Просмотров: 10157
Нереально вкусные мгновенные хачапури. Просто и быстро!
Обязательно приготовлю на выходных!
Ингредиенты:
Тесто:
250 мл кефира
1 ч л соли без горки
1 яйцо
сода 0,5 ч л
мука примерно 2 стакана
Начинка:
творог 200 гр
сыр 200гр
слив масло 50 гр
соль по вкусу
черный молотый перец по вкусу
Приготовление:
В кефир добавляем соду, соль, яйцо и муку. Замешиваем тесто. Дать отдохнуть 20 мин.
Сыр натираем на крупной терке и перемешиваем с творогом и маслом, солим, перчим.
Тесто делим на 8 частей и раскатываем каждую в лепешку, выкладываем в середину начинку и защипываем края руками. Раскатываем скалкой в тонкий круг, примерно 1,5 см.
Накалываем вилкой, выпекаем на сухой сковороде с 2-х сторон на медленном огне. Готовые хачапури складываем стопочкой и смазывать сливочным маслом.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5152
Пирог для особой даты — Рыба в тесте «Просто как в песне»
Второе
Просмотрено
9436
Рыбка в секретном маринаде: просто и безумно вкусно
Второе
Просмотрено
4816
Рыба с сыром и овощами на пару. Пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
4786
Ароматные луковые котлеты — удивила всех без исключения!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4165
Потрясающе вкусный шоколадный тарт. Вы будете без ума!
Второе
Просмотрено
4444
Обалденная рыба, запечённая с помидорами и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6444
Моя любимая выпечка — Пирог с маком. Рука так и тянется за вторым кусочком!
Второе
Просмотрено
7380
Бальзамические грибы за 15 минут. Элегантный гарнир к мясу .
Закуски
Просмотрено
5436
Свекла, запеченная с яйцом «По-купечески» — объедение!
Разное
Просмотрено
11797
Как быстро и без особых затрат очистить стекла духовки?
Второе
Просмотрено
4458
Я поклонница этого блюда — Куриные грудки на шпажках
Второе
Просмотрено
4502
Будем в форме: Картофель ФРИ без МАСЛА
Десерты и выпечка
Просмотрено
13416
Печенье «Гусиные лапки» — мама готовила в детстве!
Салаты
Просмотрено
6869
5 лучших салатов для вкусного ужина!
Салаты
Просмотрено
4586
Яркий, оригинальный и очень вкусный салат «Стрелы Амура»
Второе
Просмотрено
4929
Мясо по-купечески с грибами — необыкновенно вкусно!
Второе, Салаты
Просмотрено
4716
Праздничный салатик с крабовым мясом
Второе
Просмотрено
5604
Интересные куриные котлеты с шампиньонами и цветной капустой
Второе
Просмотрено
10823
Любимые блюда в горшочке — 9 отличных рецептов
Закуски
Просмотрено
5818
Вкусные остренькие кабачки по-корейски — улетают первыми
Второе
Просмотрено
4787
Аппетитное согревающее рагу из курицы с тыквой и имбирём
Десерты и выпечка
Просмотрено
5280
За 10 минут готовим хрустящие и вкусные ТРУБОЧКИ из ЛАВАША — съедаются за обе щеки
Салаты
Просмотрено
7130
Едва выпросила у подруги рецепт. Этот салат производит фурор на новогоднем столе
Закуски
Просмотрено
4741
Оригинальная закуска из свеклы с солёным огурцом