Просмотров: 4899
Баклажаны жареные с фаршем в кляре. Любимая закуска моего мужа!
Вкусно, просто и сытно!
Ингредиенты:
Баклажаны — 2 штуки
Фарш куриный — 0,5 кг
Яйца — 3 штуки
Лук — 1 штука
Чеснок — 3 зубчика
масло растительное
мука
соль
перец
специи
Приготовление:
Нарезаем баклажаны наискосок. Делаем фарш (можно сделать как на котлеты).
Фарш накладываем на кусочек баклажана, прижимаем и обваливаем сначала в муке
а потом во взбитом и подсоленом яйце.
Жарим на сковородке в горячем масле. Сначала кладем вниз фаршем, затем переворачиваем.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4480
Для стройняшек! Низкокалорийный десерт 140кк/100гр.
Напитки
Просмотрено
6946
Как Научиться Разбираться В Вине И Не Быть Снобом?
Закуски
Просмотрено
6140
Это что-то новенькое…Малосольные огурчики в минералке!
Первое
Просмотрено
8519
Лагман с говядиной и стручковой фасолью — эксперимент удался!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4981
Роскошный кекс с клюквой: вечером угощу гостей!
Второе
Просмотрено
4719
Прекрасный ужин — Курочка в соево-медовом маринаде
Десерты и выпечка
Просмотрено
26676
Китайские лепешки с зеленым луком: Хрустящая корочка и мягкая текстура внутри, слегка солоноватый аромат хлеба в сочетании с запахом зеленого лука
Второе
Просмотрено
4923
Узбекские чучварики — необычные пельмени с соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7339
Обалденный шоколадный торт с заварным кремом
Второе
Просмотрено
5085
Картошечка, тушенная с мясом, как в детском садике
Второе
Просмотрено
4677
Котлеты в духовке с овощами и сыром — готовим вкуснейшее блюдо к ужину!
Закуски
Просмотрено
7874
СОТЕ из БАКЛАЖАН на зиму. Улетная закуска на зиму!
Второе
Просмотрено
4762
Нежный кальмар в сметанном соусе
Закуски, Новое
Просмотрено
6519
Самые вкусные томаты в собственном соку, без уксуса!
Закуски
Просмотрено
22837
Быстрая намазка на хлеб по-итальянски — очень аппетитно и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5671
Рецепт достойный Королевы: Яблоки в творожном тесте — сказочно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6010
Мягкое банановое печенье!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4587
Мои домашние уже привыкли к тому, что у нас в доме постоянно есть выпечка, в том числе, и из слоёного теста
Второе
Просмотрено
6515
Самый эффектный гарнир — картофельный гратен!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5399
Манник с вишней «Детское счастье»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5435
Бисквит «Губка Боб»: не опадает при выпечке и с оригинальной мелкопористой текстурой
Второе
Просмотрено
5172
Правильная тушеная капуста: все секреты приготовления!
Разное
Просмотрено
6624
Три Гениальных Рецепта Из Свёклы
Соусы
Просмотрено
12090
Подружка армянка поделилась рецептом «духозахватывающей» армянской аджики на зиму