Просмотров: 7293
Классический английский крем — заварная помадка. Идеален для тортов и пирожных!
Сохраняйте рецептик!
Ингредиенты:
- 125 г молока,
- 1/2~2/3 стакана сахара,
- 2 яйца или 3~4 желтка,
- 0,5 порошка ванилина
Приготовление:
Тщательно растереть деревянной ложкой яйца/желтки с сахаром.
Наа желтках крем получается более бархатистый, с насыщенным жёлтым цветом, а крем более вкусный и воздушный.
Добавляем ванилин. В три приёма вводим молоко, каждый раз хорошенько размешивая.
Ставим кастрюлю на большой огонь.
Постоянно мешая.
Как масса начнёт густеть, убавляем огонь до минимума.
Варим до загустения.
Остудить помадку до комнатной температуры.
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
6486
Салат «Корейский кабачок» на зиму — супер закуска!
Салаты
Просмотрено
5181
Прекрасная закуска из свеклы с солёным огурцом и сыром
Салаты
Просмотрено
5118
Оригинальный слоённый салат «Нежность» с орехами, бананами и курицей — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4804
Устроим сладкоежкам праздник: Шоколадный мусс с кремом
Завтраки
Просмотрено
5595
Сегодня утром я произвела фурор, приготовив Блинчики-пирожки: получилось обалденно вкусно!
Закуски
Просмотрено
6808
Записывайте обалденный рецепт салата с кабачками «Тёщин язык»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5053
Даже не нужно включать духовку — пицца на сковороде «Быстрее не придумать!»
Закуски
Просмотрено
6754
Острая закуска «АДМИРАЛ» — ооочень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4920
На аромат сбегутся все домашние: лимонно-ванильный манник
Десерты и выпечка
Просмотрено
7222
Научу Вас готовить самые правильные беляши!
Второе
Просмотрено
7145
Самые крутые запеканки к семейному ужину: топ-9 идей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5428
Самый легкий летний десерт: Фрукты в зефирном креме
Второе, Новое
Просмотрено
5476
Зразы из печени — обязательно порадует ваших домочадцев.!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5260
Шикарная творожная запеканка с яблоками и тыквой. Прекрасный десерт для всей семьи!
Второе
Просмотрено
6855
Рыба по-багдадски ( Масгуф) — вкусно и полезно!
Второе
Просмотрено
4093
Нежная курица в сметанном соусе, приготовленная в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5039
Низкокалорийная вкусняшка — Творожник с фруктами. Для любителей легких десертов!
Второе
Просмотрено
4566
Картошечка с грибами на скорую руку. Вкусно и сытно!
Салаты
Просмотрено
7188
Салат «АНАНАСОВЫЙ РАЙ» — настоящее блаженство!
Второе
Просмотрено
12586
10 вкусных и неожиданных блюд из кабачков
Первое
Просмотрено
6561
Постная грибная солянка
Второе
Просмотрено
4774
Овощная запеканка «Южная». Прекрасный летний ужин!
Второе
Просмотрено
5780
Нежное блюдо узбекской кухни с обалденным ароматом и вкусом — Гульчехра из курицы
Десерты и выпечка
Просмотрено
11400
Невероятно вкусная и очень легкая в приготовлении выпечка: Cлоеные тарталетки с творогом и ягодами