Просмотров: 6970
Классический английский крем — заварная помадка. Идеален для тортов и пирожных!
Сохраняйте рецептик!
Ингредиенты:
- 125 г молока,
- 1/2~2/3 стакана сахара,
- 2 яйца или 3~4 желтка,
- 0,5 порошка ванилина
Приготовление:
Тщательно растереть деревянной ложкой яйца/желтки с сахаром.
Наа желтках крем получается более бархатистый, с насыщенным жёлтым цветом, а крем более вкусный и воздушный.
Добавляем ванилин. В три приёма вводим молоко, каждый раз хорошенько размешивая.
Ставим кастрюлю на большой огонь.
Постоянно мешая.
Как масса начнёт густеть, убавляем огонь до минимума.
Варим до загустения.
Остудить помадку до комнатной температуры.
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
8803
Салат «Худышка» для очищения кишечника и похудения за 2 дня без диеты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5544
Варенье из апельсиновых корок
Закуски
Просмотрено
6852
«Сплошное удовольствие» — гренки с чесноком и яйцом
Салаты
Просмотрено
5151
Превосходное сочетание овощей, мяса и фруктов — Салат Монте Кристо
Десерты и выпечка
Просмотрено
5298
Готовим пиццу с тонкой хрустящей основой за 20 минут
Десерты и выпечка
Просмотрено
4210
Простенький, но очень вкусный тортик из самых простых продуктов
Второе, Закуски
Просмотрено
5562
Ленивый рататуй — не ожидала, что будет так просто и вкусно!
Закуски
Просмотрено
4460
Как в ресторане: Баклажановые рулетики с ризотто
Десерты и выпечка
Просмотрено
4717
Оригинальный пирог из рыбных консервов с картошкой. Вкуснятина!
Салаты
Просмотрено
5036
Гурманы оценят — Салат из чернослива с курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5916
Деревенская пицца с оригинальной начинкой — очень вкусно!
Салаты
Просмотрено
4862
Cалат «Необыкновенный» — все любители крабовых палочек просто обязаны попробовать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5038
Шикарный праздничный торт » КРЕЩАТЫЙ ЯР»
Завтраки, Закуски
Просмотрено
4978
Объедение всего за пару минут! Закусочные Слойки Рулетики с ветчиной и сыром
Салаты
Просмотрено
5950
Этот салатик не задержится надолго в тарелке — Быстропоедаемый овощной салат
Второе
Просмотрено
4519
Готовим куриные котлеты с капустой тушеные в томате
Десерты и выпечка
Просмотрено
5422
Вкуснейшие ароматные пропитки для бисквитов
Салаты
Просмотрено
4435
Любители Морепродуктов оценят! Сытный, белковый Салат с кальмарами
Салаты
Просмотрено
4801
Салат «Мясо по-французски» — оригинально и вкусно!
Салаты
Просмотрено
6480
Салат «Везувий» с куриной печенкой, сыром и маринованным огурчиком. Вкусно, не то слово!
Второе
Просмотрено
4578
Ужин «Ассорти». Очень вкусное блюдо, которое захочешь приготовить снова!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8617
Морковный кекс с корицей — никого не оставит равнодушным!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5211
Cложное название, но очень нежный вкус: Шикарный «Зур Бэлиш»
Второе
Просмотрено
11507
Варианты ужина за 30 минут: блюда в горшочках