Просмотров: 9103
Рецепт воздушного теста для вареников, который передается через поколения!
Вареники из такого теста получаются мягкими и воздушными
Ингредиенты:
- мука — 800-1000 грамм.
- кефир — 0,5 литра;
- яйцо — 1 штука;
- сахар — 1 столовая ложка;
- соль щепотка;
- дрожжи — 50 грамм;
Приготовление:
Дрожжи разминаем вилкой с сахаром, добавляем яйцо, кефир (теплый) и хорошо перемешиваем.
Затем в массу добавляем муку и щепотку соли и вымешиваем тесто. Даем тесту постоять и подняться. Тесто готово!.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4910
Праздничный, порционный вариант Муравейника
Десерты и выпечка
Просмотрено
5201
Ленивые чебуреки
Первое
Просмотрено
5209
Густой и наваристый грибной суп с манной крупой
Второе, Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
5108
Легкий, быстрый и очень вкусный пирог-запеканка «Клюмс»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5362
Цветаевский пирог с малиновой начинкой. Безумно вкусный десерт!
Салаты
Просмотрено
4602
Простой и оригинальный ФРАНЦУЗСКИЙ салат
Десерты и выпечка
Просмотрено
5388
Самые вкусные чешские пончики — просто объедение!
Салаты
Просмотрено
5348
Обалденный слоеный салат из консервированной горбуши с грибами
Соусы
Просмотрено
5397
Густой сырный соус, почти фондю. Вкусно с макаронами, даже не передать!
Второе
Просмотрено
6499
Картофельные зразы с мясным фаршем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7902
Маковый пирог без грамма муки. Он просто тает во рту!
Второе
Просмотрено
15920
Кабачковые котлеты с фаршем— настоящий хит каждого летнего сезона!
Второе
Просмотрено
7380
Повар кладет картошку в формочки для кексов. Когда она достала ее из печи, гости озадачились…
Закуски
Просмотрено
5318
Замечательная оригинальная холодная закуска — закусочные голубцы
Десерты и выпечка
Просмотрено
4571
Творожные полоски к чаю — самое быстрое угощение!
Закуски
Просмотрено
7009
Хит сезона! Баклажаны с болгарским перцем чесноком и зеленью укропа
Первое
Просмотрено
10726
Топ-10 рецептов супов из разных стран мира, которые нужно обязательно попробовать
Второе
Просмотрено
5802
Картофельные ЗРАЗЫ с фаршем — моя любовь с детства!
Второе
Просмотрено
5686
Идеальный ужин — запеченный минтай под сметанно-чесночным соусом!
Закуски
Просмотрено
5779
Кабачковая аджика на зиму.Идеальна к мясу или с хлебом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6623
Многослойный и сочный торт «Мишель» — готовить просто, а на вкус божественно!
Разное
Просмотрено
6101
Секреты идеально вкусного мяса! Рассказал мой знакомый шеф-повар из Португалии
Десерты и выпечка
Просмотрено
4869
Советы из Италии: Тонкая основа для пиццы
Десерты и выпечка
Просмотрено
6158
Восточное лакомство собственного приготовления — Щербет с арахисом