Просмотров: 8326
Вкусный способ засолки красной рыбы. Рецепт от шеф-повара!
Удачный рецептик!
Ингредиенты:
Красная рыба — 1 кг (горбуша, кета, форель, семга)
Сахар – 1 ст.ложка.
Соль – 2 ст.ложки.
Перец горошек душистый по вкусу.
Приготовление:
Рыбу разделываем на филе, удаляем кости и нарезаем на порционные куски.
Соль смешиваем с сахаром и посыпаем каждый кусок, добавляем душистый перец. Можно добавить лимон и гвоздику, так рыбка получится кисло-сладкой. Убираем рыбу на сутки в холодильник.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4123
Банановые маффины с орехами. Вкусовая эйфория гарантирована!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4425
Обожаю настоящие пироги: Творожная запеканка с фруктами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4632
Истинно новогодний десерт — «Мандарины в белом шоколаде»
Второе
Просмотрено
4515
Коронное блюдо моей сестры — Веер из свинины, начиненный овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4532
Быстрый десерт — вишневые трубочки в креме. Рука так и тянется за добавкой!
Закуски
Просмотрено
6511
Супер вкусный куриный холодец — секретный рецепт моей подруги!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9093
Такие вкуснющие!!! Экспресс-рогалики с сыром и карамельками
Салаты
Просмотрено
4934
Прекрасный легкий салат для худеющих !
Салаты
Просмотрено
7289
Этот печеночный салат с морковью любят все, без исключения!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5345
Зур бэлеш — татарский пирог с картофелем и мясом.
Закуски
Просмотрено
8258
Топ-9 ХРУСТЯЩИХ рецептов с капустой
Второе
Просмотрено
4731
Карамельная печень в томате. Так оригинально печень Вы не готовили!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6724
Секреты «Пьяного» Теста. Пироги и Пирожки получаются Изумительными!
Закуски
Просмотрено
7069
Паштет на скорую руку из яиц и грецких орехов! Вкусно и просто!
Салаты
Просмотрено
4884
Сытный салат с куриной грудкой для семейного ужина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5709
Сладкие макароны с орехами: простой постный десерт по рецепту моей бабушки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8864
Мой фаворит — сочный и вкусный печеночный пирог
Салаты
Просмотрено
4834
Очень необычный и оригинальный салат «Необыкновенный»
Салаты
Просмотрено
5760
Салат «Чудо» с ветчиной и консервированной фасолью
Закуски
Просмотрено
4444
Удивительно вкусное сало в специях, сухой посол
Закуски
Просмотрено
5153
Пикантные кабачки в остром соусе на зиму
Десерты и выпечка
Просмотрено
7546
Гибрид пиццы и чебурека. Вкуснятина необыкновенная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4236
Пряничный торт «Осенний» без выпечки. Удобно и быстро!
Закуски
Просмотрено
5114
Чесночные Стрелки используем только ВПРОК! Классный способ сделать бутерброд еще вкуснее