Сытный ужин — Свинина с картофелем в горшочках

Ингредиенты:

Картофель — 10 шт.
Свинина постная — 500 г
Лук — 2 головки.
Соль — по вкусу
Вода — 600 мл

Приготовление:

Нарезаем лук полукольцами и обжариваем на растительном масле.

Выкладываем лук в горшочек.

Затем обжариваем свинину, порезанную кусочками на сковороде до полуготовности, солим.

Выкладываем обжаренную свинину следующим слоем.

Картофель порезанный кубиками обжариваем на сильном огне до полуготовности.

Выкладываем картофель в горшочек к луку и мясу.

Вливаем около 0,5 стакана горячей кипяченой воды на каждый горшочек. Солим и закрываем горшочки крышками.

Готовим при 180 С в течение 50 минут.

Приятного аппетита! 

Автор идеи — Rita Pirko

Фотоматериалы — vserecepti.info