Просмотров: 8510
Вкусный способ засолки красной рыбы. Рецепт от шеф-повара!
Удачный рецептик!
Ингредиенты:
Красная рыба — 1 кг (горбуша, кета, форель, семга)
Сахар – 1 ст.ложка.
Соль – 2 ст.ложки.
Перец горошек душистый по вкусу.
Приготовление:
Рыбу разделываем на филе, удаляем кости и нарезаем на порционные куски.
Соль смешиваем с сахаром и посыпаем каждый кусок, добавляем душистый перец. Можно добавить лимон и гвоздику, так рыбка получится кисло-сладкой. Убираем рыбу на сутки в холодильник.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6042
Всегда готовлю такой десерт на праздники: Творожный «торфяной» пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
5945
Очень нежный творожный манник с тыквой
Второе
Просмотрено
5831
Картофельные котлеты со шпротами. Рецепт, который подкупает своей оригинальностью!
Закуски
Просмотрено
6460
Закуска на УРА! Готовлю на каждый праздничный стол
Второе
Просмотрено
5849
Сделайте свой праздник еще ярче и вкуснее, приготовьте мясо по этому рецепту
Второе, Закуски
Просмотрено
6385
Нереально вкусная курица!
Второе
Просмотрено
6004
Скумбрия запечённая в пергаменте — вкусно и полезно!
Салаты
Просмотрено
6339
Быстрый и оригинальный грибной салат: без хлопот и заморских продуктов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8218
Обалденная быcтрая пицца. Вкуснее я не пробовала!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5233
Ароматная домашняя выпечка — булка сахарная с изюмом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5590
Обалденные чебуреки с мясом. Очень удачное хрустящее тесто!
Закуски
Просмотрено
5721
Консервируем перец для фаршировки на зиму. Проверенный годами!
Салаты
Просмотрено
5111
Вкуснейший САЛАТ с корейской МОРКОВЬЮ и СУХАРИКАМИ: все выпытывают рецепт
Второе
Просмотрено
4706
Запеканка с курицей под пюре из цветной капусты
Десерты и выпечка
Просмотрено
4709
Домашние круассаны (по рецепту французской кондитерской)
Десерты и выпечка
Просмотрено
6880
Бабушкин рецепт: Оладьи с творогом. Вспомним детство!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8211
Просто великолепный яблочный пирог с нежным кремом. Нежный и сочный!
Закуски
Просмотрено
5481
Закуски на праздничный стол: 10 рецептов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4502
Вкусно, просто и легко в приготовлении: Творожно-фруктовый десерт.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5636
Хрустящий и вкусный хлеб без замеса. Вечером размешала тесто, а утром испекла!
Закуски
Просмотрено
6350
Настоящая мужская закуска ДЖЕРКИ (JERKY)
Второе
Просмотрено
4540
Диетическая минутка: Вкуснейшее Овощное рагу с кукурузой
Десерты и выпечка
Просмотрено
7879
Маковник
Напитки
Просмотрено
4145
Наконец-то пришло время самого любимого напитка лета. Готовим вкусный квас!