты
Просмотрено
6390
Салат «Любимый» — достоин праздника!
Закуски
Просмотрено
4788
Идея к празднику — Салат из копченой курицы, ананасов и сыра
Салаты
Просмотрено
5102
Самый вкусный и необычный салат для праздничного стола — нравится всем без исключения!
Разное
Просмотрено
6934
Жюльен из баклажанов (ложный). Пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
5459
Лучшие в мире Котлетки из крабовых палочек с сыром «Лучший ужин»
Закуски
Просмотрено
6842
Обалденные хрустящие огурчики на минералке. Невозможно остановиться!
Соусы
Просмотрено
7336
Чемберленский соус, идеален в качестве добавки к мясу, макаронам и…
Салаты
Просмотрено
4761
Обалденный салат с ветчиной и сыром
Второе
Просмотрено
6849
Замечательный рецепт приготовления ароматной картофельной запеканки с фаршем и овощами
Второе
Просмотрено
5161
Восхитительная куриная грудка, запеченная с овощами
Салаты
Просмотрено
6459
Оригинальный и быстрый салат с фасолью и крабовыми палочками
Второе
Просмотрено
4517
Быстро и вкусно накормить всю семью: Спагетти с курицей в молочном соусе
Закуски
Просмотрено
5230
Острая закуска из баклажанов на зиму по мотивам кавказской кухни
Закуски
Просмотрено
4722
Нежнейший паштет из куриной печени — безумно вкусно!
Напитки
Просмотрено
4687
Простой вкусный компот на зиму. Даже начинающая хозяйка справится на раз-два!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5932
Десерт, который не добавит лишнего к вашей талии — только нужное!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4455
Морковные оладьи: с ярким ароматом моркови и пряным вкусом
Первое
Просмотрено
5746
Наваристый и сытный густой немецкий суп «Пихельштайнер»
Закуски
Просмотрено
5146
Безумно вкусные и нежные маринованные шампиньоны. Потрясные грибы можно подавать с гарниром или добавлять в пиццу.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5730
Торт «Графские развалины» без муки. Вкуснятина, пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
5352
Оригинальная курица в кисло-сладком соусе «аля по-китайски»