Просмотров: 4944
Ароматный кукурузный пирог-перевертыш с луком. Вкусно невероятно!
Готовить совсем несложно, даже интересно!
https://youtu.be/-M_PwTaM0qI
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 240 г кукурузной муки
- 2 головки лука
- 3 яйца
- 1 чашка творога
- 1 стакан кукурузы
- 1 чашка сыра чеддер, тертого
- 3/4 чашки (1 1/2 палочки) несоленого сливочного масла, растопить
- 1/2 чашки бекона, жаренного
- 1/3 стакана зеленого лука, мелко нарезанного
- 4 столовые ложки сливочного масла
- 1/4 чайной ложки сахара
- сливочный сыр, как гарнир
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- Разогрейте духовку до 180º С.
- Аккуратно нарезать лук кольцами, чтобы оставить их целыми.
- Растопите 4 столовые ложки сливочного масла в большой чугунной сковороде на среднем огне и выложите 5-7 больших секций лука кольцом. Это будет верхняя часть вашего «пирога». Заполните пустые секции более мелкими кусочками лука.
- Обжарьте лук в течение 5-8 минут, или пока он не станет мягким.
- В то время как лук готовится, взбейте яйца в кукурузную муку в большой миске, затем добавьте творог, 3/4 стакана растопленного сливочного масла и сахара.
- Добавьте сыр чеддер, кукурузу, бекон и зеленый лук.
- Выкладываем тесто над обжаренный лук в сковородку, а затем перенести сковороду в духовку и выпекайте в течение 30-35 минут.
- Выньте из духовки и дайте остыть 10-15 минут.
- Аккуратно переверните пирог на сервировочное блюдо.
- Нарежьте на дольки, и смажьте сливочным сыром (по желанию) и наслаждайтесь!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5309
Один раз попробуешь — и полюбишь навсегда! Шикарные Эклер, которые тают во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5390
Главные секреты приготовления Воздушной и Вкусной Пасхи
Десерты и выпечка
Просмотрено
8672
Самый лучший хлеб, который я пекла! Рецепт проверен годами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4852
Медовик по моему семейному рецепту — всегда праздник, когда его пеку!
Закуски
Просмотрено
4253
Для любителей остренького — Приправа хрен с помидорами
Закуски
Просмотрено
4744
Начинки для фаршированных яиц к праздничному столу
Закуски
Просмотрено
7136
Острая закуска с перчиком и чесноком настолько ароматная и вкусная, что нравится абсолютно всем
Закуски
Просмотрено
8461
Вкусная и хрустящая цветная капуста, запеченная в духовке. Попробовав раз, вы точно захотите еще!
Второе
Просмотрено
17884
Сочные рыбные котлеты. Готовлю по четвергам!
Второе
Просмотрено
4679
Молодая печеная картошечка»Пикничок» с ароматным молодым чесночком, специями и копченым салом
Второе
Просмотрено
4458
Побалуй семью сочным и ароматным мясом — Запеченная говядина с тимьяном и чесноком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5625
Вкуснейшая творожная запеканка с яблоками. Очень вкусно и просто!
Салаты
Просмотрено
5209
Салат с Солнечной кукурузкой и Нежной Курочкой! Ела бы ведрами!
Первое
Просмотрено
8139
Армянская «Хашлама» от Рузанны Аванесовой. Это шедевр!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6937
Бомбочки от Джейми Оливера
Салаты
Просмотрено
4949
Салат «Нежность» с курочкой — быстрый и вкусный!
Второе
Просмотрено
6634
Котлеты «Цыганские» — это не просто банальный фарш с батоном. Это взрыв красок и вкуса!
Салаты
Просмотрено
4658
Салат «Шарлотка». Такой оригинальный и такой вкусный!
Первое
Просмотрено
7921
Аппетитный куриный суп с клецками: нежный и вкусный!
Разное
Просмотрено
6045
Простой в приготовлении — Творожный густой крем для торта
Десерты и выпечка
Просмотрено
7087
Творожный торт «Слезы ангела». Свое громкое название тортик получил не просто-так!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5406
Сладкие Грибочки для сына и дочки! Вкусно и быстро!
Салаты
Просмотрено
4160
Полезный и легкий салат из морской капусты. Без лишних калорий, но с массой витаминов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4910
Топ–4 рецепта коржей на все случаи жизни