Просмотров: 6563
Сливочно-грибной соус
Самый ароматный и нежный. Он отлично подходит к курице и другой птице, мясу, овощам и пасте.
Ингредиенты:
— Шампиньоны — 300 г
— Сливки 35% — 100 мл
— Лук репчатый
— Помидоры черри — 200 г
— Чеснок – 2 зубчика
— Оливковое масло для жарки
Приготовление:
Грибы нарезать ломтиками. Лук нарезать мелкими кубиками. Помидоры нарезать на четвертинки.
В сковороде разогреть оливковое масло и слегка обжарить половинки зубчиков чеснока. Чеснок убрать. В сковороде обжарить лук, добавить грибы, выпарить выделившийся сок. Добавить помидоры, перемешать и жарить ещё 5 минут. Залить сливками и на среднем огне слегка выпарить соус (минут 10-12).
Подавать можно с чем угодно душе.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
17006
Гора пирожков за 20 минут! Очень быстрый рецепт
Десерты и выпечка
Просмотрено
4866
Жареные дрожжевые пирожки с куриной печенью и картофелем
Десерты и выпечка
Просмотрено
13710
Жаворонки (постные булочки). Таких жаворонков пекут в Великий пост, в день памяти 40 мучеников Севастийских (22 марта)
Второе
Просмотрено
4741
Проверенный рецепт быстрого пирога с капустой — он просто великолепен!
Салаты
Просмотрено
6832
Сытный и праздничный салат «Минутный» — уже обошел Оливье и Шубу по популярности
Второе
Просмотрено
6178
Вкусный завтрак или перекус из яиц: можно готовить хоть каждый день!
Второе
Просмотрено
4653
Сытное и вкусное жаркое в мультиварке
Второе
Просмотрено
4245
Курица в лимонно-сливочном соусе «Танго вдвоем»
Салаты
Просмотрено
6576
Шикарный и вкусный салат «Палочка-выручалочка»: никогда не приедается и не надоедает
Десерты и выпечка
Просмотрено
4469
Готовимся к Пасхе — Великолепный Александрийский кулич на топленом молоке
Второе
Просмотрено
4896
Традиционное блюдо белорусской кухни — Картофельные клёцки с мясом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5317
Самый быстрый в мире ужин: Ленивый сырный пирог
Соусы
Просмотрено
5106
Аджика «Нежная» — мягкий и нежный вкус: можно есть ложками!
Закуски
Просмотрено
4393
Ассорти паштетов «Три поросенка»: креветочный, фасолевый и свекольный с икрой мойвы
Десерты и выпечка
Просмотрено
4776
Очень вкусный шоколадный тортик
Закуски
Просмотрено
5264
Сочные куриные тефтельки в картофельных корзиночках
Второе
Просмотрено
4896
Мясные рулетики — блюдо, с которым можно экспериментировать бесконечно, выбирая любую начинку и способы приготовления.
Разное
Просмотрено
6305
Уникальный способ заморозки укропа порционно — пользуюсь уже много лет!
Второе
Просмотрено
5032
Какие еще летом должны быть котлеты — конечно овощные котлетки с сыром!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5527
Самый вкусный в мире ДЕСЕРТ: Нежное печенье «АЛЛА»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6734
Замечательный испанский заварной пирог — быстрый и очень вкусный!
Второе
Просмотрено
5313
Готовила! Готовлю! И буду готовить! Нежное куриное филе — вкуснейший заряд белка, к тому же очень простой!
Салаты
Просмотрено
4962
Оригинальный свекольный салат с чесноком, орехами и сыром
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4580
Детская творожная запеканка — вкусно и полезно!