Просмотров: 10555
Нереально вкусные мгновенные хачапури. Просто и быстро!
Обязательно приготовлю на выходных!
Ингредиенты:
Тесто:
250 мл кефира
1 ч л соли без горки
1 яйцо
сода 0,5 ч л
мука примерно 2 стакана
Начинка:
творог 200 гр
сыр 200гр
слив масло 50 гр
соль по вкусу
черный молотый перец по вкусу
Приготовление:
В кефир добавляем соду, соль, яйцо и муку. Замешиваем тесто. Дать отдохнуть 20 мин.
Сыр натираем на крупной терке и перемешиваем с творогом и маслом, солим, перчим.
Тесто делим на 8 частей и раскатываем каждую в лепешку, выкладываем в середину начинку и защипываем края руками. Раскатываем скалкой в тонкий круг, примерно 1,5 см.
Накалываем вилкой, выпекаем на сухой сковороде с 2-х сторон на медленном огне. Готовые хачапури складываем стопочкой и смазывать сливочным маслом.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5032
Супер-рецепт — тонкие жареные пирожки с мясом
Второе
Просмотрено
4629
По мотивам чешских кнедликов — котлеты «новинка» с черным хлебом!
Второе
Просмотрено
5148
Капустное рагу — легкий и полезный ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5222
Этот ленивый рыбный пирог — универсальная идея для тех, кому не хочется долго возиться на кухне
Десерты и выпечка
Просмотрено
9000
Как я готовлю ленивые беляши: без волокиты, без замеса и грязной посуды!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6340
Готовить проще-простого — Новогодние плетенки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5788
Пирог-десерт «Маня-Морковкина» со сливках — и пусть весь мир подождет!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4476
Нарядное рождественское печенье с прозрачными карамельками
Второе
Просмотрено
7981
Овощные котлетки: Куриные котлеты с морковью и кабачком
Второе
Просмотрено
8439
Рецепт от моей подруги из Италии: Пеппероната с нежнейшей курочкой
Салаты
Просмотрено
4929
Вкусный салатик для легкого ужина. На 100 грамм всего 94 ккал!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6000
Домашняя и уютная выпечка — Печенье «Макарончики» ⠀
Салаты
Просмотрено
5110
Новинка! Салат Фасолинка
Десерты и выпечка
Просмотрено
7421
ТОП-6: лучшие рецепты печенья за 15 минут
Салаты
Просмотрено
4803
Деревенский стиль: Капустный салат «Витаминка от Природы»
Первое
Просмотрено
5139
Надоели обычные супы? Солянка грибная «Сытный день»
Второе, Закуски
Просмотрено
6601
Шашлыки из куриных сердечек
Закуски
Просмотрено
11056
«Детские» маринованные огурчики, т.к. без уксуса! Закатываю каждый год тоннами
Салаты
Просмотрено
13776
Все нужное в этой статье! 10 удачных и вкусных салатов для праздничного стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6309
Тот самый рецепт хачапури, который нужно знать: результат — просто фантастический!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6689
Ароматное черешневое варенье с освежающим привкусом мяты и тонким ароматом гвоздики
Закуски
Просмотрено
5823
Салат из фасоли и баклажанов на зиму — кладезь витаминов, тем более зимой!
Второе
Просмотрено
4690
Макароны, запеченные с помидорами и сыром: находка для занятой хозяйки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14845
Готовим воздушный крем-десерт всего за 5 минут!