Просмотров: 9908
Салат Глобус, который никогда не взрывается и не стерилизуется!
Готовьте пока сезон!
Главное требование — четко соблюдать порядок закладки и пропорции.
Ингредиенты:
— Лук-0.5 кг
— Морковь-0.5 кг
— Баклажаны-1 кг
— Перец сладкий 1 кг
— Помидоры 2 кг
— 1 стол.ложка сахара
— 1 стол.лож.соли
— 100 г уксуса 6% (можно и 9%, кто любит острее)
— 200 г растительного масла
Приготовление:
Овощи нарезать крупно, морковь и лук — толстыми кольцами, баклажаны — толстыми полукольцами, помидоры — дольками.
В вышеперечисленной последовательности сложить все в казан, довести до кипения и, НЕ МЕШАЯ, на маленьком огне кипятить 35-40 минут.
Раскладываем по стерильным банкам и сразу закатываем. Не укутываем!
Обязательно следуйте рецепту, в итоге получите вкуснятину!.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6014
Обалденные скороспелые пирожки-малышки «слоеные» из необычного теста
Десерты и выпечка
Просмотрено
5129
Пышный кекс на кефире с орехами: простая и вкусная выпечка к чаю!
Второе
Просмотрено
4701
Аппетитная картофельно-мясная запеканка «Пармантье»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7685
Полезные сладости: Рецепты удивительно нежной пастилы из яблок
Второе
Просмотрено
9877
Рецепт этого блюда мне рассказала моя свекровь, за что я ей безумно благодарна!
Первое
Просмотрено
6102
Любимый мой суп из детства — Гречневый суп с фрикадельками
Закуски
Просмотрено
11324
Намазка на бутерброды: вкуснее любой магазинной!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7316
Очень домашний и вкусный Торт «Крем-брюле». Готовила на день Рождение!
Второе
Просмотрено
4312
Шашлык из баранины! Весной это точно станет полезно! Сезон так сказать!
Закуски, Новое
Просмотрено
5531
Помидоры в сырном кляре. Супер блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3927
Шоколадные вафли — порадуй близких!
Закуски
Просмотрено
4931
Решила приготовить русские «роллы» и не прогадала — гости были в восторге от вкуса и подачи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4758
Такой рецепт должен быть у каждой хозяйки — Коржики сметанные «Сердечные»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4591
Лайт версия моей любимой Ачмы: теперь готовлю постоянно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3479
Любимый пирог моего Мужа: Идеальная начинка курица и грибы
Салаты
Просмотрено
6093
Салат «Искра счастья»
Закуски
Просмотрено
4309
Куриные грудки панированные в сыре, запеченные в беконе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4357
Английский Крем (CrèmeAnglaise) — крем или скорее соус, который состоит из желтков, молока/сливок и сахара
Десерты и выпечка
Просмотрено
5725
Отличный творожный густой крем. Выручал не раз!
Закуски
Просмотрено
5565
Домашнее вяленое мясо — отличная замена вредной колбас
Закуски
Просмотрено
9108
Фуршет на скорую руку: топ-11 вкусных рецептов!
Второе, Закуски
Просмотрено
6591
Сырный рулет с ветчиной и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5532
Волшебный по вкусу пирог «ПЕРСИКИ ПОД СНЕГОМ «
Закуски
Просмотрено
6948
Блюдо на миллион — Острые баклажаны с чесноком и перцем!