Просмотров: 10752
Нереально вкусные мгновенные хачапури. Просто и быстро!
Обязательно приготовлю на выходных!
Ингредиенты:
Тесто:
250 мл кефира
1 ч л соли без горки
1 яйцо
сода 0,5 ч л
мука примерно 2 стакана
Начинка:
творог 200 гр
сыр 200гр
слив масло 50 гр
соль по вкусу
черный молотый перец по вкусу
Приготовление:
В кефир добавляем соду, соль, яйцо и муку. Замешиваем тесто. Дать отдохнуть 20 мин.
Сыр натираем на крупной терке и перемешиваем с творогом и маслом, солим, перчим.
Тесто делим на 8 частей и раскатываем каждую в лепешку, выкладываем в середину начинку и защипываем края руками. Раскатываем скалкой в тонкий круг, примерно 1,5 см.
Накалываем вилкой, выпекаем на сухой сковороде с 2-х сторон на медленном огне. Готовые хачапури складываем стопочкой и смазывать сливочным маслом.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4818
Цветная капуста в панировке с чесночным соусом. Это блюдо превосходно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7884
Торт «Парижский коктейль»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5873
Нежнейшие сливочные десерты со всей Европы
Второе
Просмотрено
4974
Завтра же приготовлю! Овощи ПО-ПРОВАНСАЛЬСКИ
Закуски
Просмотрено
8204
Великолепные кабачки с пикантной заправкой — это блюдо, от которого просто невозможно отказаться.
Второе
Просмотрено
5264
Рыба с сыром и овощами на пару. Пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
4759
Сочная и ароматная свиная грудинка с лимоном
Десерты и выпечка
Просмотрено
6567
Узбекская самса с мясом на праздники и в будни!
Второе
Просмотрено
4908
Гурманы итальянской кухни будут очарованы — Спагетти «А-ля Болоньезе»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8882
Новогоднее печенье, которое получается у всех…и обязательно будет хрустеть!
Разное
Просмотрено
4758
Батл моей мамы и бабушки: Можно ли жарить грибы без предварительного отваривания?
Десерты и выпечка
Просмотрено
4713
Ароматный хлеб из овсяных хлопьев с зеленью. Будете меня благодарить!
Салаты
Просмотрено
5212
Салат «Шамкар»: невозможно устоять перед такой вкусняшкой!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
7822
Нежная творожная запеканка с курагой и яблоками по рецепту шеф-повара!
Второе
Просмотрено
4670
Готовим полезный ужин для всей семьи — Треска с овощами, запеченная в пергаменте
Салаты
Просмотрено
7219
Мой любимый слоеный салат «Любаша»: не пожалеете!
Салаты
Просмотрено
5748
Когда хочется ЭДАКОГО: Сытный Салат с Копченой Скумбрией
Салаты
Просмотрено
6117
Оригинальный салат с морской капустой — отличный вариант для торжества
Десерты и выпечка
Просмотрено
6440
Тому, кто еще не встречал такого чудо-пирожного «Умное», объясню почему оно так называется.
Второе
Просмотрено
7524
Топ-6 рецептов любимого всеми мяса по-французски
Десерты и выпечка
Просмотрено
5752
Оригинальные картофельные ватрушки с курицей — вкусно и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5421
Теперь все сладости я делаю дома: Полезные мармеладки с какао
Второе
Просмотрено
4576
Отличный вариант на каждый день — Спагетти с курицей в сливочном соусе
Разное
Просмотрено
16695
Тушёная курица по-испански — вкусно, сытно, полезно, ароматно!