Просмотров: 5266
Невероятно красивый и вкусный сыр своими руками!
Это очень вкусно и просто. Теперь буду делать его постоянно, фантазируя с наполнителями…
Ингредиенты:
— кефир — 250 мл
— яйцо — 1 шт
— молоко — 200 мл
— паприка в хлопьях — 2/3 ч ложки
— базилик сушеный — 1 ч ложка
— куркума — 1/3 ч ложки
— тмин — 1/3 ч ложки
— соль — около 1/3 ч ложки
Приготовление:
Смешиваем кефир, яйцо, соль, пряности и вливаем в кипящее молоко эту смесь, помешивая постоянно, доводим до кипения. Затем убираем с огня и даем постоять 5 мин. Выкладываем получившуюся смесь в марлю и даем стечь сыворотке. Примерно через час, кладем под гнет и убираем в холодильник.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5410
Очень вкусные и интересные котлеты «Птичье молоко» с сочной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4879
Совсем недорого, вкусно и полезно — домашнее арахисовое масло. Идеальное дополннеие к тосту!
Закуски
Просмотрено
5806
Обалденная закуска на зиму — помидоры с капустой
Первое
Просмотрено
5770
Быстрый суп «Груздянка»: минимум ингредиентов и усилий, а вкус просто незабываемый!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6296
Домашний пломбир, как в детстве!
Второе, Новое
Просмотрено
5097
Рулеты из куриной грудки с необычной начинкой. Очень сочно и вкусно!
Напитки
Просмотрено
4647
Ароматный и согревающий глинтвейн с медом и апельсином
Завтраки
Просмотрено
7897
Самый шикарный завтрак: Домашние ватрушки с творогом?
Второе
Просмотрено
9149
Нежнейшие рубленые куриные котлетки с моцареллой: хрустящие и сочные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6004
Этот простой, но безумно вкусный вафельно-ореховый торт с вареной сгущенкой, всегда меня волновал!
Первое
Просмотрено
6546
Лучший диетический супчик «Фигура Богини»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7517
Топ-5 рецептов самых вкусных рецептов желе
Салаты
Просмотрено
5960
Салат «Фантастика» с ветчиной и копченым колбасным сыром — необычный вкус!
Разное
Просмотрено
4160
30 продуктов питания, которые облегчат аллергию
Салаты
Просмотрено
5451
Салат со свеклой и адыгейским сыром — легкий и вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10858
Замечательный рецепт на каждый день: печенье на кефире. Готовится минуты!
Закуски
Просмотрено
4684
Быстрая закуска для шикарного стола — 15 минут и готово!
Второе
Просмотрено
6370
Постное меню: великолепные гречневые голубцы. Съела штук пять, а душа просит еще!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5701
Торт из печенья с творожным кремом и бананами
Десерты и выпечка
Просмотрено
7140
Клафути со сливами: Десерт, который сделает из Вас хозяюшку на уровень выше
Десерты и выпечка
Просмотрено
5307
Запеканка из кабачка с сыром фета: всегда получается восхитительной!
Второе
Просмотрено
5442
Чудесный завтрак — Яичные рулетики с мясной начинкой
Салаты
Просмотрено
5064
Салат со шпротами. Попробуйте, не пожалеете!
Закуски
Просмотрено
5064
Эксперимент удался на славу: горячие бутерброды с морковью, сыром и чесноком