Просмотров: 12649
Мое самое любимое лимонное печенье из творожного теста: Мягкое тесто с приятным вкусом и ароматом лимона!
Останется надолго в памяти!
Ингредиенты:
270 гр — мука
230 гр.творога или сыра филадельфия
2 ст.л лимонной цедры от двух лимонов
2 ч.л. разрыхлителя
120 гр.сливочного масла
300 гр.сахара
1 ч.л. ванильного экстракта
0,5 ч.л. соли
2 яйца,лучше взять на одно яйцо больше и использовать только желтки
120 гр. сахарной пудры
лимонный натуральный краситель 2к. или сок моркови 1ст.л.
Приготовление:
Смешиваем погружным блендером творог вместе с половиной сахара и лимонной цедрой, добавляем размягченное сливочное масло.
Смешиваем муку и разрыхлитель, добавляем к творогу.
Выдавливаем сок лимона, добавляем остальной сахар, соль и экстракт ванили, лимонные капли или сок морковки. Все взбиваем и добавляем по одному яйца и хорошенько взбиваем до пышной пены.
Замешиваем тесто и ставим его на два часа ли на ночь в холодильник.
Нагреваем духовку до 200 градусов и включаем на 170 градусов, когда она нагреется. Формируем из теста круглые шарики, обкачиваем их полностью в сахарной пудре и выкладываем их на противень, застеленный пергаментной бумагой.Слегка шарики приплюскивам.
Выпекаем в разогретой духовке, около 14 минут, чтобы верх еще был мягким,а низ печенья должен только подрумянится.Готовое печенье остужаем на пергаменте.
Можно посыпать печенье еще раз пудрой.
Печенье очень нежное и мягкое,но если вы хотите чтобы оно хрустело ,то подержите в духовке на минут 5 дольше.
Вкусного вам печенья!!!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5487
Очень интересный рецепт приготовления болгарского перца
Десерты и выпечка
Просмотрено
11191
Самые вкусные в мире не сладкие пироги: Забирай себе в копилку
Второе
Просмотрено
9468
Невероятно вкусные куриные сердечки с овощами в соевом соусе
Второе
Просмотрено
10625
Готовим сочные куриные котлетки с кабачком. С пользой для фигуры!
Закуски
Просмотрено
7681
Рецепт из Одессы: шпротный салат-намазка. Она исчезает со стола первой!
Второе
Просмотрено
4598
В это блюдо невозможно не влюбиться — Шницель из скумбрии
Второе
Просмотрено
4339
Мясной рулет: ожидание приготовления того стоят!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5301
Мягкие творожные треугольнички к чаю: в меру сладкие и без соды!
Второе
Просмотрено
6046
Буржуй в телогрейке — это блюдо настоящая бомба.
Закуски
Просмотрено
4735
Приготовьте к празднику холодную закуску » Монастырская изба «. Гости оценят!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5346
Лучший десерт в жизни: Шоколадный манник с карамельными яблоками
Второе
Просмотрено
4881
Курица по-французски. Самое популярное блюдо в моей семье!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7283
Творожная запеканка суфле: легкий, пышный и очень необычный!
Салаты
Просмотрено
5430
Очень вкусный салат с курицей и морковью — объедение!
Второе
Просмотрено
5008
Жаркое по-домашнему. Получается очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
15895
У вас остался стакан кефира? Приготовьте замечательный пирог с вишней
Салаты
Просмотрено
4768
Вкуснейший салат по-домашнему — просто и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5631
Идеальные оладьи
Второе
Просмотрено
4587
Нежная и сладкая куриная печень с луком и морковью в сметане
Второе
Просмотрено
6168
Нежные русско-скандинавские котлеты из рыбы. Так вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4954
Настоящее наслаждение — Шоколадная Паннакотта
Второе
Просмотрено
4659
Готовим фрикадельки с картошкой и грибами под сыром
Второе
Просмотрено
4782
Макароны уже не будут прежними: Овощная ПОДЛИВА
Второе
Просмотрено
5326
Готовьте побольше: вкусное овощное рагу с куриной грудкой