Просмотров: 7176
Классический английский крем — заварная помадка. Идеален для тортов и пирожных!
Сохраняйте рецептик!
Ингредиенты:
- 125 г молока,
- 1/2~2/3 стакана сахара,
- 2 яйца или 3~4 желтка,
- 0,5 порошка ванилина
Приготовление:
Тщательно растереть деревянной ложкой яйца/желтки с сахаром.
Наа желтках крем получается более бархатистый, с насыщенным жёлтым цветом, а крем более вкусный и воздушный.
Добавляем ванилин. В три приёма вводим молоко, каждый раз хорошенько размешивая.
Ставим кастрюлю на большой огонь.
Постоянно мешая.
Как масса начнёт густеть, убавляем огонь до минимума.
Варим до загустения.
Остудить помадку до комнатной температуры.
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4872
Салат «РИТА» — максимум вкуса с минимум ингредиентов!
Салаты
Просмотрено
6946
7 Рецептов Самых необычных Салатов К новому Году 2018
Закуски
Просмотрено
5176
Нежный и мягкий закусочный кекс из простых продуктов. Очень простое в приготовлении блюдо обрадует своим вкусом и ароматом ваших гостей.
Второе
Просмотрено
4595
ТОП-6 вариантов картофельного пюре, которые вы, возможно, еще не пробовали
Салаты
Просмотрено
10519
Салат с пекинской капустой, горошком и яйцом. Вкусно и сытно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8835
Невероятно вкусный торт. Достоин любого торжества!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4884
Калачики с джемом из творожного теста
Десерты и выпечка
Просмотрено
20155
Нежное лимонное печенье на кефире. Просто тает во рту!
Второе
Просмотрено
5377
Это пожалуй, самый оригинальный способ подать куриную грудку!
Второе
Просмотрено
12405
Мясные Рулетики «Бабьи Языки». Очень вкусный обед для всей семьи!
Второе
Просмотрено
4771
Сочное филе судака в картофельно-сырной шубке. Шикарное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6129
Всегда готовлю, когда на пороге неожиданные гости — Быстрый пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
6540
Дрожжевое тесто для пирожков в духовке — нежное и пушистое!
Второе
Просмотрено
4658
Если у вас осталась вареная гречка и вы не знаете куда ее деть, приготовьте эти вкусные тефтели!
Второе
Просмотрено
4606
Идея к ужину — замечательный пирог из пасты «Вива Италия»
Второе
Просмотрено
5312
Картошка, запеченная в сливках — отличный гарнир к мясу или рыбе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7786
Нежнейшие Лимонные Пироги «Лимонки»: Лучшие 9 Рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5671
Сказочно вкусный торт с творожным заварным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5066
Пицца по-русски. Вкусно даже в холодном виде!
Второе
Просмотрено
6233
Гречка из горшка — вкуснятина без заморочек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5054
Сырные булочки с кунжутом. Готовлю чуть-ли не каждую неделю!
Второе
Просмотрено
5997
Просто и полезно: 5 рецептов котлет, которые станут вашей «палочкой-выручалочкой»
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5164
Хрустящие, сочные трубочки с мясом на завтрак. Пальчики оближешь!
Салаты
Просмотрено
4751
Прекрасный вариант праздничного салата с консервированной скумбрией и яблоком