Салаты
Просмотров: 5281

Желейный салат с яйцами и овощами внесет изюминку на любой ваш праздник.

Яркий! Вкусны! Праздничный!

Как известно, в приготовлении яйца очень хорошо сочетаются с овощами, поэтому желейный салат с яйцами и овощами внесет изюминку в любой ваш праздник. Вкус просто божественный.

Ингредиенты:

  • морковь — 200 грамм;
  • баночка консервированного кукурузки;
  • три больших картошки;
  • 200 грамм отварной куриной грудки;
  • пять вареных яиц;
  • болгарский перец;
  • специи.

Для соуса:

  • 6 столовых  ложек майонеза;
  • ½ стакана сливок;
  • столовая ложка готовой горчицы;
  • желатин — 20 грамм.

Желейный салат с яйцами и овощами. Пошаговый рецепт

  1. Отварить картошку и морковку, все очистить и порезать кубиками.
  2. Кукурузу в банке освободить от жидкости, жидкость оставить.
  3. Куриное филе порезать соломкой.
  4. Перец мелко измельчить.
  5. Все соединить в одну массу.
  6. Для соуса смешать майонез, горчицу, сливки и специи по вкусу.
  7. Растопить желатин на водяной бане.
  8. Жидкость, которая осталась от кукурузы, подогреть, засыпать растопленный желатин маленькой струйкой. Перемешать. А затем добавить соус, картошку, морковку, горошек, мясо. Хорошо вымешиваем.
  9. Вареные яйца нарезаем кольцами.
  10. Можно приступать к формированию салата. Форму застилаем пищевой пленкой, кладем половину овощей в соусе, кольца вареных яиц, потом вторую часть овощной  смеси.
  11. Закрываем пленкой и ставим в холодильник на ночь.
  12. Затем выложить на блюдо и украсить на ваше усмотрение.

Желейный салат с яйцами и овощами обладает прекрасными вкусовыми качествами.

Источник

Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5966
Самый Быстрый пирог на кефире с шоколадом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6215
Печенье с творогом и джемом — безумно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6792
Творожный домик из печенья. Вкусный, быстрый и нежный десерт без выпечки!
Второе
Просмотрено
6199
Супер рецепт: Утка фаршированная рисом по-восточному
Десерты и выпечка
Просмотрено
5551
Блинно-пирожки, да еще и с творогом!
Салаты
Просмотрено
4632
Сегодня я удивлю всех — Куриный салат с виноградом и яблоком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5575
Зачем заморачиваться сложнейшим и долгим замесом — «Быстрые» пирожки за 20 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5913
Я люблю этот простой и в тоже время интересный десерт! Вкуснейший грушевый пирог к вечернему чаю
Второе
Просмотрено
5579
Красная рыба в фольге. Рецепт на все случаи!
Второе
Просмотрено
4403
Нежное куриное филе в имбирно-медовом соусе! Для любительниц экзотических сочетаний.
Второе
Просмотрено
4084
Аппетитные шашлычки из индейки и грудинки с овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6757
Торт «Опиум»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6505
Шикарный сметанник со сгущенкой на каждый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4206
Оригинальный пирог с шоколадом. Подвластен даже ребенку!
Второе
Просмотрено
4311
Открыла для себя чудо-рецепт: Запеканка из макарон с курицей
Второе
Просмотрено
4358
Топ-9 Вкуснейших Блюд с Мясом
Завтраки
Просмотрено
42554
Нарезаем лаваш и опускаем в кефир — Прекрасный завтрак для ленивых!
Разное
Просмотрено
22644
Готовим чесночную смесь — настоящее спасение для орхидей! Через месяц мой фаленопсис выпустил несколько
Закуски
Просмотрено
5339
Квашенные помидоры с горчицей: в магазине таких не купишь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5089
Идеально к борщу: Нежнейшие Чесночные булочки
Салаты
Просмотрено
4977
Праздничный салат с форелью и апельсином. В прошлом году размели!
Второе, Закуски
Просмотрено
8336
5 блюд из тыквы для тех, кто ее терпеть не может
Десерты и выпечка
Просмотрено
5099
Замечательный летний пирог «Чабела» с абрикосовым джемом. Рецепт просят все, кто пробует!
Закуски
Просмотрено
4246
Зимний cалат из шампиньонов: отличный вариант для ужина!