Десерты и выпечка
Просмотров: 5363

Ароматный кукурузный пирог-перевертыш с луком. Вкусно невероятно!

Готовить совсем несложно, даже интересно!

https://youtu.be/-M_PwTaM0qI

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 240 г кукурузной муки
  • 2 головки лука
  • 3 яйца
  • 1 чашка творога
  • 1 стакан кукурузы
  • 1 чашка сыра чеддер, тертого
  • 3/4 чашки (1 1/2 палочки) несоленого сливочного масла, растопить
  • 1/2 чашки бекона, жаренного
  • 1/3 стакана зеленого лука, мелко нарезанного
  • 4 столовые ложки сливочного масла
  • 1/4 чайной ложки сахара
  • сливочный сыр, как гарнир
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
  1. Разогрейте духовку до 180º С.
  2. Аккуратно нарезать лук кольцами, чтобы оставить их целыми.
  3. Растопите 4 столовые ложки сливочного масла в большой чугунной сковороде на среднем огне и выложите 5-7 больших секций лука кольцом. Это будет верхняя часть вашего «пирога». Заполните пустые секции более мелкими кусочками лука.
  4. Обжарьте лук в течение 5-8 минут, или пока он не станет мягким.
  5. В то время как лук готовится, взбейте яйца в кукурузную муку в большой миске, затем добавьте творог, 3/4 стакана растопленного сливочного масла и сахара.
  6. Добавьте сыр чеддер, кукурузу, бекон и зеленый лук.
  7. Выкладываем тесто над обжаренный лук в сковородку, а затем перенести сковороду в духовку и выпекайте в течение 30-35 минут.
  8. Выньте из духовки и дайте остыть 10-15 минут.
  9. Аккуратно переверните пирог на сервировочное блюдо.
  10. Нарежьте на дольки, и смажьте сливочным сыром (по желанию) и наслаждайтесь!

Читайте также:
Закуски
Просмотрено
6077
Быстрые летние соленья: хрустящие огурчики, пикантные маринованные кабачки и пряные ломтики помидоров
Второе
Просмотрено
5356
Картофельная запеканка с сырной корочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5045
Сразу скажу, что речь не о классической восточной Пахлаве, наш рецепт больше похож на ореховое печенье
Десерты и выпечка
Просмотрено
6143
Очень вкусное, хрустящее печенье: в приготовлении проще не придумать
Второе
Просмотрено
5504
Сосиски в сушках — дети будут в невероятном восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6055
Творожной пирог с яблоками и кокосовой карамелью. Лучшее, что я могу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4932
Закусочные тарталетки с грибами и курицей: вкусный перекус!
Второе
Просмотрено
5530
Летнее блюдо — Овощное рагу с фасолью и кабачками
Разное
Просмотрено
5026
Ценная информация: Как правильно очистить гранат
Десерты и выпечка
Просмотрено
4747
Бездрожжевой пирог с йогуртом и ягодами: ароматный с кисло-сладкой ноткой
Десерты и выпечка
Просмотрено
9637
Выбирайте на свой вкус: Пирожки, как у бабушки: 5 простых рецептов
Второе
Просмотрено
5215
Нежные рубленые котлеты с сыром, зеленью и сладким перцем — очень вкусно!
Салаты
Просмотрено
5848
Разнообразьте свое меню, приготовьтее вкусный салат в маринаде
Второе
Просмотрено
6320
Приготовьте Мясные фрикадельки в томатном соусе. Ни откажется никто от добавки!
Первое
Просмотрено
6163
Сливочно-томатный куриный суп с тортеллини — для настоящих гурманов!
Второе
Просмотрено
13592
Ленивые пельмени — такие пельмени готовить одно удовольствие! Быстро и вкусно!
Второе
Просмотрено
4798
Низкокалорийный Жульен с морепродуктами «Морские гости»
Второе
Просмотрено
5019
Мясное кольцо из курицы — вкусно и очень красиво!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4756
Шоколадно-ореховые тянучки «Сладкое чудо»
Салаты
Просмотрено
4697
Нежный салатик с ветчиной и рисом — вам понравится!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5451
Крем «Ганаш» с шоколадом для тортов и пирожных
Второе
Просмотрено
4506
Идеальный и сытный ужин: Нежные Котлеты из индейки
Салаты
Просмотрено
4856
Всегда к месту — Салат с куриной грудкой и виноградом 
Десерты и выпечка
Просмотрено
6112
Самый вкусный торт «Мокко». Дети в восторге!