Просмотров: 7258
Классический английский крем — заварная помадка. Идеален для тортов и пирожных!
Сохраняйте рецептик!
Ингредиенты:
- 125 г молока,
- 1/2~2/3 стакана сахара,
- 2 яйца или 3~4 желтка,
- 0,5 порошка ванилина
Приготовление:
Тщательно растереть деревянной ложкой яйца/желтки с сахаром.
Наа желтках крем получается более бархатистый, с насыщенным жёлтым цветом, а крем более вкусный и воздушный.
Добавляем ванилин. В три приёма вводим молоко, каждый раз хорошенько размешивая.
Ставим кастрюлю на большой огонь.
Постоянно мешая.
Как масса начнёт густеть, убавляем огонь до минимума.
Варим до загустения.
Остудить помадку до комнатной температуры.
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5568
Свинина жареная с луком — вкусное, нежное, сочное мясо
Закуски
Просмотрено
9408
Приготовьте к мясу прекрасную закуску из помидоров и лука. Взрывной рецепт!
Закуски
Просмотрено
4596
Плавленый сыр в домашних условиях — это вкус нашего детства, вкус заботы, нежности и ласки
Закуски, Новое
Просмотрено
5567
Отличное сезонное блюдо — Рулет из кабачков
Десерты и выпечка
Просмотрено
5270
Полезное лакомство для всей семьи — Морковно-творожные хлебцы
Завтраки
Просмотрено
5271
Завтрак, который понравится абсолютно всем: Золотистое Яйцо в сосиске
Десерты и выпечка
Просмотрено
5076
Зачем что-то придумывать? Классическая яблочная шарлотка
Салаты
Просмотрено
5652
Простой, но в то же время очень вкусный салат «Лакомка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4546
Быстрый рецепт для любителей популярного итальянского десерта — Конфеты «Тирамису»
Закуски
Просмотрено
6026
Как правильно квасить капусту, чтобы она была хрустящей
Салаты
Просмотрено
4826
Оригинальный салат с тунцом, яйцами и помидорами под пикантной заправкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6282
Знаменитый торт «Красный Бархат» — покорил сердца многих!
Второе
Просмотрено
5015
Сердечки в сметано-сырном соусе «Гордость нации»
Десерты и выпечка
Просмотрено
12162
Десерт, который можно готовить хоть каждый день — Кекс «Ореховая мазурка» с сухофруктами
Десерты и выпечка
Просмотрено
10816
Яблочный пирог «Шарлатанка». Лучший рецепт десерта с яблоками!!!
Второе
Просмотрено
5369
Отличная идея к ужину — ароматная картошка в рукаве
Десерты и выпечка
Просмотрено
6612
Шоколадный рулет ″Лакомка″ — быстрый и несложный!
Второе
Просмотрено
4885
Хотите приготовить на ужин что-то вкусное? Есть отличный вариант: Жареная курица с грушами и зеленым луком
Десерты и выпечка
Просмотрено
12565
Песочное печенье на Новый год. Каждый год пеку с детьми!
Второе
Просмотрено
5129
Готовим вкуснейшую скумбрию — вкусно и полезно!
Закуски
Просмотрено
4997
Ароматное, нежное и вкусное сало в мультиварке
Салаты
Просмотрено
5124
Свекольный салат с брынзой — вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13185
Шикарные домашние тортики: Топ- 7 вкуснейших и простых в приготовлении тортиков!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5574
Тарт Татен — знаменитый перевернутый пирог с карамелью, который изначально готовился только с яблоками