Просмотров: 6397
Сладкое лечо: рецепт, проверенный годами!
Объедение зимой!
Ингредиенты:
— 3 кг сладкого перца
— 3 кг помидор
— 1,5 стакана сахара
— 1 стакан растительного масла
— 8-10 горошин черного перца
— 3 лавровых листа
— 2 столовые ложки соли
— 2 столовые ложки уксуса 9%
Приготовление:
Помидоры прокручиваем через мясорубку и кипятим, добавляя туда сахар, масло, черный перец, соль, лавровый лист, уксус.
Кипятим полчаса, добавляем порезанный перец. Кипятим еще 5-10 мин.
Раскладываем в стерилизованные банки и закатываем прокипяченными крышками, переворачиваем и укутываем до остывания
Хранить лечо можно без холодильника всю зиму.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Разное
Просмотрено
15370
3 морковки — и никаких сердечных болей и нет проблем с давлением
Десерты и выпечка
Просмотрено
5062
Творожное печенье с джемом. Любители творожной выпечки будут в восторге!
Второе
Просмотрено
5555
Праздничные куриные рулетики, фаршированные яйцом, сыром и зеленью
Десерты и выпечка
Просмотрено
5469
Сочные и нежные картофельные драники с сыром — как всегда просто, легко и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6656
Вкуснейший, нежный яблочный пирог с безе — пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5502
Калачики с джемом. Из творожного теста. Высший пилотаж!
Закуски
Просмотрено
5039
Один из лучших рецептов — Капуста, квашенная по-петровски
Десерты и выпечка
Просмотрено
5914
Рогалики » Мерзавчики» со сгущенкой к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5197
Этот немецкий десерт стал традиционным в нашей семье: Яблочный Пирог с Вкуснейшей Заливкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5173
Бостонский кремовый торт — легкий и неимоверно воздушный десерт.
Закуски
Просмотрено
5179
Тайские грибы, маринованные по-русски «Тен-Ань-Шон»
Закуски
Просмотрено
5756
Помидорно-кабачковый салат на зиму. Пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
5084
Любимое блюдо моего сына — Спагетти с курицей в сметанном соусе!
Второе
Просмотрено
4771
Котлеты в духовке с овощами и сыром — готовим вкуснейшее блюдо к ужину!
Салаты
Просмотрено
5925
Салат «Кучеряшка» — красивый и вкусный вариант к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6665
Как варить клубничное варенье
Закуски, Новое
Просмотрено
5407
Удивительный рецепт, который стоит внимания — Cельдь соленая на зиму
Второе
Просмотрено
6504
Мой любимый гарнир — Рассыпчатый рис в сковороде за 30 минут!
Второе
Просмотрено
4876
Для любителей азиатской кухни — Тушёная печень в соусе
Второе
Просмотрено
5174
Картофельное пюре с беконом и моцареллой- лучший гарнир к любому мясу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5612
Кокосовый пирог со сливками. Получается очень нежный и потрясающе вкусный!
Второе
Просмотрено
4965
Картофельная пицца. Блюдо, которое выручает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6663
Сын просит приготовить его любимый пирог с яблоками с хрустящей сладкой корочкой сверху!
Салаты
Просмотрено
4592
Великолепный салат из пекинской капусты с креветками и сыром