Просмотров: 6787
Сливочно-грибной соус
Самый ароматный и нежный. Он отлично подходит к курице и другой птице, мясу, овощам и пасте.
Ингредиенты:
— Шампиньоны — 300 г
— Сливки 35% — 100 мл
— Лук репчатый
— Помидоры черри — 200 г
— Чеснок – 2 зубчика
— Оливковое масло для жарки
Приготовление:
Грибы нарезать ломтиками. Лук нарезать мелкими кубиками. Помидоры нарезать на четвертинки.
В сковороде разогреть оливковое масло и слегка обжарить половинки зубчиков чеснока. Чеснок убрать. В сковороде обжарить лук, добавить грибы, выпарить выделившийся сок. Добавить помидоры, перемешать и жарить ещё 5 минут. Залить сливками и на среднем огне слегка выпарить соус (минут 10-12).
Подавать можно с чем угодно душе.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
7139
Овощной салат-соус на зиму «Анкл бенс». Готовлю каждый год!
Завтраки
Просмотрено
5510
Любите сырники, но они у вас не получаются? По этому рецепту получаются у всех без исключения
Десерты и выпечка
Просмотрено
5306
Пирог с курицей и цуккини: песочное хрустящее тесто в сочетании с творогом и сыром
Салаты
Просмотрено
5238
Шикарный салатик с курицей, авокадо, помидорами и перцем
Салаты
Просмотрено
6547
Проверенный салат хорошей хозяйки — «Графский»
Первое
Просмотрено
5297
Первые блюда: 3 лучших оригинальных грибных супа
Салаты
Просмотрено
9182
Шикарный салат «Вместо Оливье» для праздника
Первое
Просмотрено
5536
Шедевр французской кулинарии: Нежнейший Луковый суп-пюре
Закуски
Просмотрено
4628
Готовим малосольную СКУМБРИЮ в МАСЛЕ быстрого посола
Второе
Просмотрено
4777
Готовим куриные голени в потрясающем сливочно-сырном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4984
Самый нежный тирамису со сливочным ликером – достойная альтернатива обычному тирамису!
Второе
Просмотрено
4234
Огурчики «в шубке» — блюдо, которое стоит попробовать!
Салаты
Просмотрено
6119
Тот салат, который просто готовить, но кушать можно тазиками! Удивительно вкусный салат «Принц»
Второе
Просмотрено
4485
Готовить так легко и просто, а главное витамины на месте: Горбуша из «рукава»
Завтраки
Просмотрено
6251
Творожный завтрак: лёгкое начало дня «Доброе утро»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5789
Ушки из слоеного теста – легкий и вкусный рецепт
Десерты и выпечка
Просмотрено
6659
Полезный и очень вкусный творожный пирог с черносливом
Разное
Просмотрено
6157
Самая вкусная самса
Десерты и выпечка
Просмотрено
4152
Вкусные и полезные десерты для деток и не только!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5481
Пирог моей мечты: Очень нежный пирог с бананами
Второе
Просмотрено
7155
Нереально вкусные котлеты «Птичье молоко»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6279
Нежный и пористый пирог на сгущенном молоке с кремом из творога
Десерты и выпечка
Просмотрено
7214
Простой и вкусный сметанник. Справится даже ребенок!
Закуски
Просмотрено
4704
Готовим овощную икра на зиму в мультиварке