Просмотров: 10344
Нереально вкусные мгновенные хачапури. Просто и быстро!
Обязательно приготовлю на выходных!
Ингредиенты:
Тесто:
250 мл кефира
1 ч л соли без горки
1 яйцо
сода 0,5 ч л
мука примерно 2 стакана
Начинка:
творог 200 гр
сыр 200гр
слив масло 50 гр
соль по вкусу
черный молотый перец по вкусу
Приготовление:
В кефир добавляем соду, соль, яйцо и муку. Замешиваем тесто. Дать отдохнуть 20 мин.
Сыр натираем на крупной терке и перемешиваем с творогом и маслом, солим, перчим.
Тесто делим на 8 частей и раскатываем каждую в лепешку, выкладываем в середину начинку и защипываем края руками. Раскатываем скалкой в тонкий круг, примерно 1,5 см.
Накалываем вилкой, выпекаем на сухой сковороде с 2-х сторон на медленном огне. Готовые хачапури складываем стопочкой и смазывать сливочным маслом.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4606
Идеальное дополнение к ужину — салат с тунцом и фасолью!
Салаты
Просмотрено
5908
Простой, но невероятно вкусный салат с капустой, колбасой и сухариками
Десерты и выпечка
Просмотрено
7426
Самые вкусные сдобные булочки с заварным кремом
Второе
Просмотрено
4493
Лучший диетический гарнир этого лета — Запеченные кабачки с картофелем
Десерты и выпечка
Просмотрено
4883
Миндальное печенье к вечернему чаепитию!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8860
Армянский барурик — никогда не пробовала настолько вкусной выпечки!
Закуски
Просмотрено
6891
Прекрасная закуска к празднику без особых затрат — Фаршированные яйца с сыром
Второе
Просмотрено
4119
Побалуй свою семью — Острая паста с креветками и пармезаном
Десерты и выпечка
Просмотрено
4557
Малиновый гратан под соусом сабайон…Звучит красиво, как и выглядит!
Десерты и выпечка
Просмотрено
36093
Кружевные заварные блинчики
Второе
Просмотрено
7501
Горячая тарелка — прекрасный ужин из того, что нашлось в холодильнике!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4903
Глазированные домашние пряники по рецепту моей мамы
Второе
Просмотрено
4759
Вкуснейшая курица с овощами и рисом к обеду!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9040
Записывайте самый удачный и несложный рецепт самого вкусного штруделя с яблоками!
Разное
Просмотрено
5231
Как приготовить рыбу, чтобы в ней не было мелких костей?
Второе
Просмотрено
5495
Обалденные котлеты в соусе из плавленного сыра — нежные и ароматные!
Салаты
Просмотрено
6368
Быстрый и оригинальный грибной салат: без хлопот и заморских продуктов!
Второе
Просмотрено
5592
Грибы, фаршированные овощами получаются просто обалденными: уже от одного их аромата слюнки текут
Десерты и выпечка
Просмотрено
5609
Если в вашей семье любят сласти, обязательно порадуйте их этими чудесными тарталетками с орехами!
Второе
Просмотрено
6069
Отбитая куриная грудка по-итальянски с жареными лимонами
Разное
Просмотрено
7008
Глазурь для куличей: прекрасно застывает и не крошится, когда нарезаем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6337
Как быстро приготовить коржи для торта
Десерты и выпечка
Просмотрено
9906
Аппетитные лепешки «Пух» к обеду — сметут со стола за одну минуту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4867
Изумительные кабачковые оладьи с грибами — нежные и ароматные!