Просмотров: 5204
                                
            Крем «Ганаш» с шоколадом для тортов и пирожных
Я готова его есть ложками!
Ингредиенты:
сливки 30% — 200 мл
черный шоколад — 200 г
сливочное масло — 50 г
Приготовление:
Сливки нагреваем на плите и, не доводя до кипения, добавляем шоколад.
Мешаем до однородной массы.
Добавляем масло.
Снимаем массу с огня и остужаем.
Взбиваем остывшую массу до получения густого шоколадного крема.
Наслаждайтесь!
Фотоматериалы — alimero.ru
Читайте также:
                    				                                        
                                
                                        Первое                                    
                                    Просмотрено
                                5103
                                                                                                                    В преддверии лета, отдыха и жары — готовим необычный турецкий суп с огурцами. Освежающий, тонизирующий и очень сытный
                            
				        				                                        
                                
                                        Закуски                                    
                                    Просмотрено
                                7224
                                                                                                                    Закусочный торт с копчёной курицей, черносливом и шампиньонами
                            
				        				                                        
                                
                                        Закуски                                    
                                    Просмотрено
                                5642
                                                                                                                    Это блюдо Вы будете готовить постоянно – закусочный торт «Княжий»
                            
				        				                                        
                                
                                        Десерты и выпечка                                    
                                    Просмотрено
                                5699
                                                                                                                    Нежнейший и самый вкусный тортик: Маковое поле!
                            
				        				                                        
                                
                                        Салаты                                    
                                    Просмотрено
                                4537
                                                                                                                    Простой и очень вкусный салат «Легкий» к ужину или к приходу гостей!
                            
				        				                                        
                                
                                        Второе, Завтраки                                    
                                    Просмотрено
                                4624
                                                                                                                    Яичница в помидоре — любители вкусного и сытного завтрака точно оценят!
                            
				        				                                        
                                
                                        Второе                                    
                                    Просмотрено
                                5513
                                                                                                                    Это намного вкуснее, чем картошка «в мундире»!
                            
				        				                                        
                                
                                        Десерты и выпечка                                    
                                    Просмотрено
                                6289
                                                                                                                    Подарочный торт: не рецепт, а просто находка
                            
				        				                                        
                                
                                        Десерты и выпечка                                    
                                    Просмотрено
                                7899
                                                                                                                    Пирожное «Белочка»: также вкусно, как в детстве!
                            
				        				                                        
                                
                                        Второе                                    
                                    Просмотрено
                                4332
                                                                                                                    Паста с пряными колбасками и пузырящейся сырной корочкой
                            
				        				                                        
                                
                                        Второе                                    
                                    Просмотрено
                                9838
                                                                                                                    Свиная рулька «Великолепная». Ни одного мясоеда еще не оставила равнодушным!
                            
				        				                                        
                                
                                        Второе                                    
                                    Просмотрено
                                4450
                                                                                                                    Люблю простые и вкусные блюда: мясо тушеное в сметане
                            
				        				                                        
                                
                                        Десерты и выпечка                                    
                                    Просмотрено
                                6788
                                                                                                                    Мягкие и ароматные булочки с клубникой и творогом
                            
				        				                                        
                                
                                        Салаты                                    
                                    Просмотрено
                                8518
                                                                                                                    Полезный и очень простой Салат за 1 МИНУТУ на каждый день и праздник Вкусно, Просто и Полезно
                            
				        				                                        
                                
                                        Закуски                                    
                                    Просмотрено
                                4771
                                                                                                                    Яркая и аппетитная закуска из сладкого перца с пикантной остринкой
                            
				        				                                        
                                
                                        Второе                                    
                                    Просмотрено
                                4620
                                                                                                                    Куриное филе Гурмет с картофелем и сыром — объедение!
                            
				        				                                        
                                
                                        Второе                                    
                                    Просмотрено
                                15644
                                                                                                                    Уверяю, так Вы еще не готовили — Печень в очень оригинальном кляре
                            
				        				                                        
                                
                                        Десерты и выпечка                                    
                                    Просмотрено
                                4473
                                                                                                                    Очень вкусный и нежный сливочно-творожный крем
                            
				        				                                        
                                
                                        Десерты и выпечка                                    
                                    Просмотрено
                                4645
                                                                                                                    Ягодные кексы с белым шоколадом
                            
				        				                                        
                                
                                        Десерты и выпечка                                    
                                    Просмотрено
                                7291
                                                                                                                    Сумасшедший пирог «Crazy Cake»
                            
				        				                                        
                                
                                        Закуски                                    
                                    Просмотрено
                                5058
                                                                                                                    Потрясающий рецепт к праздничному столу: сельдь в домашнем майонезе
                            
				        				                                        
                                
                                        Десерты и выпечка                                    
                                    Просмотрено
                                17294
                                                                                                                    Галаретка — Освежающий ДЕСЕРТ в летнюю жару
                            
				        				                                        
                                
                                        Второе                                    
                                    Просмотрено
                                11402
                                                                                                                    Топ-10 самых лучших рецептов вторых блюд 
                            
				        				                                        
                                
                                        Второе                                    
                                    Просмотрено
                                5064
                                                                                                                    Гурманы будут в восторге от этих котлет: рецепт, который тебя покорит!