Просмотров: 10685
Нереально вкусные мгновенные хачапури. Просто и быстро!
Обязательно приготовлю на выходных!
Ингредиенты:
Тесто:
250 мл кефира
1 ч л соли без горки
1 яйцо
сода 0,5 ч л
мука примерно 2 стакана
Начинка:
творог 200 гр
сыр 200гр
слив масло 50 гр
соль по вкусу
черный молотый перец по вкусу
Приготовление:
В кефир добавляем соду, соль, яйцо и муку. Замешиваем тесто. Дать отдохнуть 20 мин.
Сыр натираем на крупной терке и перемешиваем с творогом и маслом, солим, перчим.
Тесто делим на 8 частей и раскатываем каждую в лепешку, выкладываем в середину начинку и защипываем края руками. Раскатываем скалкой в тонкий круг, примерно 1,5 см.
Накалываем вилкой, выпекаем на сухой сковороде с 2-х сторон на медленном огне. Готовые хачапури складываем стопочкой и смазывать сливочным маслом.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5002
Нарядная закуска на Новый Год за 10 минут — «Ёлочка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
9710
Торт «Айсберг» с черносливом и орехами: божественно вкусный!
Закуски
Просмотрено
6047
Малосольные огурцы как у бабушки. Хрустящие, вкусные, и готовятся очень быстро!
Салаты
Просмотрено
6851
Для тех, кто ищет вкусный салат, да такой, чтобы язык можно проглотить — вам сюда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4725
Изумительный торт с шоколадом и ванильным пудингом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7786
Любителям бисквитных десертов предлагаю очень хороший рецепт самого лучшего бисквита для рулетов
Второе
Просмотрено
6024
Ароматные куриные бедрышки в паприке, приготовленные с рисом
Второе
Просмотрено
4610
Адыгейский сыр: Вкусно и полезно
Десерты и выпечка
Просмотрено
6011
Торт «Четыре удовольствия» — готовлю на все праздники!
Салаты
Просмотрено
5251
Быстрый и легкий салат с пекинской капустой, ветчиной и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5187
Вкусные и быстрые булочки с яблоком к чаю!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
7108
Оладьи из творога с изюмом. Идеальный сытный завтрак!
Закуски
Просмотрено
5277
Супер закуска — «Шуба в шубке» с плавленым сыром
Второе
Просмотрено
4972
Тушеная говядина с овощами — заряд хорошего настроения на весь день!
Второе
Просмотрено
4723
Не пострадает ни одно животное — вкусные котлеты из манки со вкусом мяса (Антикризисные)
Закуски
Просмотрено
4593
«Энчилада» – тортильи с сыром и курицей в томатном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5496
Красивые праздничные пасхальные пряники: отличное угощение и взрослым, и детям!
Второе
Просмотрено
4978
Ароматная и нежная курица в луковом соусе — замечательное блюдо к ужину!
Салаты
Просмотрено
4661
Салат «Сердечный» — очень вкусный и оригинальный!
Второе, Закуски
Просмотрено
7284
Картофельные пампушки
Второе
Просмотрено
5842
«Утомлённая» курица к Новогоднему столу!
Второе
Просмотрено
5069
Легкий ужин для стройняшек: куриные шарики с овощами
Закуски
Просмотрено
14668
Маринованная скумбрия по-новому
Второе
Просмотрено
5377
Сытная запеканка для семейного обеда!